花生醬卡布里拉

歡迎回到我們的秘魯美食，像往常一樣，今天我們將為您準備一份美味的食譜。 正如您已經聽說的那樣，受到您對品味和品味的熱愛的啟發。

秘魯這個美麗的國家擁有豐富多樣的食譜，如您所見，其中最好的魚類是我們菜餚的主角。 我們將與您分享一種獨特的樂趣，那就是 豐富的魚，味道溫和，但同時它具有堅固的一致性，這賦予了它一種特殊的特性，我們談論的是 cabrilla，它除了具有美味的肉之外，還以其在準備時易於處理而聞名。 我們將搭配美味的花生醬，這是一種非常奇特的組合，但味道十足，令人垂涎欲滴。

根據我們的經驗，這道菜，我們推薦它 美味的午餐 即使因為它很輕，它也是晚餐的理想選擇。 如果您是喜歡烹飪並改變食譜的人之一，這道菜非常適合您，因為它具有創新性，同時具有不同的風味，這是我們通常已經習以為常的。

並且對美味充滿熱情，我們為您留下了這個食譜，讓您受益和品味。 我們希望您喜歡它並可以與您的家人和朋友分享，因為通過分享 品嚐這道菜時，您會看到他們享受的樂趣。

花生醬卡布里拉食譜

ingredientes

花生醬中Cabrilla的製備

很好的開始，我們將做以下人員：

我們將清潔 ½ 公斤的 cabrilla，我們通過去除內臟打開它，然後我們將去除鱗片。

現在我們繼續用少許鹽、孜然和胡椒調味。 如果你願意，你可以加入一點檸檬汁，我們讓它靜置大約 10 分鐘。

時間一過，我們就將cabrilla完全通過麵粉，也就是兩邊。 我們將使用一個煎鍋，在其中加入大量油（大量），我們希望它足夠熱，然後加入我們的 cabrilla，直到它變成褐色，並且您看到它已經充分煮熟。

對於美味的花生醬，我們會做到以下幾點：

我們將洋蔥切成小塊，然後將其放入煎鍋中，之前我們將在其中加入少許油。 我們將加入其餘的調味料，即 1 湯匙大蒜粉、1 湯匙紅辣椒粉、1 湯匙黃胡椒粉，我們將其煎至洋蔥變成褐色。

然後在烤盤上，我們將100克花生放入，我們將烤箱加熱到180°C左右，等待它加熱。 現在準備就緒，我們將托盤放入烤箱，讓花生靜置 6 到 8 分鐘。 一段時間後，我們將它們從烤箱中取出並開始去除果皮，然後將其研磨成粉末，您可以在攪拌機中進行，或者如果您有更好的食品加工機。

完成後，我們將加工過的花生與 ¾ 杯 cabrilla 肉湯混合，然後將其與之前煎過的調味料混合在平底鍋中。 我們用中火煮，當你看到花生煮熟時，你開始加入 XNUMX/XNUMX 杯淡奶，直到它達到它的厚度，瞧，你已經準備好了花生醬。

準備好炸卡布里拉和花生醬，您就可以準備美味的午餐或晚餐了。 你把卡布里拉放在你的盤子裡，然後在上面塗上花生醬，只要你喜歡。 您可以搭配一份米飯或您選擇的沙拉，最後加入切碎的歐芹。

用花生醬製作美味卡布里拉的小貼士

我們不斷提醒您使用您可以獲得的最新鮮食物烹飪的重要性。 因為這將在品嚐風味時提供更好的感官體驗。

您可以購買已經準備好的Cabrilla，即乾淨並準備好。

一些商店的花生已經是烤製的，因此您可以省去手動烤製的工作。

給cabrilla調味時可以發揮創意，有人喜歡用不同的孜然醃製，甚至還可以加入蔬菜來品嚐。

您可以用另一種魚來準備這道菜，尤其是白色且易於煎炸的魚。

處理 cabrilla 時要小心，因為它是一種脆弱的魚，它會溢出，它的優點之一是很容易去除骨頭。

辣椒可以發揮創意，如果你是辣椒愛好者，加入你喜歡的量，它不會蓋過花生的濃郁味道。 如果不增強它。

好朋友今天就到此為止了，希望你們喜歡，可以分享給你們的朋友和親人，讓我們美味的秘魯美食可以被注入，直到下一次。

營養價值

我們不能讓您不了解此食譜中使用的某些食物的營養特性，幫助您強調健康飲食和保持富含營養的飲食的重要性，您將看到您可以吃得健康，同時有很多味道的時候。。

cabrilla 是一種給這個食譜帶來溫和風味的魚，屬於白魚。 這種魚的特點是富含維生素A、D和B，還含有鎂、鈣、碘、磷和鉀，特點是肉質較脆，主要用於軟餐，如晚餐和甚至零食。

維生素 A 或視黃酸是一種非常好的抗氧化劑，有助於保護細胞免受自由基的影響，自由基會影響心髒病甚至癌症。 它也是一種對生長、繁殖、免疫和視力有很大貢獻的營養素。

維生素 D 是我們身體機能必不可少的營養素，它對正常的日常發育具有許多重要功能。 我們將在下面向您提及它們：

它可以幫助減少心髒病和骨質疏鬆症的機會。

研究表明，隨著年齡的增長，它在維持認知功能方面具有很大的相關性。

有助於減少哮喘的僵硬或併發症。

它可以增強免疫系統，使其免受任何類型的病毒（我們通常認為是感冒）的侵害。

非常重要的是，它有助於鈣的吸收。

和維生素B組我們有以下：

維生素 B6 是產生抗體所必需的。 它可以對抗感染，幫助血紅蛋白的形成，為紅細胞提供氧氣。

 維生素 B9 或葉酸具有非常重要的特性，即使在懷孕期間攝入它也是至關重要的，因為它負責組織的生長和維護。

維生素 B12，負責維持神經系統，這是使用蛋白質和形成紅細胞的情況。

維生素B3或菸酸在提取能量方面起著重要作用。 在食物中，除了幫助消化系統、皮膚和神經功能外，其功能之一就是排除體內有毒物質，就像類固醇激素的產生一樣，激素也是如此。 與壓力有關的激素。

最後，您也會喜歡花生的特性，因為它含有氨基酸、蛋白質、維生素 E、葉酸、鉀、磷和鎂等礦物質，可以幫助您延長壽命。 有助於預防阿爾茨海默氏症風險的營養素，還可以改善心臟功能和其他好處。

 維生素 E 作為一種抗氧化劑，它可以幫助我們的身體對抗病毒和細菌，增強免疫系統。 它可以防止血栓的形成，對擴張血管有很大幫助。