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金枪鱼篮

金枪鱼篮食谱

零食是其中之一 我们最喜欢的开胃菜 它们让我们充满欢乐,让我们的味蕾充满丰富多样的风味。 在任何类型的会议中与朋友和家人分享时,他们提供我们最喜欢的东西都非常有价值,因为食物是向我们最爱的人和更好的人传达爱的信息的美丽工具. 方式,一个大开眼界的开始。

今天我们将与您分享一个相当简单的直道,非常适合您的预算,并具有吸吮手指的味道。 如果你正在阅读它,它是关于 金枪鱼篮,专为任何场合而设计,您无需成为厨房专家即可准备这道美味佳肴

所以你,如果你,不管你有什么经验,如果你不是一个烹饪爱好者,但你想给你的朋友一个惊喜。 这个食谱是给你的,不要不尝试就留下来,特别是那些想帮助家里的小家伙在吃饭时学会养成良好习惯的人,包括健康的食物,给他们一点味道,突出它是多么的精致 吃得健康又美味。

希望能帮到你,记得把这个食谱分享给你的朋友。 如果你愿意,给我们写下你的评论,因为我们慷慨地给予的东西是用爱和善意收到的,没有什么可说的, 享受它的朋友.

金枪鱼篮食谱

金枪鱼篮食谱

柏拉图 开胃酒
厨房 秘鲁文
准备时间 30 分钟
烹饪时间 10 分钟
总时间 40 分钟
Raciones 3
卡路里 205千卡

成分

对于面团

  • 1杯面粉
  • ½汤匙黄油
  • 1个蛋黄
  • ½杯牛奶
  • 萨尔

用于填充

  • 1个新鲜生菜
  • 1罐金枪鱼
  • 6个橄榄
  • 6个小萝卜
  • 1蛋
  • 1杯油
  • 盐、胡椒和油

金枪鱼篮的制备

好朋友开始我们的食谱,我们将准备篮子的底部,即小吃的面团,我们将执行以下操作:

在一个容器或碗中,我们将放入 1 杯面粉,然后加入 ½ 汤匙黄油,我们将用手或根据您的意愿混合它们,直到我们具有沙质稠度,然后加入 ½ 杯牛奶(确保它是温暖的),我们将一个鸡蛋分开,将蛋白和蛋黄分开,然后将蛋黄加入混合物中,并根据自己的喜好加入盐。

然后在桌子或板上放一点面粉来揉捏我们的混合物,它的稠度会很软,尽量揉捏它。 我们的面团在擀面杖的帮助下准备好了,我们开始拉伸它,然后用圆形刀具或玻璃碗将其切成直径约 10 厘米的圆圈,无论您在厨房中使用什么都容易。

完成后,您将需要一个松饼或蛋糕的模具,如果您愿意,我们会在上面涂上少许黄油,以防止它粘在我们身上,我们会将面团圈放入模具中,去除多余的,你也可以这样,一旦在模具中我们将烤箱加热到180°C的温度,等待大约5分钟让它加热,然后将篮子放入烤箱中,大约5到8分钟,它们应该有松脆或烤过的味道。 剩下的面团,在模具中取出多余的面团后,我们将制作一些圆环作为展示品放置它们,我们的菜就做好了,然后将其放在烤箱中的托盘上 3 到 5 分钟。

为了使篮子充满美味,我们将执行以下操作:

记得在使用生菜之前尽量把它洗干净,然后晾干并开始切成细条。 我们还打开金枪鱼罐头,尽可能地将其粉碎以与生菜混合。

然后我们将准备蛋黄酱如下:

 在搅拌机中,我们将放入 1 个鸡蛋,然后根据您的喜好加入 10 克柠檬汁、盐和胡椒粉,然后放入半杯植物油(推荐用于此准备工作),然后进行液化,少量放置剩余的油。

蛋黄酱做好后,我们将把它与金枪鱼丝和生菜混合。

将篮子从烤箱中取出后,我们会用美味的 Salpicón 填充它(您可以根据自己的喜好填充),为了简单而优雅的装饰,您可以放一个橄榄和切碎的萝卜,作为最后的润色我们留下的面团环,准备上桌和分享。

