Bugas nga Tinapay

Kung adunay mga bisita, kitang tanan gusto nga mag-andam usa ka resipe nga lamian, nga wala magkinahanglan daghang oras sa kusina ug dili mahal, busa Unsa ang mas maayo nga pinggan kaysa sa usa ka matahum nga Milanese nga bugas? Kini usa ka kompleto nga pag-andam, tungod kay among isagol ang manok sa bugas, usa sa mga sukaranan nga pagkaon sa kinatibuk-ang pagkaon, nga nagresulta sa parehas nga oras sa usa ka yano ug paspas nga pag-andam, apan adunay usa ka lami nga lami nga mahimo nimo matingala ang imong mga sakop sa pamilya, ug mga higala sa usa ka maanindot nga panagtapok alang sa paniudto. Pabilin kanamo aron makakat-on ka sa pagpangandam Tinapay nga bugas.

Ang resipe sa Milanese rice

Mga Sagol

Pag-andam sa Milanese nga bugas

1. Sa pagsugod sa atong pagpangandam, atong kuhaon ang dughan ug pabukalan, unya atong gamiton ang maong sabaw sa pagluto sa bugas, nga maghatag niini og mas talagsaong lami.
2. Dayon moadto kami sa base nga sarsa. Alang niini, atong putlon ang sibuyas, kamatis ug pepper ngadto sa gagmay nga mga cubes ug ibutang kini sa usa ka saucepan nga adunay gamay nga lana sa oliba, mahimo usab natong idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos ug timplahan og asin ug bag-ong paminta.
3. Kung ang sarsa naluto na kaniadto ug nakakuha na og kolor, mahimo natong idugang ang ham ug dughan nga naluto na ug kaniadto giputol sa mga gilis, atong i-integrate kini og maayo sa nahabilin nga sarsa ug pasagdan kini nga maluto.
4. Atong idugang ang 100 ml nga puti nga bino sa sarsa, ug pukawon hangtud nga ang alkohol moalisngaw.
5. Atong idugang ang bugas ug iprito kini sulod sa pipila ka minuto ug dayon idugang ang sabaw nga atong giluto sa dughan aron maluto ang bugas sa ubos nga kainit sulod sa mga 10 minutos.
6. Human maluto ang bugas, atong palongon ang kainit ug idugang ang katunga sa keso sa Parmesan, aron masagol kini sa pag-alagad niini ug ibutang nato ang nahibilin aron sa pagdayandayan sa pinggan sa bugas nga adunay ug gamay nga parsley. Ug voila, aron makatilaw niining lamian nga putahe.

Mga tip ug mga tip sa pagluto aron maandam ang bugas nga Milanese

Mahimo nimong idugang ang mga utanon nga gusto nimo, ang mga carrot ug mga gisantes kanunay nga maayo.
Bisan tuod ang bugas kasagarang giluto sa tubig, ang sabaw sa manok makahatag niini og mas grabe nga lami.
Ang saffron mahimong magamit aron makadugang usa ka lahi nga paghikap sa kolor ug pagpauswag sa mga lami.
Usahay ang manok ipanghatag ug ang ham lamang ang gigamit, usa ka punto nga tagdon depende sa mga sangkap nga anaa kanimo.

Nutritional properties sa Milanese nga bugas

Ang bugas usa ka cereal nga maayong tinubdan sa carbohydrates, gikinahanglan kaayo sa atong lawas. Kini adunay bitamina D, niacin, thiamine, ug riboflavin. Kini maayo kaayo alang sa pagkawala sa timbang, ug makatabang sa mga problema sa digestive sama sa constipation, dugang sa pagtabang sa pag-regulate sa presyon sa dugo.
Uban sa manok kini usa sa labing maayo nga maniwang nga karne, tungod kay kini usa ka maayo nga gigikanan sa maayo nga kalidad nga protina ug ubos ang tambok, maayo alang sa bisan unsang klase sa pagkaon. Dugang pa, kini dato sa bitamina B3 ug B6 ug minerales sama sa phosphorus, magnesium, potassium, selenium ug zinc. Uban sa ham, sila ang pinakadako nga tinubdan sa protina niini nga pinggan.

Nanghinaut kami nga nagustohan nimo ang among Milanese nga resipe sa bugas ug mahimo nimo kini nga andamon sa dili madugay. Kami nagpasalig kanimo nga ganahan ka niini ingon man sa imong mga bisita!