Hinungdan nga Napuno sa Isda

Kini nga lamian nga pinggan adunay usa ka maayo nga kasaysayan, tungod kay kini mibalik sa panahon sa pagpagawas, tungod sa resipe nga giandam sa usa ka babaye aron pakan-on ang mga patriyotikong sundalo, kini nga pinggan gibunyagan sa ulahi. "alang sa hinungdan" mao nga kini nakagamot pag-ayo sa mga tradisyon sa Peru. Sa pagkakaron kami adunay kalipay nga makatilaw sa ingon ka nindot nga pagpangandam.

Bisan unsa pa ang okasyon, kini nga pinggan kanunay nga maayo kaayo, gawas pa nga tungod sa pagkamakanunayon niini dali nga mokaon ug matunaw, ug bisan kung ang giputos nga hinungdan mahimo sa lainlaing mga lahi sa karne, dinhi atong hisgotan kung unsa ang rellena nga isdasa walay duhaduha usa sa labing tradisyonal nga mga paagi sa pag-andam niini nga pinggan.

Kung gusto nimo nga andamon kining talagsaon nga pagkaon sa Peru, gidapit ka namo sa pag-apil kanamo sa among resipe ug pagkat-on unsaon pagluto ang hinungdan gipuno sa isda.

Ang resipe sa Causa nga gisudlan sa isda

Mga Sagol

Pag-andam sa Causa nga giputos sa isda

1. Hinloi ang isda ug gi-parboiled. Bungkaga kini ug guntinga. Timplahan og asin, paminta, mantika ug tinadtad nga sibuyas. Knead sa mga isda sa taliwala sa duha ka mga sapaw, mga haklap sa patatas ug putlon ngadto sa mga bahin naligo kanila uban sa mayonnaise, pag-alagad uban sa lettuce dahon, garnish uban sa tinadtad parsley.

Mga tip sa paghimo sa usa ka lamian nga Causa nga gisudlan sa isda

• Sa imong pagpili sa mga sagol, pilia kanunay ang pinakabag-o, aron makuha ang labing maayo nga lami.
• Sa pagpuno mahimo ka usab makadugang mga piraso sa mga carrot o berde nga beans, nga kaniadto giluto sa ilang pagkamakanunayon nga humok nga igo aron ang texture sa nahabilin nga pag-andam mapreserbar.
• Ang celery maoy laing sangkap nga makaayo sa pagdugang niini.
• Usa sa labing kaayo nga paagi sa pag-adorno sa giputos nga hinungdan mao ang usa ka sarsa o mayonesa nga naghatag kini usa ka paghikap sa lainlaing lami, ug mahimo ka usab makadugang mga dahon sa coriander, olibo o mga piraso sa paminta alang sa mga katuyoan nga pangdekorasyon.

Pagkaon kabtangan sa hinungdan stuffed uban sa isda

Ang giputos nga hinungdan mahimong andamon uban sa lain-laing mga matang sa karne, apan ang usa nga giandam uban sa isda adunay usa ka espesyal nga nutritional bili uban sa maayo nga mga epekto alang sa diabetes, arthritis ug sa circulatory system, tungod kay kini maayo. tinubdan sa iodine ug Omega 3. Naghatag usab kini og maayo kaayo nga kantidad sa protina.

Tungod sa patatas, kini usab adunay daghang mga carbohydrates, nga usa ka tinubdan sa enerhiya alang sa husto nga paglihok sa kaunuran. Salamat sa iyang alkaline function, kini nagtugot sa usa ka mas maayo nga elimination sa mga hilo, dugang pa sa pagtabang sa nervous system.