Lentils gyda reis

Heddiw, byddaf yn cyflwyno blasus i chi Rysáit Periw ar gyfer corbys gyda reis, yn enwog am gael ei wasanaethu ar ddydd Llun yn y mwyafrif o gartrefi Periw. Os ydych chi'n dod o'r wlad ryfeddol hon, byddwch chi'n gwybod bod gan y rysáit enwog hon amrywiadau eraill sy'n seiliedig yn y bôn ar y cyfeiliannau, gallwch ddod o hyd iddo fel Lentils gyda chig moch, Lentils gyda chyw iâr, Lentils gyda chig neu gyda physgod wedi'u ffrio. Beth bynnag yw'r cyfeiliant, mae'r rysáit hon yn flasus iawn. Rhyfeddwch eich taflod gyda'r rysáit corbys boblogaidd hon, sy'n hawdd ei pharatoi a hefyd yn eithaf rhad.

Sut i baratoi stiw corbys gyda reis?

Os nad ydych chi'n gwybod sut i wneud blasus a phoblogaidd Stiw'r Grawys, gwiriwch y rysáit y byddwch chi'n ei gweld isod, a lle byddwch chi hefyd yn dysgu sut i'w baratoi gam wrth gam. Arhoswch yn MiComidaPeruana.com a rhoi cynnig arnyn nhw! Fe welwch pa mor hawdd yw hi i baratoi a pha mor flasus fydd hi pan fyddwch chi'n ei mwynhau! Dewch i ni weld y rysáit hon, sy'n dod yn uniongyrchol o lyfr ryseitiau fy nheulu.

Lentils gyda rysáit reis

La rysáit corbys Mae wedi'i wneud o stiw corbys cyfoethog, a baratowyd o'r blaen gyda dresin o olew, nionyn, garlleg daear a choriander. Ynghyd â graen cyfoethog o reis gwyn. A wnaeth i ddŵr eich ceg? Peidiwn ag aros yn hwy a chyrraedd y gwaith!

Ingredientes

Paratoi stiw Lentil

1. Mewn pot rydyn ni'n gwneud dresin gyda llwy fwrdd o garlleg daear a chwpan o nionyn wedi'i dorri'n fân. Rydyn ni'n ychwanegu chwarter cwpan o gig moch wedi'i dorri'n ffrio, mae hyn wrth gwrs yn ddewisol. Gallwch hefyd ychwanegu darn o asen wedi'i fygu o'r rhai y maen nhw'n eu gwerthu yn y marchnadoedd.
2. Nawr ychwanegwch lwy de o past tomato, halen, pupur, cwmin, deilen bae ac oregano, i gyd i'w flasu. Yna ychwanegwch hanner moron, wedi'u plicio a'u torri'n fân. Yn olaf sblash o broth neu ddŵr cig neu lysiau. Rydyn ni'n dod â nhw i ferw ac yn blasu'r halen.
3. Ychwanegwch hanner cilo o ffacbys a sociwyd yn flaenorol i'r pot. Rydyn ni'n coginio nes bod popeth yn flasus ac ychydig yn drwchus. Ar y diwedd rydyn ni'n blasu'r halen unwaith yn rhagor, yn ychwanegu diferyn o olew olewydd a voila, rydyn ni'n cyfuno'r cyfan rydyn ni'n ei hoffi.
4. I weini, ewch gyda reis gwyn a saws Creole. Rwyf wrth fy modd yn cyfuno corbys gyda physgod wedi'u ffrio, ac ymhlith y pysgod wedi'u ffrio, cojinovita, er, wrth gwrs, am lawer o resymau, mae'n fwy prin bob dydd. Mwynhewch!

Ah, ie, yn dibynnu ar y ffordd rydych chi'n prynu'r corbys os ydyn nhw mewn swmp neu wedi'u pacio yn sych, cymerwch i ystyriaeth nad ydyn nhw wedi'u hollti, mae'n syniad da prynu grawn iach a glân. Os ydych chi'n dewis corbys mewn bagiau, edrychwch ar y dyddiad dod i ben, os ydych chi'n eu prynu'n rhydd, gwiriwch eu bod nhw'n sych iawn, heb ffyngau a heb ysgewyll bach, oherwydd mae hynny'n golygu eu bod nhw wedi cael eu gwlychu ar ryw adeg. Ydych chi eisiau gwybod sut i warchod corbys yn well? Isod, gadawaf domen arall ichi.

Awgrymiadau ar gyfer cadw corbys

Sut i gadw corbys? Y ffordd orau i storio corbys heb golli eu priodweddau gwreiddiol yw mewn jariau gwydr neu unrhyw gynhwysydd â sêl hermetig, a'u rhoi mewn lleoedd sych, tywyll ac i ffwrdd o unrhyw ffynhonnell wres. Mae rhai wedi'u pecynnu yn cael eu cadw'n well wrth eu lapio, tra bod corbys rhydd yn cael eu cadw'n well mewn cynwysyddion aerglos.

Oeddet ti'n gwybod?

La corbys Mae'n gynnyrch sy'n llawn fitaminau B1, B2 a rhai mwynau fel copr, magnesiwm, ffosfforws, seleniwm a sinc. Ac i lysieuwyr mae'n ffynhonnell bwysig o haearn, yn ychwanegol at ei gyfuno â reis ac wyau, nid oes angen ychwanegu cig at y ddysgl ac mae'n dod yn ffynhonnell bwysig o brotein, mae'n llawn ffibr ac yn ein helpu i ostwng colesterol. Argymhellir ei fwyta gyda bwyd sy'n llawn fitamin C, fel tomato ffres neu ffrwyth sitrws.