ወደ ይዘት ዝለል

የገና የአሳማ ሥጋ ልስላሴ

የገና የአሳማ ሥጋ ቀላል የምግብ አሰራር

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የአሳማ ሥጋ ወገብ ገና ለገና ዋዜማ ከምወዳቸው ዝግጅቶች አንዱ ነው። የአሳማ ሥጋ ሥጋ ያለው ጭማቂ እና ለስላሳ ሸካራነት ይህ የምግብ አሰራር በሺዎች በሚቆጠሩ ጣፋጭ ስሜቶች ውስጥ እንዲፈነዳ ያደርገዋል። በ MiComidaPeruana ውስጥ የዚህን የምግብ አሰራር ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ይማራሉ, እና ያ በቂ እንዳልሆኑ, ስለ የአሳማ ሥጋ የአመጋገብ ባህሪያት ይማራሉ. እንዳያመልጥዎ ፣ እንጀምር!

የገና የአሳማ ሥጋ ሎይን አዘገጃጀት

የገና የአሳማ ሥጋ ልስላሴ

ፕላቶ ዋና ምግብ
ምግብ ማብሰል ፔሩ
የዝግጅት ጊዜ 30 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 2 ሰዓት 20 ደቂቃዎች
ጠቅላላ ጊዜ 2 ሰዓት 50 ደቂቃዎች
አገልግሎቶች 6 ግለሰቦች
ካሎሪ 250kcal
ደራሲ Teo

ግብዓቶች

  • 1 ኪሎ ግራም የአሳማ ሥጋ
  • 1 ኩባያ ሾርባ
  • 1 1/2 ኩባያ ጣፋጭ ወይን
  • 1/2 ኩባያ ዘቢብ
  • 1 ኩባያ ዕፅዋት
  • 1 ኩባያ ቂጣ
  • 1 ኩባያ የተፈጨ ካም
  • 3 የኩቻራዳዎች የአሲኢት
  • 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር
  • 2 የሾርባ ማንኪያ ማርጋሪን
  • 2 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር
  • 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
  • ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት
  • ጨውና በርበሬ.

የገና የአሳማ ሥጋ ለስላሳ ዝግጅት

  1. ዝግጅቱን ለመጀመር የአሳማ ሥጋን በማዘጋጀት እንጀምር, ለዚህም የአሳማ ሥጋን እናጥባለን እና ማድረቅ እንጀምር. አሁን በጣም ስለታም ቢላዋ በመታገዝ በማዕከሉ በኩል ከአንድ ጫፍ እስከ ጫፍ አንድ አይነት ዋሻ እንሰራለን.
  2. ከዚያም በሳጥኑ ውስጥ ወይኑን ከሾርባ ጋር እንቀላቅላለን, ዳቦ ፍራፍሬ, ዘቢብ, አኩሪ አተር, ስኳር, ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ.
  3. በዚህ ድብልቅ ከውስጥ እና ከውጭ ጋር ለስላሳውን እናጠባለን. ለሁለት ሰዓታት ያህል እንጨምራለን.
  4. በማርኒዳ ፣ ካም ፣ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ዘይት እና የሎሚ ጭማቂ ይሙሉ እና አሁን የወገቡን ጫፎች በጥርስ ሳሙና ወይም ዊክ ይዝጉ።
  5. ገና እንጨርሰዋለን! አሁን ማርጋሪን ለማቅለጥ እና ለስላሳውን በሙሉ ለማሰራጨት ጊዜው አሁን ነው ፣ በተቀባ የአልሙኒየም ፎይል ተጠቅልለው እና ከጫፍ እስከ ጫፉ ድረስ በዊች ማሰር ፣ በ 350 ° ፋ ለ 1 ሰዓት ተኩል መጋገር።
  6. በመጨረሻም ወረቀቱን ያስወግዱ እና ለሌላ አስር ደቂቃዎች ሳይሸፍኑ ቡናማ ያድርጉት። ከዚያ ጊዜ በኋላ እራስዎን ለማገልገል ዝግጁ ይሆናሉ ፣ ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

የአሳማ ሥጋ የአመጋገብ ባህሪያት

የአሳማ ሥጋ ከፍተኛ ባዮሎጂያዊ ዋጋ ባላቸው ፕሮቲኖች የበለፀገ ነው ፣ እሱ ለሰውነት የሚያስፈልጉትን ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ይይዛል።

ተጨማሪ በመፈለግ ላይ ለገና ምግብ አዘገጃጀት እና አዲስ ዓመት? በሰዓቱ ደርሰሃል፣ በእነዚህ ምክሮች አማካኝነት በእነዚህ በዓላት ወቅት ተነሳሱ፡

የምግብ አዘገጃጀቱን ከወደዱ የገና የአሳማ ሥጋ ልስላሴ, የእኛን ምድብ እንዲያስገቡ እንመክራለን የገና አዘገጃጀት. በሚከተለው የፔሩ የምግብ አሰራር ውስጥ እናነባለን. ይደሰቱ!

0/5 (0 ግምገማዎች)