La ক্রিসমাস টেন্ডারলাইন রেসিপি, সেরা থিমযুক্ত রেসিপিগুলির মধ্যে একটি যা আপনি খুব বিশেষ রাতে চেষ্টা করতে পছন্দ করবেন। আপনি যদি রসালো এবং বিশেষ মাংস উপভোগ করতে চান, তাহলে শুয়োরের মাংস আপনার জন্য উপযুক্ত। আমার পেরুভিয়ান ক্রিসমাস লোমো খাবারের জন্য এই রেসিপিটি পড়তে থাকুন এবং ধাপে ধাপে এই সুস্বাদু খাবারটি আবিষ্কার করুন। চলো আমরা শুরু করি!
ক্রিসমাস কটি রেসিপি
উপাদানগুলো
- 1 হাড়বিহীন শুয়োরের মাংসের কটি (আনুমানিক তিন কিলো)
- ১ চা চামচ লবণ
- 3/4 কাপ বারবিকিউ সস
মেরিনেডের জন্য
- 3/4 কাপ আনারসের রস
- কর্নমিল 1 টেবিল চামচ
- 2 টেবিল চামচ জল
- 1 কাপ সোডা কোকা কোলা
ক্রিসমাস কটি প্রস্তুতি
- আমরা ওভেনকে 175 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করি। পরবর্তী, আমরা লবণ দিয়ে পুরো কটি স্নান, marinade উপাদান বাকি মিশ্রিত।
- এখন উপরে বারবিকিউ সস রাখুন, আপনি সারারাত মেরিনেড দিয়ে টেন্ডারলাইন ফ্রিজে রাখতে পারেন বা আপনি একবারে বেক করতে পারেন, উভয় ক্ষেত্রেই এটিকে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে মুড়ে দিন যাতে এটি সময়ের আগে চকচকে না হয়।
- প্রতি কেজির জন্য এক ঘন্টা রান্না করুন। শেষ 45 মিনিট কাগজটি সরান এবং এটিকে ভালভাবে বাদামী হতে দিন, প্রয়োজনে এটি উল্টে দিন যাতে এটি নীচের রঙও নেয়। এই সময়ের পরে, চুলা থেকে এটি সরান এবং ঘরের তাপমাত্রায় কয়েক মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। এটা পরিবেশন করার সময়!
একটি সুস্বাদু ক্রিসমাস কটি তৈরির জন্য টিপ
একটি গার্নিশ হিসাবে একটি সালাদ সঙ্গে এই প্রস্তুতি অনুষঙ্গী, তাই আপনি ফাইবার এবং ভিটামিন সঙ্গে আপনার খাদ্য শক্তিশালী হবে.
আরও খুঁজছি ক্রিসমাস জন্য রেসিপি এবং নববর্ষ? আপনি সময়মতো পৌঁছান, এই সুপারিশগুলি সহ এই ছুটির সময় অনুপ্রাণিত হন:
আপনি যদি রেসিপি পছন্দ করেন বড়দিনের কটি, আমরা আপনাকে আমাদের বিভাগে প্রবেশ করার পরামর্শ দিই ক্রিসমাস রেসিপি. আমরা নিম্নলিখিত পেরুভিয়ান রেসিপি পড়ুন. উপভোগ করুন!
