ቺቻሮን ዴ ፖሎ

ዛሬ እንዴት ጣፋጭ ማዘጋጀት እንደሚችሉ አስተምራችኋለሁ ቺቻሮን ዴ ፖሎ የቺፋ ዘይቤ። ለመዘጋጀት በጣም ቀላል በሆነው በዚህ የፔሩ ምግብ የመጀመሪያ ምግብ እራስዎን ያስደንቁ።

የዶሮ ቺቻሮንስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ለዶሮ ልጣጭ ይህን ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማዘጋጀት ከዶሮቻቸው ጋር አራት እግሮችን ገዝተን እያንዳንዳቸው በአራት ቁርጥራጮች መቁረጥ እና በዝግጅቱ ለመጀመር ሙሉ ለሙሉ ንፁህ መተው አለብን.

ግብዓቶች

የቺቻሮን ዴ ፖሎ ዝግጅት

1. አራት እግሮችን ከዶሮው ጋር እናዘጋጃለን እና እያንዳንዳቸው በአራት ክፍሎች እንቆራርጣቸዋለን.
2. በጨው ፣ በነጭ በርበሬ ፣ በስኳር ቁንጥጫ ፣ አንድ ኩንታል ቀረፋ ፣ የቻይና ሽንኩርት ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ የአኩሪ አተር ጠብታዎች እና የሎሚ ጠብታዎች እናስቀምጠዋለን። ለ 30 ደቂቃዎች ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት።
3. በብርድ ፓን ውስጥ ብዙ ዘይት በማሞቅ መካከለኛ ሙቀት ላይ እና የዶሮ ቁርጥራጮቹን ከውጭ ወርቃማ እና ከውስጥ ውስጥ ጭማቂ እስኪያገኙ ድረስ ይቅቡት. እነዚህ 10 ደቂቃዎች ያህል ይወስዳሉ. በጣም በፍጥነት ቡናማ ቀለም እንዲኖራቸው ይጠንቀቁ, ምክንያቱም በውስጡ ጥሬ ሊሆን ይችላል.
4. እሱን ለማጀብ በሎሚ ጭማቂ ፣ በጨው ፣ በነጭ በርበሬ ፣ በቻይና ሽንኩርት ላይ የተመሠረተ የበለፀገ መረቅ ማዘጋጀት ይችላሉ እና ያ ነው። ለመደሰት ጊዜ!

ጣፋጭ ቺቻሮን ደ ፖሎ ለመሥራት ጠቃሚ ምክሮች

በጣም ደስ ይለኛል, ወደ የሎሚ ጭማቂ, የተከተፈ ቺሊ ፔፐር, የተከተፈ ኮሪደር, የአኩሪ አተር ጠብታ ይጨምሩ እና ያ ነው.

ያውቁ ኖሯል…?

• La የዶሮ ስጋ ጣፋጭ ነው, ትንሽ ስብ የለውም እና ለመዋሃድ ቀላል ነው. በተጨማሪም ከፍተኛ ባዮሎጂያዊ ዋጋ ባላቸው ፕሮቲኖች የበለፀገ ሲሆን ማዕድናት በተለይም ፎስፈረስ ፣ ብረት ፣ ፖታሲየም ፣ የቡድን B እና ፎሊክ አሲድ አስፈላጊ ቫይታሚኖችን ጠቃሚ አስተዋጽኦ ይወክላል። በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ እንደሚታየው በሎሚ ፣ በጨው እና በርበሬ ከቀመምነው ፣ በጣም የሚጣፍጥ ዶሮ ይኖረናል ፣ ግን በተጠበሰ መልኩ ከመጠን በላይ እንዳይጠቀሙበት እመክራለሁ ።
• El ወንበር ከተመረተ አኩሪ አተር የተሰራ ኩስ ነው. በቻይና ምግብ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በአንዳንድ ክሪኦል ሴኮንዶች ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል.