烤西葫芦

西葫芦是一种主要由水组成的蔬菜，它的热量也很低。 这种蔬菜多次用于沙拉，但实际上它用途广泛，为了利用其特性，我们将讨论一种可以用西葫芦进行的美味准备工作。 制作简单、便宜、快捷、美味，跟随我们学习如何准备 烤西葫芦。

烤西葫芦的小贴士

成分

烤西葫芦准备

1. 第一步，我们将把两个西葫芦都洗干净，然后将它们切成至少半厘米的薄片。
2. 然后我们将在每一片上撒上盐和胡椒调味。 给切片调味后，我们将加热平底锅或煎锅并涂上橄榄油。 重要的是不要滥用油，以避免西葫芦不油腻。
3. 一旦油达到理想温度，将切片放入，当您注意到底部已经变成褐色时将它们翻过来。 在这里，您可以自由地将它们烹饪到您想要的熟度。
4. 作为建议，您可以在切片上添加一些磨碎的奶酪。 达到所需的熟度后，将切片放在吸水纸上以去除多余的油。

美味烤西葫芦的小贴士

尽量选择大小适中、新鲜的西葫芦。

油不要放太多以免炸，记住是烤的，所以油要少。

除了烤西葫芦，您还可以使用其他烤蔬菜（如茄子）来搭配清淡的晚餐。

西葫芦的营养特性

西葫芦是一种营养丰富的蔬菜，如磷、维生素 C、钾和纤维，以及其他矿物质。 它是一种低热量的食物，这就是为什么通过健康饮食来减肥的理想选择。 非常适合素食主义者或素食主义者。