制作美味金枪鱼篮的小贴士

我们建议您购买您喜欢的金枪鱼罐头,以便味道适合您的口味,您也可以根据需要添加洋葱、番茄、洋葱和玉米来制备馅料。

对于面团,并不总是需要从头开始准备面团,您可以在超市购买玉米饼面团,在烘烤之前用叉子刺穿它,将其放在烤箱或微波炉中2或3分钟,如果你喜欢用刷子,在你的煎蛋上撒一点鸡蛋,它会给它一个不同的感觉

像蛋黄酱一样,但是自制会给您带来更新鲜、更美味的味道,因为并非所有都一样,您可以根据自己的喜好进行制作,从而增强这种制剂的风味。

也可以用鸡肉、肉类、海鲜,也就是用另一种鱼来准备篮子的馅料,在准备上可以有创意,这么简单的菜可以让我们的想象力飞涨。

朋友们,我们很高兴为您准备了这个简单的食谱,我希望您像我们一样喜欢它,请记住保持厨房卫生,为了您所爱的人的幸福,尤其是在我们看到自己的时候对我们将要消费和分享的东西更加整洁和小心的情况

好胃口,直到下一次,好品味的追随者。

营养价值

除了用这个美味的食谱宠爱您之外,我们还将向您介绍我们使用过的一些食物的好处。

金枪鱼的特点是是一种具有多种维生素、矿物质和特性的鱼,因为我们的身体不能从其他物质中产生脂肪酸,我们在金枪鱼等食物中食用它,其中含有脂肪酸欧米茄 3,这些脂肪有助于预防癌症,它是一种极好的抗炎药,它含有抗抑郁作用,它有助于减少动脉中胆固醇的积累,还有利于降低血压和降低甘油三酯。    

 B组维生素的数量:B3、B6、B9和B12,与心血管系统有关,有助于红细胞的形成。

维生素B12,它负责维持神经系统,就像那样,在蛋白质的利用和红细胞的形成中。

维生素B3或烟酸,对提取食物中的能量有非常重要的作用,除了有助于消化系统、皮肤和神经的功能外,其功能之一也是排除体内有毒物质,如类固醇激素的产生,例如性激素和与压力有关的激素。

维生素 B6 在抗体的产生中必不可少,抗体可用于对抗感染,并有助于血红蛋白的形成,为红细胞提供氧气。 

维生素 B9 或叶酸,它具有非常重要的特性,它的消耗在怀孕期间甚至非常重要,因为它负责组织的生长和维持,如 DNA 的形成。

它还含有维生素 A 和 D。 还应注意的是,维生素 A 的贡献,除了是一种很好的抗氧化剂外,通常还是对视力、生长、繁殖、细胞分裂和免疫力的超级重要营养素。 另一方面,维生素D是骨骼中吸收钙的主要营养素,它还可以调节身体的其他功能,因为它对神经系统具有抗炎、抗氧化和保护作用,并有助于您健康的免疫系统。 重要的是,激活这种维生素的一种好方法是利用阳光。

最后我们看到,我们不断地使用胡椒作为我们膳食的调味品,你有没有问过自己,它有什么好处? 今天我们要告诉你:

它含有胡椒碱,可刺激胰腺释放消化酶,也有利于营养物质的吸收,提高某些营养物质的生物利用度,如硒或 β-胡萝卜素、维生素 A 和 C。

您知道吗,它可以有效对抗流感,因为它含有一种叫做辣椒素的成分,有助于放松粘液和清除呼吸,这种香料作为家庭疗法具有很大的好处

作为一种很好的膳食成分,你必须适量食用,因为过量食用会引起不适和对身体不利的反应,所以你已经知道适量食用了。

我们希望这些营养小贴士能让您敞开心扉,尝试使用这些成分的许多其他食谱,对您的健康有益。

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