烤馄饨

MGI 烤馄饨 这一次我要呈现给你，它会让你屏住呼吸。 所以准备好，让自己被小麦粉迷住吧，它会给你带来一场美味的风暴 我的秘鲁美食. 向厨房伸手！

烤馄饨食谱

在这 馄饨食谱，主要基地主要是小麦粉和鸡蛋。 和我一起准备这个 逐步食谱. 记下我们在厨房中需要的以下成分并开始工作！

成分

准备烤馄饨

1. 让我们从准备面团开始，用半公斤未准备好的面粉、三个鸡蛋、盐和一点橄榄油。 接下来，我们将鸡蛋、盐和油放在面粉火山的中间。
2. 我们将油和鸡蛋混合，然后开始将面粉拉到中心。 我们揉和揉。 我们形成一个球，盖住，休息半小时，然后伸展。 这种面团可用于制作馄饨、意大利面或千层面。
3. 为了制作馅料，我们制作炖菜，您最喜欢哪种。选择您喜欢的食谱。 我们将肉与酱汁分开并切碎。
4. 我们把它混合在一个碗里，加入一杯意大利乳清干酪和半杯帕尔马干酪。
5. 我们把所有东西都揉好，然后填满馄饨，我们之前用擀面杖或意大利面机拉伸过。
6. 我们用另一层面团盖好，在馅料周围用鸡蛋做标记。
7. 用我们选择的模具在填充物周围再次压紧（如果您没有模具，请用手指进行）
8. 一旦两层密封，在上面撒上面粉。
9. 我们在大量的盐水中煮馄饨，同时加热炖菜的酱汁，然后加入一块好的黄油。
10. 我们把馄饨沥干，加入一点橄榄油。 然后我们把它们放在一个碗里，用酱汁给它们洗澡。 在它上面丰富的磨碎的奶酪。

制作美味烤馄饨的烹饪技巧和窍门

有时我用来做这些馄饨的炖菜里有蔬菜。 别担心，我把蔬菜切碎，与肉混合，与奶酪混合，事情就解决了。

你可知道…？

小麦粉是属于谷类食品，是碳水化合物的重要来源。 这些为身体活动和心理活动提供能量。 在其制备过程中，除铁外还富含 B 族维生素，与全麦面粉不同，它提供更高比例的纤维。 非常重要的一点是，麸质不耐受的人应该避免吃小麦。