El 裹上綠麵條 今天我要介紹給你的，它會讓你屏住呼吸。 做好準備，讓自己為這份慷慨而著迷吧 麵包屑 這將給你帶來一場美味的風暴，以唯一明確無誤的風格 我的秘魯美食. 向廚房伸手！
阿帕納多綠麵條食譜
ingredientes
- 4 塊 200 克的牛里脊肉
- 1/2 公斤麵條或粗意大利面
- 1捏鹽
- 1撮胡椒粉
- 5蒜瓣
- 檸檬滴
- 500克未準備好的麵粉
- 5雞蛋
- 400克磨碎的麵包
- 1杯羅勒葉
- 2杯菠菜葉
- 1個紅洋蔥
- 200 克磨碎的新鮮奶酪
- 100毫升淡奶
- 1湯匙帕爾馬干酪
用綠麵條準備 Apanado
- 我們首先將 4 200 克牛里脊肉壓碎，然後用鹽、胡椒、少許大蒜和檸檬滴調味。
- 我們先把它通過一個裝滿麵粉的碗，然後另一個是打好的雞蛋，最後是另一個磨碎的麵包。
- 我們將其粉碎並保存在冰箱中。
- 混合一杯羅勒葉、2 杯菠菜葉和 4 瓣大蒜。
- 在平底鍋中，我們將切好的紅洋蔥出汗 5 分鐘。
- 加入混合好的混合物，煮一分鐘，然後加入磨碎的新鮮奶酪、淡奶、鹽、胡椒和帕爾馬干酪。 我們讓它說明問題。
- 與此同時，我們在鍋裡煮了大量的鹽水，煮了半公斤的麵條或粗意大利面。 我們讓它稍微有點凹痕。
- 我們通過將綠色醬汁與麵條混合來組裝我們的來源。
- 我們把麵包屑放在上面，在平底鍋裡快速煎成褐色，然後加入一點醬汁 萬卡伊納 四處走走！
用綠色麵條製作美味 Apanado 的小貼士
試著用牛肝代替牛肉來做這個麵包屑。 它很美味！
你可知道…？
- El 麵包屑 這是一種烹飪技術，包括將磨碎的麵包與食物混合進行煎炸。 這種技術廣泛用於牛排等肉類，但當我們想做米蘭式時，即之前加入麵粉和雞蛋，它適用於雞胸肉、魚片、蝦和一些蔬菜。
