Slaan oor na inhoud
Milanese rys resep

As dit by gaste kom, wil ons almal 'n resep voorberei wat heerlik is, wat nie soveel tyd in die kombuis verg nie en wat goedkoop is, so Watter beter gereg as 'n keurige Milanese rys? Dit is 'n baie volledige voorbereiding, aangesien ons die hoender sal kombineer met die rys, een van die basiese voedselsoorte van die algemene dieet, wat terselfdertyd 'n eenvoudige en vinnige voorbereiding tot gevolg het, maar met 'n sappige geur waarmee jy jou kan verras. familielede en vriende in 'n aangename byeenkoms vir middagete. Bly by ons sodat jy kan leer om voor te berei Rys Gepaneerde.

Milanese rys resep

Milanese rys resep

Plato rys, graan, hoofgeregte
Cocina Peruaanse
Voorbereidingstyd 15 minute
Kooktyd 15 minute
Totale tyd 30 minute
Porsies 4
kalorieë 431kcal

Ingredientes

  • 400 gram wit rys
  • 1 hoenderborsie
  • 100 gram ham
  • 2 tamaties
  • 1 Cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 2 knoffelhuisies
  • 100 gram Parmesaankaas
  • 100 milliliter witwyn
  • Olyfolie
  • Sout
  • peper

Voorbereiding van die Milanese rys

  1. Om met ons voorbereiding te begin, sal ons die bors neem en dit kook, dan sal ons daardie sous gebruik om die rys te kook, wat dit 'n meer uitstaande geur sal gee.
  2. Dan gaan ons na die basis sous. Hiervoor sal ons die ui, tamaties en peper in klein blokkies kap en dit in 'n kastrol sit met 'n bietjie olyfolie, ons kan ook die fyngekapte knoffel byvoeg en geur met sout en varsgemaalde peper.
  3. Sodra die sous voorheen gaar is en kleur gekry het, kan ons die ham en bors wat reeds gaar is en voorheen in repe gesny is byvoeg, ons sal dit baie goed met die res van die sous integreer en laat kook.
  4. Ons sal die 100 ml witwyn by die sous voeg, en ons sal roer totdat die alkohol verdamp.
  5. Ons sal die rys byvoeg en dit vir 'n paar minute braai en dan die sous byvoeg waarmee ons die bors gaarmaak om die rys vir sowat 10 minute oor lae hitte gaar te maak.
  6. Nadat die rys gaar is, sal ons die hitte afskakel en die helfte van die Parmesaankaas byvoeg, sodat dit meng wanneer dit bedien word en ons sal die res sit om die gereg op die rys mee te versier en 'n bietjie pietersielie. En voila, om hierdie heerlike gereg te proe.

Wenke en kookwenke om die Milanese rys voor te berei

Jy kan groente byvoeg waarvan jy hou, wortels en ertjies is altyd goed.
Alhoewel rys gewoonlik met water gekook word, sal die hoenderbouillon dit 'n baie meer intense geur gee.
Saffraan kan gebruik word om 'n tikkie kenmerkende kleur by te voeg en geure te verbeter.
Soms word daar van die hoender afgesien en net die ham gebruik, 'n punt om in ag te neem afhangende van die bestanddele wat jy byderhand het.

Voedingseienskappe van Milanese rys

Rys is 'n graan wat 'n goeie bron van koolhidrate is, baie noodsaaklik vir ons liggaam. Dit bevat vitamiene D, niasien, tiamien en riboflavien. Dit is uitstekend vir gewigsverlies, en help met spysverteringsprobleme soos hardlywigheid, benewens om bloeddruk te reguleer.
Met hoender is dit een van die beste maer vleis, aangesien dit 'n goeie bron van goeie gehalte proteïen is en min vet bevat, ideaal vir enige tipe dieet. Boonop is dit ryk aan vitamiene B3 en B6 en minerale soos fosfor, magnesium, kalium, selenium en sink. Saam met ham is hulle die grootste bron van proteïen in hierdie gereg.

Ons hoop jy het van ons Milanese rysresep gehou en jy kan dit binnekort voorberei. Ons verseker jou dat jy daarvan sal hou sowel as jou gaste!

0/5 (0 Reviews)