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聖誕里脊

聖誕里脊簡單食譜

La 聖誕里脊食譜, 是您會喜歡在一個非常特別的夜晚嘗試的最佳主題食譜之一。 如果您喜歡多汁而特別的肉,那麼豬里脊肉是您的最佳選擇。 繼續閱讀我的秘魯聖誕 Lomo 餐食譜,逐步了解這道美味佳餚。 讓我們開始吧!

聖誕里脊食譜

聖誕里脊

柏拉圖 主菜
cocina 秘魯
準備時間 35 分鐘
烹飪時間 1 時間 30 分鐘
總時間 2 小時 5 分鐘
份量 4 人物
卡路里 120千卡
作者 張志賢

ingredientes

  • 去骨豬里脊 1塊(約三公斤)
  • 1茶匙鹽
  • 3/4杯燒烤醬

醃料

  • 3/4杯菠蘿汁
  • 1湯匙玉米麵
  • 2湯匙水
  • 1杯蘇打可樂

準備聖誕腰肉

  1. 我們將烤箱預熱至 175°C。 接下來,我們用鹽浸泡整條腰肉,混合其餘的醃料成分。
  2. 現在把燒烤醬放在上面,你可以把里脊肉和醃料一起冷藏一夜,或者你可以一次烤,在這兩種情況下都用鋁箔包起來,這樣它就不會提前上釉。
  3. 每公斤煮一小時。 最後 45 分鐘取出紙,讓它充分變成褐色,如有必要,將其翻過來,使其在下面也呈現顏色。 之後,將其從烤箱中取出,在室溫下靜置幾分鐘。 是時候服務了!

製作美味聖誕腰肉的建議

配上一份沙拉作為配菜,這樣你就會用纖維和維生素來加強你的飲食。

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