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雞肉通心粉

無雞面簡單秘魯食譜

今天你敢準備好吃的 雞肉通心粉? 別再說了,讓我們一起準備這不可思議的 麵條食譜,用美味的麵條和經典的秘魯雞肉製成,這也為我們提供了許多健康益處。 注意配料,因為我們已經開始準備了。 向廚房伸手!

雞肉麵食譜

雞肉通心粉

柏拉圖 主菜
cocina 秘魯
準備時間 10 分鐘
烹飪時間 20 分鐘
總時間 30 分鐘
份量 4 人物
卡路里 80千卡
作者 張志賢

ingredientes

  • 500克煮熟的細麵條
  • 4塊雞肉
  • 2杯紅洋蔥,切碎
  • 2湯匙蒜末
  • 1/4 杯 ají panca 液化
  • 2杯番茄醬
  • 1 杯胡蘿蔔磨碎
  • 2月桂葉
  • 1個乾蘑菇
  • 1捏鹽
  • 1撮胡椒粉

雞肉麵條的製備

  1. 我們買小雞,切成四份。 我們將用鹽和胡椒粉調味的獵物放入鍋中並將其取出。
  2. 在雞變成褐色的同一個鍋裡,我們出汗 2 杯切碎的紅洋蔥 5 分鐘。 加入兩湯匙蒜末,再放置 2 分鐘。
  3. 現在加入四分之一杯液化的 aji panca,5 分鐘後加入兩杯液化番茄和一杯磨碎的胡蘿蔔。
  4. 現在加入兩片月桂葉和一個乾蘑菇。 讓它用小火煮很長時間,刮鍋底以免燒焦。
  5. 我們現在添加獵物以完成烹飪。 如果你喜歡,你可以在醬汁裡加一些豌豆。 他們嚐嚐鹽,把他們最喜歡的麵條放在平底鍋裡,加醬汁,把獵物放在上面,再加上醬汁,就這樣!

製作美味雞肉麵的小貼士

你可知道…?

  • 胡蘿蔔是世界上種植最多的蔬菜之一,食用胡蘿蔔可為我們提供大量的微量營養素,如維生素 A、B 和 C。 礦物質和抗氧化化合物,如類胡蘿蔔素,其特性之一是提高我們的身體並防止細胞損傷。
  • 胡蘿蔔的熱量很低,所以應該包括在日常飲食中。
  • 胡蘿蔔的香味刺激食慾,由於其高纖維含量,它可以防止便秘。
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