ወደ ይዘት ዝለል

ሩዝ ከባህር ምግብ ጋር

ሩዝ ከባህር ምግብ ጋር a la crolla ቀላል የምግብ አሰራር በነጻ

ጣፋጭ ለማዘጋጀት ይደፍራሉ ሩዝ ከባህር ምግብ ጋር? ከአሁን በኋላ አትበል እና ይህን አስደናቂ የምግብ አሰራር ለፔሩ የባህር ሜኑ እናዘጋጅ፣ በጣፋጭ ሙዝሎች እና ፕራውን የተሰራ፣ይህም ብዙ የጤና ጠቀሜታዎችን ይሰጠናል። አስቀድመን ማዘጋጀት ስለጀመርን እቃዎቹን ልብ ይበሉ. እጆች ወደ ኩሽና!

የባህር ምግብ ሩዝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ሩዝ ከባህር ምግብ ጋር

ፕላቶ ዋና ምግብ
ምግብ ማብሰል ፔሩ
የዝግጅት ጊዜ 15 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 25 ደቂቃዎች
ጠቅላላ ጊዜ 40 ደቂቃዎች
አገልግሎቶች 4 ግለሰቦች
ካሎሪ 120kcal
ደራሲ Teo

ግብዓቶች

  • 1/2 ኪሎ ግራም ነጭ ሩዝ
  • 4 የኩቻራዳዎች የአሲኢት
  • 2 ኩባያ ቀይ ሽንኩርት, ተቆርጧል
  • 1 የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የቻይና ሽንኩርት ጭንቅላት, የተፈጨ
  • 1/2 ኩባያ ፈሳሽ ቢጫ በርበሬ
  • 1/4 ኩባያ አጂ ፓንካ ፈሳሽ
  • 1/4 ኩባያ ቀይ በርበሬ, ተቆርጧል
  • 1/4 ኩባያ ቢጫ ቺሊ ፔፐር, የተፈጨ
  • 1 ኩባያ የበሰለ አተር
  • 1/2 ኩባያ የበሰለ በቆሎ, ሼል
  • 1/4 ኩባያ የኮሪደር
  • 200 ሚሊ ነጭ ወይን
  • 2 ደርዘን እንጉዳዮች
  • 12 የፕራውን ጅራት
  • 12 ትናንሽ የአየር ማራገቢያ ዛጎሎች
  • 1 ኩባያ ጥሬ ስኩዊድ ልጣጭ እና ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጧል
  • 1 ጨው ጨው
  • 1 ስፒል በርበሬ
  • 1 የኩም ኩንጥ
  • 1 እንክብል ኦሬጋኖኖ

የባህር ምግብ ሩዝ ዝግጅት

  1. ማሰሪያውን በትልቅ መጥበሻ ውስጥ ማዘጋጀት እንጀምራለን ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ከሁለት ኩባያ በጥሩ የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ።
  2. በትንሽ እሳት ላይ ለአንድ ደቂቃ ላብ እና አንድ የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ የቻይና ሽንኩርት ጭንቅላት ይጨምሩ። ለአንድ ደቂቃ ያህል እናልበዋለን እና ግማሽ ኩባያ የተቀላቀለ ቢጫ ቺሊ እና ሩብ ኩባያ የተቀላቀለ ቺሊ ፔፐር እንጨምራለን. ለ 5 ደቂቃዎች ላብ ይተውት እና ትንሽ ጨው እና በርበሬ እና አንድ የኩም እና የጥርስ ሳሙና ወይም ቱርሜሪክ እና አንድ የኦሮጋኖ አንድ ሳንቲም ይጨምሩ. ልብሱን ያዘጋጁ!
  3. አሁን ሩብ ኩባያ የተከተፈ ቀይ በርበሬ ፣ ሌላ ሩብ ኩባያ የተከተፈ ቢጫ በርበሬ ፣ አንድ ኩባያ የበሰለ አተር ፣ ግማሽ ኩባያ የበሰለ ቅርፊት በቆሎ ፣ ሩብ ኩባያ ኮሪደር እና በመጨረሻ አንድ ነጭ ወይን ጠጅ እና አንድ ኩባያ የሙዝ መረቅ ይጨምሩ ። . የኋለኛው በሁለት ደርዘን እንጉዳዮች ተዘጋጅቷል ፣ ከዚህ በፊት በደንብ እናበስባለን በአንድ ኩባያ ውሃ በተሸፈነ ድስት ውስጥ እስኪከፈት ድረስ።
  4. ያስታውሱ ሩዝ ቀድሞውኑ የበሰለ እና እኛ የምንፈልገው ደረቅ እና ትንሽ የሰባ ሩዝ ነው። ሁሉም ነገር ለ 5 ደቂቃዎች እንዲሞቅ ያድርጉት.
  5. ድብልቁ ከተዘጋጀ በኋላ 5 ኩባያ የበሰለ ነጭ ሩዝ እንጨምራለን, ሩዝ ትንሽ ጭማቂ እንዲወስድ እንፈቅዳለን እና የባህር ምግቦችን እንጨምራለን. በመጀመሪያ 12 የፕራውን ጅራት ፣ 12 ትናንሽ የአየር ማራገቢያ ዛጎሎች እና አንድ ኩባያ ጥሬ ስኩዊድ ፣ ተጥለው ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል። እና በመጨረሻው ሁለት ደርዘን እንጉዳዮች ሾርባው ያለ ዛጎላ።
  6. ከቅርፋቸው ጋር 4 እንጉዳዮችን እና 4 ዛጎሎችን አስቀመጥን። ጣዕሙ እንዲቀላቀለው በከፍተኛ ሙቀት ላይ ሁለት ተጨማሪ ደቂቃዎችን እንተዋለን. ጨው እናቀምሰዋለን እና ሎሚ እንጨምቀዋለን እና ያ ነው።

ጣፋጭ ሩዝ ከባህር ምግብ ጋር ለመስራት ጠቃሚ ምክሮች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ያውቁ ኖሯል…?

  • ዓሳ እና ሼልፊሽ በቀላሉ የተዋሃዱ ከፍተኛ ባዮሎጂያዊ ዋጋ ያላቸው ጥሩ ፕሮቲኖች ምንጭ ይሰጡናል።
  • በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ያለው ዓሳ ከሌሎች ስጋዎች ያነሰ ስብ ይዟል እና በውስጡ የያዘው ቅባት በጣም ጤናማ ስብ ነው, በውስጡ ታዋቂውን ኦሜጋ -3 በውስጡ የያዘው በእነርሱ ጋር የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎችን መከላከል እንችላለን, እንዲሁም ብረት እና ፎስፎረስ ይሰጠናል. . እና ሩዝ ከጨመርን, ይህ ምግብ ለሰውነታችን ጥሩ የኃይል ምንጭ ይሆናል.
0/5 (0 ግምገማዎች)