Resepti Donuz bel Milad, Milad gecəsi üçün ən çox sevdiyim hazırlıqlardan biridir. Donuz ətinin şirəli və yumşaq teksturası bu resepti dadda minlərlə ləzzətli hisslər yaradır. MiComidaPeruana-da siz bu reseptin addım-addım hazırlanmasını öyrənəcəksiniz və bu kifayət deyilmiş kimi, donuz ətinin qidalandırıcı xüsusiyyətlərini öyrənəcəksiniz. Qaçırmayın, gəlin başlayaq!
Milad donuz əti resepti
Ingredientes
- 1 kilo donuz bezi
- 1 stəkan bulyon
- 1 1/2 fincan şirin şərab
- 1/2 fincan üzüm
- 1 stəkan otlar
- 1 stəkan çörək qırıntıları
- 1 stəkan doğranmış vetçina
- 3 yağ qaşığı
- 2 xörək qaşığı şəkər
- 2 xörək qaşığı marqarin
- 2 xörək qaşığı soya sousu
- 1 xörək qaşığı limon suyu
- Soğan və sarımsaq
- Duz və istiot.
Milad donuz ətinin hazırlanması
- Hazırlığa başlamaq üçün donuz ətini hazırlamaqla başlayaq, bunun üçün donuz ətini yuyub qurudacağıq. İndi çox kəskin bıçağın köməyi ilə mərkəzdən bir ucundan digərinə bir növ tunel edəcəyik.
- Sonra bir qabda şərabı bulyonla qarışdırırıq, çörək qırıntıları, kişmiş, soya sousu, şəkər, duz və istiot əlavə edirik.
- Bu qarışımla içi və xaricə marinat edirik. Biz iki saat maserasiyada ayrılacağıq.
- Şoraba, vetçina, soğan, sarımsaq, yağ və limon suyu ilə doldurun və indi diş çubuğu və ya fitillə belin uclarını bağlayın.
- Artıq bitiririk!. İndi marqarini əridin və ətini hər tərəfə yaymaq, yağlanmış alüminium folqa ilə bükmək və ucundan uca fitillə bağlamaq, 350 ° F-də 1 saat yarım bişirmək vaxtıdır.
- Nəhayət, kağızı çıxarın və başqa on dəqiqə açıq qəhvəyi olmasına icazə verin. Bu müddətdən sonra özünüzə xidmət etməyə hazır olacaqsınız, iştahanız!
Donuz ətinin qida xüsusiyyətləri
Donuz əti yüksək bioloji dəyərə malik zülallarla zəngindir, onun tərkibində orqanizmin tələb etdiyi bütün vacib amin turşuları var.
Daha çoxunu axtarıram Milad üçün reseptlər və Yeni il? Siz vaxtında gəlirsiniz, bu tövsiyələrlə bu bayramlarda ilham alın:
Əgər resepti bəyəndinizsə Milad donuz əti, kateqoriyamıza daxil olmanızı təklif edirik Milad tərifləri. Aşağıdakı Peru reseptində oxuyuruq. Zövq alın!