Foo si akoonu

Cojinova ati lo Macho

Cojinova a lo Macho Ohunelo

Ṣeun si otitọ pe Orilẹ-ede ẹlẹwa ti Perú ni agbegbe eti okun jakejado, ọkan ninu awọn ohun elo ijẹẹmu ti o tobi julọ ti o ni ni ẹja, fifun ara rẹ si gastronomy ti orilẹ-ede yẹn, iyatọ nla ti awọn ounjẹ omi okun eyiti o jẹ ẹlẹwa pupọ ati ti o yatọ. , loni a fẹ lati pin ohunelo ti o dun pupọ pẹlu irawọ nla ti satelaiti yii ti o jẹ Timutimusi. Satelaiti ti o dun yii ni itan-akọọlẹ ti o yatọ, diẹ ninu awọn sọ pe orukọ rẹ jẹ nitori iye turari ti o wa ninu, nitori o ni lati jẹ gidi kan. "akọ" lati withstand awọn oniwe-yun, ni afikun, ni ibamu si diẹ ninu awọn onkọwe o ti wa ni wi pe o ti akọkọ ṣe nipasẹ awọn "Okunrin tutu" tí wọ́n sọ pé ó jẹ́ ọ̀gágun àwọn ẹ̀ṣọ́ ìlú.

Fun ohunelo yii a ti yan cojinova, niwon o ṣeun si adun abuda rẹ o ṣe idapọ ti o dara julọ pẹlu obe macho, eyiti o jẹ idi ti a fi yan bi ẹja irawọ.

Ohunelo yii, ti a ṣe akiyesi bi satelaiti akọkọ, ni a ṣe iṣeduro lati gbadun ounjẹ ọsan ti o dun, o ṣe deede si eyikeyi iru iṣẹlẹ ati palate, ti o ko ba jẹ olufẹ ti lata. maṣe bẹru! O le ṣe deede si ifẹran rẹ, ati pe a yoo kọ ọ bi o ṣe le ṣe, duro titi di opin ati gbadun kan nla satelaiti.

Cojinova a lo Macho Ohunelo

Cojinova a lo Macho Ohunelo

Akoko imurasilẹ 15 iṣẹju
Akoko sise 20 iṣẹju
Lapapọ akoko 35 iṣẹju
Awọn iṣẹ 5
Kalori 375kcal
onkowe Romina gonzalez

Eroja

  • 1kg ti cojinova fillets
  • 1 ori alubosa nla
  • 500 giramu ti awọn tomati pupa
  • 1 tablespoon (10gr) ge parsley
  • 1 gilasi ti waini funfun
  • 1 obe tomati obe
  • 30 giramu Bota tabi margarine
  • 1 tablespoon (15gr) breadcrumbs
  • 6 ata alawọ ewe ti ko ni awọn irugbin ilẹ
  • Iyọ, ata ilẹ. Ata ati kumini lati lenu tabi akoko.

Igbaradi ti Cojinova a lo Macho

  1. Gẹgẹbi orukọ rẹ ṣe tọka si, o jẹ ohunelo lata pupọ, “macho” ṣugbọn o le dinku ata ata tabi awọn irugbin diẹ si fẹran rẹ ati ni ibamu si awọn ipo.
  2. Lati bẹrẹ iwọ yoo nilo ọpọn ti o yan, nibiti iwọ yoo gbe awọn eroja.
  3.  Ni akọkọ o bẹrẹ nipa gige alubosa daradara, lẹhinna pe awọn tomati naa ki o ge wọn sinu awọn ege kekere ati ti o ba fẹ o le fi parsley kun lati lenu, ni kete ti eyi ba ti ṣe a fi awọn eroja wọnyi kun si mimu.
  4. Bayi a ge awọn fillet cojinova sinu awọn ege 6 ati ninu ekan kan a bẹrẹ lati fi wọn kun pẹlu iyo ati ata lati ṣe itọwo, fifi awọn ata ilẹ ti dajudaju (ohunkohun ti o fẹ) ti ni akoko awọn fillet, a bẹrẹ lati gbe wọn sinu apẹrẹ pẹlu awọn eroja miiran ati pe a da idaji gilasi ti waini funfun lori wọn.
  5. Lẹhinna a gbona adiro wa si iwọn otutu ti 180 ° C, isunmọ fun awọn iṣẹju 10 tabi 15, titi ti o fi rii pe o ti fẹrẹ jinna.
  6. Obe naa ti ṣetan ati ni kete ti a ti yọ awọn fillet cojinova kuro ninu adiro, a fi awọn obe si awọn fillet ki o wọn wọn pẹlu awọn akara akara, lẹhinna a fi wọn pada sinu adiro fun akoko iṣẹju 5.
  7. Ati pe iyẹn ni, a mu u jade kuro ninu adiro ki o gbe si ọna ti o fẹ julọ, ati lati tẹle ounjẹ nla yii, o le ṣe pẹlu Jora chicha ti o dun pupọ ti o wọpọ si ariwa ti orilẹ-ede wa.

