ভাত ব্রেডড

যখন অতিথিদের কথা আসে, আমরা সবাই এমন একটি রেসিপি প্রস্তুত করতে চাই যা সুস্বাদু, যার জন্য রান্নাঘরে এত সময় লাগে না এবং এটি সস্তা, তাই কি একটি সূক্ষ্ম মিলানিজ ভাতের চেয়ে ভাল থালা? এটি একটি খুব সম্পূর্ণ প্রস্তুতি, যেহেতু আমরা মুরগির মাংসকে ভাতের সাথে একত্রিত করব, যা সাধারণ খাদ্যের একটি মৌলিক খাবার, যার ফলে একই সময়ে একটি সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুতি হবে, কিন্তু একটি রসালো স্বাদ যার সাথে আপনি আপনার চমকে দিতে পারেন। পরিবারের সদস্যরা এবং বন্ধুরা দুপুরের খাবারের জন্য একটি আনন্দদায়ক সমাবেশে। আমাদের সাথে থাকুন যাতে আপনি প্রস্তুতি শিখতে পারেন রাইস ব্রেডেড।

মিলানিজ ভাতের রেসিপি

উপাদানগুলো

মিলানিজ ধানের প্রস্তুতি

1. আমাদের প্রস্তুতির সাথে শুরু করার জন্য, আমরা স্তনটি নেব এবং এটি সিদ্ধ করব, তারপরে আমরা সেই ঝোলটি ভাত রান্না করতে ব্যবহার করব, যা এটিকে আরও অসামান্য স্বাদ দেবে।
2. তারপর আমরা বেস সস যাবো। এর জন্য, আমরা পেঁয়াজ, টমেটো এবং মরিচ ছোট কিউব করে কেটে একটি সসপ্যানে সামান্য জলপাই তেল দিয়ে রাখব, আমরা সূক্ষ্ম কাটা রসুন এবং লবণ এবং তাজা মরিচ দিয়ে সিজনও যোগ করতে পারি।
3. একবার সসটি আগে রান্না করা হয়ে গেলে এবং রঙ হয়ে গেলে, আমরা হ্যাম এবং ব্রেস্ট যোগ করতে পারি যা ইতিমধ্যে রান্না করা হয়েছে এবং আগে কাটা স্ট্রিপগুলিতে, আমরা সেগুলিকে বাকি সসের সাথে খুব ভালভাবে একত্রিত করব এবং রান্না করতে দেব।
4. আমরা সসে 100 মিলি হোয়াইট ওয়াইন যোগ করব এবং অ্যালকোহল বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ব।
5. আমরা চাল যোগ করব এবং এটি কয়েক মিনিটের জন্য ভাজব এবং তারপর ঝোলটি যোগ করব যা দিয়ে আমরা স্তন রান্না করি প্রায় 10 মিনিটের জন্য কম আঁচে ভাত রান্না করতে।
6. ভাত সিদ্ধ হওয়ার পরে, আমরা তাপ বন্ধ করব এবং পারমেসান পনিরের অর্ধেক যোগ করব, যাতে এটি পরিবেশন করার সময় মিশে যায় এবং আমরা বাকীটা ভাতের উপর এবং সামান্য পার্সলে দিয়ে থালা সাজানোর জন্য রাখব। এবং ভয়েলা, এই সুস্বাদু খাবারের স্বাদ নিতে।

মিলানিজ ভাত প্রস্তুত করার জন্য টিপস এবং রান্নার টিপস

আপনি আপনার পছন্দ মত সবজি যোগ করতে পারেন, গাজর এবং মটর সবসময় ভাল।
যদিও চাল সাধারণত জল দিয়ে রান্না করা হয়, তবে মুরগির ঝোল এটিকে আরও তীব্র স্বাদ দেবে।
জাফরান রঙের একটি স্বতন্ত্র স্পর্শ যোগ করতে এবং স্বাদ বাড়াতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
কখনও কখনও মুরগির সাথে বিতরণ করা হয় এবং শুধুমাত্র হ্যাম ব্যবহার করা হয়, আপনার হাতে থাকা উপাদানগুলির উপর নির্ভর করে একটি পয়েন্ট বিবেচনা করতে হবে।

মিলানিজ চালের পুষ্টিগুণ

চাল এমন একটি খাদ্যশস্য যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই প্রয়োজনীয় কার্বোহাইড্রেটের একটি ভালো উৎস। এতে ভিটামিন ডি, নিয়াসিন, থায়ামিন এবং রিবোফ্লাভিন রয়েছে। এটি ওজন কমানোর জন্য চমৎকার, এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করার পাশাপাশি কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো হজমের সমস্যায় সাহায্য করে।
মুরগির সাথে এটি অন্যতম সেরা চর্বিহীন মাংস, যেহেতু এটি ভাল মানের প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স এবং এতে চর্বি কম, যে কোনও ধরণের ডায়েটের জন্য আদর্শ। এছাড়াও, এটি ভিটামিন B3 এবং B6 এবং ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, সেলেনিয়াম এবং জিঙ্কের মতো খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ। হ্যামের পাশাপাশি, তারা এই খাবারের প্রোটিনের বৃহত্তম উত্স।

আমরা আশা করি আপনি আমাদের মিলানিজ রাইস রেসিপি পছন্দ করেছেন এবং আপনি শীঘ্রই এটি প্রস্তুত করতে পারবেন। আমরা আপনাকে আশ্বাস দিচ্ছি যে আপনি এটি আপনার অতিথিদের পাশাপাশি পছন্দ করবেন!