Resepti Ət və qoz-fındıq doldurulması ilə qovrulmuş hinduşkaAilə birləşməsi və ya Milad kimi xüsusi günlərdə hazırlamaq üçün mükəmməl bir yeməkdir. Bundan əlavə, belədir etmək çox sadədir Ailəniz və ya dostlarınızla birlikdə olsanız, hər şeyi etmək daha asan olacaq.
Bunun doldurulması qovrulmuş hinduşka resepti müxtəlif maddələrlə hazırlana bilər. Həqiqət çox xüsusi bir üslub və zövqdür, çünki qonaqların zövqləri nəzərə alınmalıdır. Bu münasibətlə ət və qoz ilə doldurdum, amma siz də mənim kimi təzə meyvələri sevirsinizsə, ləzzətli bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Üzümlə doldurulmuş Türkiyə.
Beləliklə, istədiyiniz kimi təcrübə edə biləcəyinizi bilirsiniz. Diqqət yetirin və MiComidaPeruana-da öyrənin Milad üçün ət və qoz-fındıq doldurulması ilə qızardılmış Pavitanı necə etmək olar, gəlin başlayaq!
Ət və qoz-fındıq doldurulması ilə qovrulmuş Pavita resepti
Ingredientes
- 1 hinduşka 3 kq
- 100 qram donuz əti
- 1 ədəd vetçina kublara kəsilir
- 2 xörək qaşığı doğranmış qoz
- 2 xörək qaşığı çam fıstığı
- 2 xörək qaşığı soyulmuş və doğranmış şabalıd
- 6 ədəd quru ərik kublara kəsilir
- 1 kiçik alma, doğranmışdır
- 3 xörək qaşığı brendi
- 2 qara truffle, incə doğranmışdır
- Duz və istiot.
Garnitür üçün
- 1/2 kilo buxarda hazırlanmış brokoli
- 2 xörək qaşığı çam fıstığı
- Zeytun yağı
- nanə sousu
- Çörək sousu
- Zoğal sousu
Qovrulmuş hinduşkanın ətli və qozlu içliklə hazırlanması
- Qovrulmuş Pavitanı hazırlamazdan bir gün əvvəl bütün lazımi inqrediyentləri qarışdıraraq içliyi hazırlayın.
- Hinduşka ilə doldurun və deformasiyaya uğramasın deyə, fitillə yaxşıca bağlayın, duz, istiot və bir az brendi ilə örtün, bir az qızardın, otaq temperaturunda sərin yerdə saxlayın.
- Ertəsi gün orta-aşağı odda bir saat yarım, sonra isə yüksək istilikdə təxminən iyirmi dəqiqə bişirin. Zaman-zaman ətli hissələrə çubuq və ya çəngəl soxaraq bişməni yoxlayın, əgər şirəsi demək olar ki, şəffaf çıxırsa, bu onun hazır olmasına yaxşı işarədir.
- Nəhayət, tavada zeytun yağını qızdırın, şam qozlarını qızardın və brokkolini sote edin, çox diqqətli olun ki, çörək sousunu isti saxlayın (həmişə qurumasın deyə mənme-maride) hinduşka ilə qızılı şam qozunu müşayiət edin. , souslar, brokoli və voila! Xidmət etmək vaxtıdır!
Pavitanın qidalanma xüsusiyyətləri
100 qram hinduşkada 22 qram protein var və yağsız ət olduğu üçün mal ətindən daha az doymuş yağ var.
Daha çoxunu axtarıram Milad üçün reseptlər və Yeni il? Siz vaxtında gəlirsiniz, bu tövsiyələrlə bu bayramlarda ilham alın:
Əgər resepti bəyəndinizsə Ət və qoz-fındıq doldurulması ilə qovrulmuş hinduşka, kateqoriyamıza daxil olmanızı təklif edirik Milad tərifləri. Aşağıdakı Peru reseptində oxuyuruq. Zövq alın!
