Usa sa paborito nga mga putahe sa kadaghanan sa tibuok kalibutan, mao ang mga croquette, kini adunay lamian, malumo ug juicy nga palami sa sulod, samtang sa gawas aduna silay nindot nga crunchy layer nga halos makaadik. Ang dako nga bentaha sa croquettes, mao nga sila mahimo sa daghang mga paagi ug uban sa lain-laing mga sagol, karon kita motutok sa usa sa mga paagi.
ang tuna ug rice croquettes sila usa ka kalipay, perpekto alang sa paniudto o panihapon, nga adunay himsog nga mga kabtangan nga dili ibilin ang kahinungdanon sa lami. Ang maayo nga butang bahin sa kini nga pinggan mao nga kini yano kaayo ug dali sa pag-andam.
Gamiton nato ang tuna, nga usa sa labing konsumo, himsog ug masustansya nga isda nga gitanyag kanato sa dagat. Kung gusto nimong matilawan kini nga pinggan, gidapit ka namon nga basahon ang among resipe ang tuna ug rice croquettes nga kami malipayong nag-andam alang kanimo.
Recipe sa Tuna ug Rice Croquettes
Mga Sagol
- 1 lata sa ginunting nga tuna
- 2 tasa nga giluto nga bugas
- 1 ka kutsara nga sibuyas
- 1 nga itlog
- 2 kutsara nga tubig
- ½ tasa nga breadcrumb
- 1 tasa sa lana
Pag-andam sa Tuna ug Rice Croquettes
Sagola og maayo ang bugas, tuna, sibuyas ug itlog.
Ihatag kini nga parehas nga porma sa giputos nga patatas.
Ipasa ang mga croquette pinaagi sa sinagol nga tubig ug puti nga itlog dayon pinaagi sa biscuit powder ug pasagdi sila sa pipila ka minuto
Iprito sila sa daghang init nga mantekilya.
Mga tip sa paghimo og lamian nga Tuna ug Rice Croquettes
Para sa mas maayo nga texture, mas maayong i-mash ang bugas sa dili pa isagol sa tuna.
Mahimo nimong timplahan ang puti nga itlog aron mahatagan kini usa ka parehas nga lami.
Sa higayon nga makuha nimo ang mga croquette gikan sa lana, ibutang kini sa usa ka sudlanan nga adunay absorbent nga papel aron makuha ang sobra nga lana.
Mas maayo nga kan-on kini nga bag-ong luto, aron mas matagamtam ang texture niini, sukad niadto ang minasa mosagop sa usa ka mas compact consistency ug mawad-an sa creamy nga kalidad nga gusto nimo pag-ayo.
Mga kabtangan sa pagkaon sa tuna croquettes nga adunay bugas
Ang tuna sa walay duhaduha usa sa labing kompleto nga isda sa usa ka nutritional nga kahulugan nga atong kan-on, kini dato sa mga protina sa usa ka taas nga biolohikal nga lebel, ug sa kaayo mapuslanon fatty acids sama sa Omega 3, nga moresulta sa usa ka maayo kaayo nga kaalyado sa pagpugong sa sakit sa kasingkasing. , ingon man usab sa pagpaubos sa kolesterol.
Ang bugas usa ka cereal nga puno sa starch, nga usa ka carbohydrate. Nagtanyag usab kini og piho nga kantidad sa protina, bitamina B1, B2, B3 ug mga mineral sama sa potassium ug phosphorus.
Ang itlog nagtanyag sa resipe importante nga mga protina, ingon man usab sa mga bitamina A, D ug B6 ug minerales sama sa iron, calcium ug magnesium.
Ingon nga usa ka pag-andam nga gipasa sa harina o mga breadcrumb ug dayon giprito sa mantika, kini nagdugang sa gidaghanon sa mga kaloriya.
