আলু দিয়ে স্টেক

এর রেসিপি আলু দিয়ে স্টেক যে আজ তোমার সাথে পরিচয় করিয়ে দিব, তা তোমার নিঃশ্বাস কেড়ে নেবে। তাই প্রস্তুত হোন এবং নিজেকে এই উদার গরুর মাংসের দ্বারা মন্ত্রমুগ্ধ হতে দিন যা আপনাকে সুস্বাদু সংবেদনের ঝড় বয়ে আনবে, একমাত্র অবিশ্বাস্য শৈলীতে মিকোমিডাপেরুয়ানা. রান্নাঘরে হাত!

আলুর সাথে স্টেক রেসিপি

উপাদানগুলো

আলু দিয়ে স্টেক প্রস্তুত

1. প্রথম জিনিসটি সাদা বা হলুদ আলু লম্বা, পাতলা লাঠিতে কাটা।
2. ফুটন্ত পানিতে এক মিনিট রান্না করে পানি ঝরিয়ে নিন। পরে আমরা আলু শুকিয়ে রেফ্রিজারেটরে একটি কাপড়ে রেখে দেই যতক্ষণ না তারা খুব ঠান্ডা হয়।
3. এদিকে, আমরা কিছু স্টেক কেটে ফেলি যা মোটা কটি বা পাতলা নিতম্ব হতে পারে
4. আমরা এটি রসুন, লবণ, জিরা এবং প্রচুর পরিমাণে কুচানো বা কালো মরিচ দিয়ে সিজন করি।
5. আমরা তেলের স্প্ল্যাশ দিয়ে দুটি প্যান গরম করি।
6. আমরা একটি খুব উচ্চ তাপ উপর steaks রাখা এবং 2 মিনিট জন্য রান্না এবং এটি চালু
7. আমরা পিস্কোর একটি স্প্ল্যাশ যোগ করি, আরেকটি রেড ওয়াইন, কাটা পার্সলে। আপনি যদি আরও রস পছন্দ করেন, সস টেক্সচার দিতে শেষে একটি ঝোল এবং মাখনের একটি ভাল টুকরা যোগ করুন।
8. অন্য প্যানে আমরা প্রচুর পরিমাণে তেল যোগ করি এবং সর্বোচ্চ তাপ দিতে দিন।
9. আলু যোগ করুন এবং ভাজুন যতক্ষণ না সেগুলি খাস্তা এবং সোনালি হয়।
10. অবশেষে, আমরা স্টেকটিকে এর নোনতা আলু দিয়ে পরিবেশন করি যাতে সেগুলি রসে ডুবিয়ে দেওয়া যায়।

আলু দিয়ে একটি সুস্বাদু স্টেক তৈরির টিপস

গরুর মাংসের হাড় দিয়ে একটি ঘনীভূত ঝোল প্রস্তুত করুন, যা আমরা বরফের ট্রেতে জমা করি। স্টেকের এই প্লেটে, সেই ঝোলের একটি বরফ যোগ করুন এবং আপনি দেখতে পাবেন যে এটি একটি দুর্দান্ত স্বাদ দেবে।

স্টেকের খাদ্য বৈশিষ্ট্য

গরুর মাংস বৃদ্ধির জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য, কারণ এটি বাড়ির কোকির জন্য এবং বিশেষ করে যারা খেলাধুলা করে তাদের জন্য প্রোটিনের একটি অপরিহার্য উৎস। ভিটামিন B12 এর অবদান স্নায়ুতন্ত্রের সঠিক কাজ করতে সাহায্য করে। রক্তস্বল্পতা মোকাবেলায় লাল মাংসে আয়রনের উপস্থিতিও অপরিহার্য।