Foo si akoonu

Tọki pẹlu waini ati chestnuts

Tọki pẹlu waini ati chestnuts ohunelo

Ṣe o n wa ohunelo pipe fun Efa Keresimesi? Nitorina mura silẹ, nitori loni Emi yoo pin ohunelo mi fun Tọki pẹlu waini ati chestnuts. Jẹ ki ara wa ni enchanted nipasẹ awọn oto adun ati sisanra ti ati ki o dan sojurigindin ti Tọki eran. Lati MiComidaPeruana a fẹ lati ba ọ jẹ ati ṣafihan awọn ọna yiyan oriṣiriṣi ti iwọ yoo rii ni ẹka Awọn ounjẹ Keresimesi. Nigbamii Emi yoo ṣafihan awọn eroja pataki lati mura ni igbesẹ nipasẹ igbese Tọki ti o dun pẹlu ọti-waini ati awọn chestnuts. Ọwọ si ibi idana ounjẹ!

Tọki pẹlu waini ati chestnuts ohunelo

Tọki pẹlu waini ati chestnuts

Plato Main satelaiti
Sise Peruvian
Akoko imurasilẹ 30 iṣẹju
Akoko sise 1 oke 15 iṣẹju
Lapapọ akoko 1 oke 45 iṣẹju
Awọn iṣẹ 6 eniyan
Kalori 120kcal
onkowe Tii

Eroja

  • 1 Tọki ti 4 kilo ge
  • 4 liters ti omi
  • Igo 2 ti waini pupa
  • 2 alabọde alubosa diced
  • 4 awọn tomati alabọde, bó ati ge
  • 100 giramu ti bota
  • 1 lita ti epo olifi
  • 1/2 kilo ti iyẹfun alikama
  • 12 ata ilẹ, minced
  • 36 peeled chestnuts (ti wọn ko ba gbẹ, rẹ ni alẹ ṣaaju ki o to)
  • Ewebe aromatic (ewe bay, basil, rosemary, thyme, sage)
  • 1 igi igi gbigbẹ oloorun
  • 6 cloves
  • Iyọ ati ata

Igbaradi ti Tọki pẹlu ọti-waini ati chestnuts

  1. Ninu ikoko nla ti o jinlẹ, fi omi kun, igo ọti-waini, awọn ewe aladun, eso igi gbigbẹ oloorun, ati awọn cloves. Jẹ ki o sise fun iṣẹju diẹ.
  2. Ni bayi ninu pan kan, gbona epo naa ki o din-din awọn akoko ati awọn ege iyẹfun ti Tọki, nlọ wọn daradara browned. Sisan wọn ki o si fi wọn sinu apẹja ti iwọ yoo ni lori ooru kekere pupọ.
  3. Ninu pan kanna tabi ti o yatọ, din-din alubosa ati ata ilẹ ni bota, ati nigbati wọn bẹrẹ lati di didan ati sihin, fi awọn tomati kun ati iṣẹju marun lẹhinna, lakoko ti o nmu pẹlu sibi igi kan, fi iyẹfun mẹta sibi.
  4. Nigbati iyẹfun naa ba wa ni brown daradara, fi sii si awọn nut eso, yi wọn pada ki o si fi wọn wọn pẹlu igo waini ti o ku, dapọ daradara ki awọn lumps ko dagba, ti nkan ba wa nipọn, fi omitooro naa kun, sise fun iṣẹju mẹta laisi idaduro. gbigbe ati Sofo ohun gbogbo sinu awopẹtẹ nibiti Tọki wa.
  5. Illa daradara ati sise lori ooru kekere pupọ titi di tutu, ṣayẹwo iyọ ati jẹ ki o sinmi fun iṣẹju mẹwa ṣaaju ṣiṣe.

Ounjẹ-ini ti Waini

  • Nitori akoonu phenolic rẹ, waini pupa ni agbara antioxidant nla lori ara.

Nwa fun diẹ sii awọn ilana fun keresimesi ati odun titun? O de ni akoko, gba atilẹyin lakoko awọn isinmi wọnyi pẹlu awọn iṣeduro wọnyi:

Ti o ba fẹran ohunelo fun Tọki pẹlu waini ati chestnuts, a daba pe o tẹ ẹka wa ti Keresimesi Ilana. A ka ninu ohunelo Peruvian atẹle. Gbadun!

0/5 (Awọn apejuwe 0)