এর রেসিপি ঝিনুকের কাছে চালাচা যে আমরা আজ প্রস্তুত করব আপনার নিঃশ্বাস কেড়ে নেবে। তাই শিথিল করুন এবং এই উদার দ্বারা মুগ্ধ করা ঝিনুক যে আপনি সুস্বাদু sensations একটি ঝড় কারণ হবে, শুধুমাত্র দ্ব্যর্থহীন শৈলী মধ্যে MyFoodPeruvian . রান্নাঘরে হাত!
Choritos a la chalaca রেসিপি
উপাদানগুলো
- 2 ডজন ঝিনুক
- 12 লেবু
- পেঁয়াজ 1/2 কেজি
- টমেটো ১/২ কেজি
- ২টি কাঁচামরিচ
- 2 ধনে পাতা
- 4 ভুট্টা
- 4টি তাজা লেটুস পাতা
- স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ
Choritos a la chalaca এর প্রস্তুতি
- প্রথম জিনিসটি একটি বাটিতে 2 কাপ কাটা লাল পেঁয়াজ, 1 কাপ কাটা টমেটো এবং আধা কাপ কাঁচা মরিচ বা কাঁচামরিচ, খুব ছোট, শিরা বা বীজ ছাড়াই সবকিছু মেশান। আমরা দুই টেবিল চামচ কাটা ধনেপাতা এবং এক কাপের তিন-চতুর্থাংশ শাঁস এবং রান্না করা ভুট্টাও যোগ করি। ভালভাবে মেশান এবং স্বাদমতো লবণ এবং গোলমরিচের সাথে 12টি লেবুর রস যোগ করুন।
- আমরা এক টেবিল চামচ সরিষার ঘনত্ব যোগ করি যা আমরা রাখি এবং প্রতিটি উললিকে পর্যাপ্ত চালচা সস দিয়ে ঢেকে রাখি এবং এটাই! আমরা কিছু তাজা লেটুস চাই যদি আমরা এটি সংসর্গী.
- আমরা চালচা দিয়ে কিছু ক্লাম, চালচা দিয়ে কিছু শাঁস, চালচা দিয়ে কিছু কালো শাঁস, চালচা দিয়ে একটি অক্টোপাস, চালচা দিয়ে কিছু চিংড়ি বা চালচা দিয়ে কিছু মাশরুম তৈরি করতে পারি যদি আপনি নিরামিষ হন।
প্রস্তুত করতে a চালচা সস, আমরা খোসা ছাড়ানো রান্না করা ভুট্টা, রান্না করা মটর, সূক্ষ্মভাবে কাটা চীনা পেঁয়াজ, এক চিমটি গ্রেট করা কিয়ন এবং তেলের ফোঁটা মিশ্রিত করি। সুস্বাদু!
একটি সুস্বাদু Chorito a la chalaca বানানোর টিপস
তুমি কি জানতে…?
El পশম এটি একটি মলাস্ক যা পাথরের উপর, জোয়ার অঞ্চলে বাস করে। এটি প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং কোলেস্টেরল কম এমন একটি খাবার। এটি মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট প্রদান করে যা আপনার খাদ্যকে সমৃদ্ধ করে, যেমন ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক, নিয়াসিন এবং ভিটামিন B3। এটি আয়রনের একটি চমৎকার উৎস কারণ 100 গ্রাম একটি পরিবেশন দৈনিক প্রয়োজনের প্রায় 36% কভার করে। রক্তাল্পতা প্রতিরোধের জন্য উলি একটি খুব ভাল বিকল্প।
