የዶሮ Gizzards

ዛሬ ጣፋጭ ለማዘጋጀት ይደፍራሉ የዶሮ ዝንቦች? ከዚህ በላይ አትበል እና ለመዘጋጀት በጣም ቀላል የሆነውን ይህን አስደናቂ የምግብ አሰራር አብረን እናዘጋጀው ለጋስ ከዶሮ በሚጣፍጥ ዝንጅብል የተሰራ፣ይህም ብዙ የጤና ጠቀሜታዎችን ይሰጠናል። አስቀድመን ማዘጋጀት ስለጀመርን እቃዎቹን ልብ ይበሉ. እጆች ወደ ኩሽና!

የምግብ አሰራር የዶሮ Gizzards

ግብዓቶች

የዶሮ Gizzard ዝግጅት

1. በደንብ ከተቆረጠ ቀይ ሽንኩርት ጋር ቀሚስ እንሰራለን ፣ ለ 5 ደቂቃዎች በቀስታ ላብ እና 1 የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ ላብ ሁለት ደቂቃዎችን ይጨምሩ እና አራት ራስ የተፈጨ የቻይና ሽንኩርት ፣ አንድ ኩባያ የተቀላቀለ ቢጫ በርበሬ እና ግማሽ ኩባያ እንጨምራለን ። ከቅርፊቱ ጋር የተከተፈ ሎሽ።
2. ለተጨማሪ 10 ደቂቃዎች ላብ እናስቀምጠው እና የተከተፈ ቂላንትሮ ለመቅመስ፣ ጨው፣ በርበሬ፣ አዝሙድ፣ ግማሽ ኪሎ የዶሮ ጊዛርድ እና 1/2 ኩባያ ጥሩ ቺቻ ደ ጆራ ይጨምሩ።
3. እንጆሪዎቹን በቀላሉ በእጃችን መቁረጥ እስክንችል ድረስ በውሃ ይሸፍኑ ፣ ይሸፍኑ እና በትንሽ እሳት ላይ ያብስሉት።
4. ትኩስ በርበሬ ቁራጭ እንጨምራለን ፣ ጨዉን እናቀምሰዋለን እና ያ ነው!

ጣፋጭ የዶሮ ዝንጅብል ለማዘጋጀት ምስጢራትን ማብሰል

ያውቁ ኖሯል…?

የ ጣፋጭ ዳቦ እነሱ የአእዋፍ የምግብ መፍጫ ሥርዓት አካል ናቸው እና እንደሌሎች የዶሮው ክፍሎች ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ ናቸው፣ ነገር ግን በስብ እና ኮሌስትሮል ከፍተኛ ደረጃቸው ምክንያት መጠነኛ ፍጆታቸው ይመከራል። የዶሮ ዝንጅብል አንድ ጊዜ ሄሞግሎቢንን ለማምረት አስፈላጊ የሆነውን ብረት, እንዲሁም ካልሲየም እና ቫይታሚን ኤ እና ሲ ያቀርባል.