Los sisun ravioli ti emi o fi fun ọ ni akoko yii, yoo gba ẹmi rẹ kuro. Nitorinaa murasilẹ ki o jẹ ki ara rẹ ni itara nipasẹ iyẹfun alikama ti yoo fa ọ ni iji ti awọn itara ti nhu, ni aṣa ti ko ṣee ṣe nikan ti Ounjẹ MyPeruvian. Ọwọ si ibi idana ounjẹ!
Ti ibeere Ravioli Ohunelo
Ni eyi ravioli ohunelo, ipilẹ akọkọ jẹ iyẹfun alikama ati awọn eyin. Darapọ mọ mi lati mura eyi igbese nipa igbese ohunelo. Ṣe akiyesi awọn eroja wọnyi ti a yoo nilo ni ibi idana ounjẹ ati gba iṣẹ!
Eroja
- 1/2 kilo ti iyẹfun ti ko ṣetan
- 1 ago ricotta warankasi
- 1/2 ago ti warankasi Parmesan
- Eyin 3
- 300 giramu ti bota
- 200 giramu ti iyọ
- 200 milimita epo olifi
Igbaradi ti rosoti ravioli
- Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu igbaradi esufulawa, pẹlu idaji kilo kan ti iyẹfun ti ko ṣetan, ẹyin mẹta, iyo ati drizzle ti epo olifi kan. Nigbamii ti a gbe awọn ẹyin, iyo ati epo si arin volcano ti iyẹfun.
- A dapọ epo ati awọn eyin ati bẹrẹ lati fa iyẹfun naa si aarin. A kun ati ki o knead. A ṣe bọọlu kan, bo, sinmi fun idaji wakati kan ati na bi o ṣe fa wa. Yi esufulawa le ṣee lo fun ravioli, cannelloni tabi lasagna.
- Lati ṣe kikun, a ṣe ipẹtẹ kan, eyikeyi ti o fẹ julọ, gbe ohunelo ti o fẹ. A ya eran naa kuro ninu obe ati gige daradara.
- A dapọ sinu ekan kan ki o si fi ago kan ti warankasi ricotta ati idaji ife oyinbo Parmesan kan.
- A ṣa ohun gbogbo daradara ati ki o kun ravioli, eyi ti a yoo ti nà ṣaaju ki o to pẹlu pin yiyi tabi pẹlu ẹrọ pasita.
- A pa daradara pẹlu iyẹfun miiran ti iyẹfun, ti samisi pẹlu ẹyin kan tẹlẹ ni ayika kikun.
- A tẹ daradara lẹẹkansi ni ayika kikun pẹlu apẹrẹ ti o fẹ (ti o ko ba ni mimu, ṣe pẹlu awọn ika ọwọ rẹ)
- Wọ iyẹfun lori oke ni kete ti awọn ipele 2 ti wa ni edidi.
- A ṣe ounjẹ ravioli ni ọpọlọpọ omi iyọ, nigba ti a ba gbona obe ti ipẹtẹ naa, eyiti a yoo fi bota ti o dara kan kun.
- A mu ravioli kuro ki o si fi epo olifi kan kun. Lẹhinna a gbe wọn sinu ekan kan ki o wẹ wọn pẹlu obe naa. Loke lọpọlọpọ grated warankasi.
Awọn imọran sise ati ẹtan lati ṣe Roast Ravioli ti nhu
Nigba miiran ipẹtẹ ti mo lo fun ravioli wọnyi ni awọn ẹfọ ninu rẹ. Maṣe yọ ara rẹ lẹnu, Mo ge awọn ẹfọ, Mo da wọn pọ pẹlu ẹran, pẹlu warankasi ati pe ọrọ naa yanju.
Se o mo…?
Iyẹfun alikama jẹ ounjẹ ti o jẹ ti ẹka ti awọn woro irugbin ati pe o jẹ orisun pataki ti awọn carbohydrates. Iwọnyi pese agbara fun iṣẹ ṣiṣe ti ara ati iṣẹ ṣiṣe ọpọlọ. Ni igbaradi rẹ, o jẹ ọlọrọ pẹlu awọn vitamin B ni afikun si irin ati, ko dabi gbogbo iyẹfun alikama, o pese ipin ti o ga julọ ti okun. Nkan ti o ṣe pataki pupọ, awọn eniyan ti o ni ailagbara gluten yẹ ki o yago fun alikama.
