Kuře s houbami na víně

Chcete vědět, jak chutná pravé Vánoce? No myslím, že když vyzkoušíte tento recept Kuře s houbami na víně, ochutnáte delikatesu na patře nejblíže. Není to náročné, prostě je musíte vyzkoušet.

V MiComidaPeruana s těmito Kuře na houbách s vánočním vínem Nejen, že se hodláme podělit o recept, ale navíc chceme dát několik nápadů k použití u rodinného stolu. Pokračujte ve čtení, protože všechny triky a klíče k získání vynikajícího kuřete s houbami na víně najdete pouze zde. Začněme!

Kuřecí recept s houbami na víně

Ingredientes

Příprava kuře s houbami na víně

1. Chcete-li začít s přípravou tohoto lahodného kuřete s houbami, vykoupeme kuře červeným vínem a dáme ho na 24 hodin do lednice ve velkém plastovém sáčku. Poté kuře vyjměte ze sáčku a sceďte.
2. Zalijte máslem a opékejte na pánvi po dobu pěti minut z každé strany, zalijte brandy a rozpalte, plameny míchejte, aby se kuře zakrylo.
3. Nyní ji vložte do hrnce s dříve umytými houbami nebo houbami.
4. Na olivovém oleji zpěníme cibuli nakrájenou na půlky a slaninu. Přidejte tento přípravek do hrnce.
5. Na stejné pánvi zahřejte macerované víno, přidejte česnek, tymián, petržel, bobkový list a rozinky. Pokud chcete, můžete přidat i nějaké houby.
6. Osolte, opepřete, uložte do zdroje, přikryjte a pečte při 175 °C hodinu a půl. Po uplynutí této doby vyjměte z trouby a před podáváním nechte několik minut odležet při pokojové teplotě. Užívat si! 🙂

Rady pro přípravu vynikajícího kuře s houbami na víně

Vždy doporučuji volit ty nejčerstvější suroviny a pro tuto přípravu není výjimkou ani petržel, protože čím čerstvější petržel, tím intenzivnější aroma vašemu Kuřeti s houbami na víně propůjčí.

Hledáte více recepty na Vánoce a Nový rok? Přijdete včas, inspirujte se během těchto svátků těmito doporučeními:

• Vepřová panenka
• Pečené selátko
• Pečený krocan s masovou a ořechovou náplní

Pokud se vám recept líbil Kuře s houbami na víně, doporučujeme zadat naši kategorii Vánoční recepty. Dočteme se v následujícím peruánském receptu. Užívat si!