Fun obe:

        Ao fi bota 30gr si, ao wa da ata ijosi wa (o le fi 2 tabi 3 din ooru ku) daadaa pelu bota, ao tun fi obe tomati kan sibi kan, tomati ge ati iyoku. waini funfun, iyo ati ata lati ṣe itọwo, jẹ ki o ṣun lori ooru alabọde titi o fi de aitasera ti o nipọn.

          Ni kete ti a ṣe satelaiti wa, o wa lati gbadun ati pin pẹlu awọn ọrẹ wa idunnu yii ti aṣa Peruvian ẹlẹwa, ati jẹ ounjẹ to dara!

Italolobo fun ṣiṣe kan ti nhu Cojinova a lo Macho

Ohun akọkọ, rii daju pe ounjẹ ti iwọ yoo lo jẹ tuntun bi o ti ṣee ṣe, nitori bi eroja akọkọ ti a ni Cojinova, eyiti o ni adun ti o dara daradara, nitorinaa lilo ounjẹ titun yoo mu adun ati awọn awọ wa dara si. satelaiti, wo diẹ idaṣẹ.

Ti o ba fẹ, o le ṣe akara cojinova ṣaaju ki o to yan, ki ẹja naa jẹ agaran ati diẹ sii ti nhu.

Bi o ṣe jẹ pe ti o ko ba nifẹ pupọ ti lata, o le ṣere pẹlu iye awọn ata Ata ti o fi, ranti lati ma yọ wọn kuro ninu ohunelo nitori yoo padanu iwulo rẹ, a yoo yọ 'macho' kuro.

Iye ounjẹ

Cojinova jẹ ounjẹ ti o dara julọ fun ara wa bi o ti jẹ ọlọrọ ni awọn ohun alumọni gẹgẹbi potasiomu ati irawọ owurọ, bakannaa nini kalisiomu, irin, zinc, selenium ati soda, ṣugbọn ni awọn iye diẹ. Eja yii tun ni awọn oriṣiriṣi awọn vitamin gẹgẹbi awọn vitamin A ati D ti o jẹ iduro fun iranlọwọ lati mu oju dara sii ati ilọsiwaju gbigba kalisiomu lẹsẹsẹ, ni apa keji o tun ni awọn vitamin B9 ati B3. Ni ikẹhin ṣugbọn kii kere ju, cojinova ni Omega 3 fatty acids eyiti o ṣe iranlọwọ lati dena awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ ati dinku iye idaabobo awọ ati triglycerides ninu ẹjẹ ati tun ni folic acid eyiti o ṣe pataki pupọ fun awọn aboyun.

Ṣeun si otitọ pe o ni alubosa, satelaiti yii pese ọpọlọpọ awọn ohun alumọni ati awọn vitamin. Ni afikun si iranlọwọ lati koju awọn aarun atẹgun, gẹgẹbi aisan, ikọ, ati otutu.

Paapaa niwon fun obe wa a lo awọn ata alawọ ewe ti o ni vitamin A ati B, ni afikun si ti o ni awọn ohun alumọni iron, potasiomu ati iṣuu magnẹsia, ni apa keji o ni Vitamin B3, B1 ati B2.

Ranti nigbagbogbo fi awọn ounjẹ ti o ni ilera sinu awọn ounjẹ rẹ, ki o le tẹsiwaju lati pamper palate rẹ pẹlu awọn ti o ṣe pataki fun ọ.

Ati pe o yẹ ki o tun ṣe akiyesi, ilowosi ti Vitamin A, eyiti o ni afikun si jijẹ antioxidant nla, duro lati jẹ ounjẹ pataki ti o ṣe pataki julọ ni iran, idagbasoke, ẹda, pipin sẹẹli ati ajesara.

Vitamin D, ni ida keji, jẹ ounjẹ akọkọ fun gbigba kalisiomu ninu awọn egungun, o tun ṣe ilana awọn iṣẹ miiran ninu ara rẹ, nitori egboogi-iredodo, antioxidant ati awọn ipa aabo lori eto aifọkanbalẹ, ti o ṣe alabapin si ilera ti ara rẹ. Otitọ pataki, ati daradara ọna kan lati muu Vitamin yii ṣiṣẹ pẹlu imọlẹ oorun.

0/5 (Awọn apejuwe 0)