贝壳干酪

我写了这个食谱，我怀念小时候，当时是我邻居的一个小朋友，邀请我到她家吃午饭，她的家人有一个高尚且非常有价值的爱好。 每个星期六，他们都会举行一场关于谁吃得最多的家庭比赛 贝壳巴马干酪. 我记得当时孩子的潮流已经小心翼翼地放出大量的贝壳，以至于几十个在所有口袋里都够得着。 所以，我的小伙伴吃了两打甚至三打贝壳也就不足为奇了。 今天借此机会，我想向您展示我的贝壳食谱，以便您也可以享受它。 和我一起准备吧！

Conchitas a la Parmigiana 食谱

conchitas 或也称为扇贝、牡蛎、capesante 或 petoncles a la parmesana 的配方是基于扇贝制成的，扇贝壳因其神奇的甜味而脱颖而出，可以用勺子食用。

成分

物料

Conchitas a la Parmesana 的制备

1. 我们准备 烤箱 把它加热到最大。
2. 我们征集了几十个炮弹，我们将它们的炮弹取下并留在另一个炮弹上。 我们把它们留在珊瑚里，然后把它们洗干净。
3. 然后我们把它们弄干，现在我们加盐、胡椒、几滴柠檬、几滴伍斯特沙司和一点黄油。
4. 我们用非常细的磨碎的帕尔马干酪覆盖，但不要太多奶酪，刚好够用。
5. 我们在上面再放一块黄油，然后把它们放在一个 烤盘 我们保持在 冰箱 直到烤箱变热。
6. 我们把它们放进去 5 分钟，或者直到帕尔马干酪变成浅金黄色，就是这样！

制作美味巴马干酪的秘诀

• 体验这个小秘密。 在贝壳周围放一块 ají 豪华轿车。 喜欢吃辣的可以试试。
• 购买扇贝壳时，无论大小，都应始终购买新鲜、结实、透明的。 只有在那里你才能享受它的天然甜味，如果你发现贝壳有混浊或不透明的果肉，不要购买。

你可知道…？

贝壳分为两部分，白色或茎和珊瑚。 白色部分是一种富含蛋白质和营养物质的瘦肉，这些物质是维持肌肉健康、修复组织和促进荷尔蒙发育所必需的。 虽然珊瑚有脂肪，不像人们认为的胆固醇比蛋黄低 10 倍，但我们不应该害怕食用这种软体动物。