El 釀火雞大腿在家庭團聚或聖誕節的特殊日子裡準備這道菜是完美的。 此外,它是 做起來很簡單 如果您有朋友或家人的陪伴,一切準備工作都會變得更輕鬆、更有趣。
在 MiComidaPeruana 關注和學習 如何為聖誕節製作釀火雞大腿,讓我們開始吧!
釀火雞大腿食譜
ingredientes
- 2個火雞大腿
- 5個李子乾
- 100克火腿
- 3個中等洋蔥
- 2個蘋果蘋果
- 1片肉桂
- 黑胡椒粉
- 1 杯波特酒
- 橄欖油
- 水和鹽
釀火雞大腿的製備
- 讓我們先用一把非常鋒利的刀去骨火雞大腿,我們用鹽和胡椒覆蓋它。 我們訂了。
- 將火腿和李子切成方塊,攪拌並加入肉桂。
- 現在是時候用這種混合物填充大腿並用燈芯或縫紉線繫住大腿,以免填充物溢出。
- 我們將洋蔥切碎,將蘋果削皮並切成四分之一,去除核心。
- 現在是時候將火雞在油中煎成褐色並加入切碎的洋蔥。 加入蘋果,繼續褐變。
- 添加端口,用水覆蓋並檢查鹽的味道。 用小火煮45分鐘,取出蘋果和洋蔥,加入少許果汁,將大腿切成片,用這種醬汁洗澡。 隨時待命!
你可知道…?
李子含有修復生物細胞所必需的抗氧化劑。
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