La 平安夜排骨食譜這是最好的秘魯食譜之一，您會喜歡在一個非常特別的夜晚嘗試。 如果您喜歡享受多汁和特殊的肉類，那麼排骨是您的理想選擇。 繼續閱讀我的秘魯聖誕排骨餐食譜，逐步了解這道美味佳餚。 讓我們開始吧！
平安夜排骨食譜
ingredientes
- 10 塊豬排或羊排
- 200克培根
- 1/2 升番茄醬
- 1/2公斤土豆
- 1/2 公斤蔬菜
- 切碎的洋蔥調味
- 胡椒粉調味
- 蒜末調味
準備平安夜排骨
- 在平底鍋中，將一半的培根調味幾分鐘，然後加入切碎的土豆，使其略呈棕色，然後將其從火上移開。
- 在另一個平底鍋裡，將剩下的培根煎好，加入切碎的洋蔥，繼續煎，直到看到洋蔥的透明度（看到洋蔥具有一定的透明度非常重要，這是烹飪的一個很好的指標）。
- 現在加入番茄泥、大蒜和胡椒。 慢慢攪拌並等待其沸騰，然後將其從火上移開。
- 在耐火的耐熱容器中，將排骨慷慨地放在帶有第 1 步培根的薯片（馬鈴薯）上，散開刷毛，最後加入第 2 步中的番茄醬。
- 現在用鋁箔蓋住耐火容器，用中火烘烤大約 40 分鐘，或者直到土豆完全煮熟，就是這樣！ 讓它休息幾分鐘，然後上桌。 享受！
享受難忘的平安夜排骨的最佳伴侶是 奧科帕·阿雷基佩尼亞 o 歡菜納醬. 他們會讓你的家人舔他們的手指！
製作平安夜排骨的技巧和烹飪技巧
- 要在烤箱中烤熟土豆，請使用一些木棍或簡單地用叉子進行驗證測試。 不時檢查土豆的烹飪（以及任何配料或準備）很重要，因為秘密就在那裡，在每一次準備中所沉積的奉獻和愛中。
- 買馬鈴薯時，要根據每個人的喜好選擇大小，但切記，如果是小土豆，請將其分成四等份，如果是中等大小，則將其切成八份。
平安夜排骨食譜的營養特性
- 我們用於這種美味排骨食譜的番茄泥含有番茄紅素，這是一種強大的抗氧化劑，我們必須始終將其包含在我們的日常飲食中。
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