Nigba ti a ba ronu ti a Ohunelo ileraNigbagbogbo a ro pe o jẹ ohun alaidun ati aibalẹ, sibẹsibẹ, ounjẹ Peruvian ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o ni ọpọlọpọ awọn abuda wọnyi. Ti o ni lati sọ, ni ilera, ti nhu, o rọrun, rọrun lati mura ati ki o oyimbo lo ri, ni afikun a ti ko darukọ wipe o orisirisi si si rẹ isuna, ohunkohun ti o jẹ.
Loni a pin diẹ ninu awọn ti nhu Caiguas sitofudi pẹlu hakeO yẹ ki o ṣe akiyesi pe caiguas ni ilera pupọ nitori okun giga wọn ati akoonu omi, eyiti o jẹ gbigbemi to dara ninu ounjẹ ojoojumọ rẹ. Lori awọn miiran ọwọ, awọn ọlọrọ adun ti hake, characterized nipa nini a duro ati ki o oyimbo sisanra ti eran, mọ fun jije a Star laarin funfun eja ati ohun ti dara apapo ju kan ọlọrọ ohunelo pẹlu wa caiguas.
Ti o ba jẹ ọkan ninu awọn ti o nifẹ itọwo to dara, ṣugbọn ko fẹran sise, ohunelo yii jẹ apẹrẹ fun ọ, nitori pe o wulo pupọ. o rọrun ati ti nhu. O dara lati tẹle ounjẹ ọsan ti o dun, paapaa isinmi nibiti a ti mọ pe gbogbo idile yoo pade, pẹlu eyiti o kere julọ ti ile wa, iyẹn, awọn ọmọde, ati pe a mọ bi o ṣe ṣe pataki pe ounjẹ jẹ ilera ati igbadun ni akoko kanna. akoko kanna, lati pese iriri ti o dara julọ kun fun agbara ati ife.
Awọn adun wọnyi jẹ ijuwe nipasẹ jijẹ arekereke, ṣugbọn ni akoko kanna oniruuru, a nireti pe o gbadun rẹ ati ni anfani nla.
Ohunelo fun Caiguas sitofudi pẹlu hake
Eroja
- 1 aise hake, shredded
- 1 akara Faranse, ti a fi sinu
- ¾ kilo ti awọn tomati
- 2 alabọde alubosa
- 2 cloves ata ilẹ, minced
- 1 tablespoon tomati obe
- 2 tablespoon olifi
- Awọn eso ajara 2 tablespoons
- ½ ilẹ ata alawọ ewe
- ½ ife epo
- 6 alabọde caiguas
- Iyọ, ata ati kumini, oregano, parsley ge.
Igbaradi ti Caiguas sitofudi pẹlu hake
Gẹgẹbi a ti sọ, igbaradi yii rọrun pupọ, nitorinaa iwọ yoo ni igbadun lati ṣe.
O dara awọn ọrẹ lati bẹrẹ, a yoo ṣe atẹle yii ni ikoko kan ao fi omi si ao jẹ ki o hó (o le fi iyọ si omi, ti o ba fẹ). Ti o ba ti nyan, ao gbe hake na sinu omi ao fi sile fun bi iseju meji, ao ti se hake naa sinu apo tabi ife ao wa gbe e si, ao wa fi bere si i ya. Lẹhinna a darapọ mọ pẹlu akara Faranse ti a fi sinu ao wa pẹlu iyo, cumin ti o fẹ ati ata si ifẹ rẹ. Ati ninu apo frying a fi epo kekere kan si ifẹ rẹ ati ki o din-din gbogbo awọn eroja titi ti wọn fi ni irisi wura ati crunchy.
Ni kete ti gbogbo eyi ba ti ṣe, a ge alubosa 2, awọn cloves ata ilẹ 2 ati ¾ kilo ti awọn tomati sinu awọn ege kekere. Lẹhinna ninu pan frying a yoo gbe ½ ife epo (ti o fẹ, o le jẹ olifi tabi ẹfọ). Ni kete ti epo naa ba gbona, a ṣafikun awọn eroja ti a ge tẹlẹ ati pe a yoo fi wọn kun pẹlu ½ ata ilẹ alawọ ewe, iyo, oregano ati ata lati lenu. Jẹ ki o sise tabi sise lori kekere ooru, titi ti a ba ri pe awọn tomati wa ṣubu.
Ni apakan ṣugbọn o jẹ iyan, iwọ yoo ṣe awọn ẹyin mẹta ni awọn ikarahun wọn, fun isunmọ iṣẹju 3 si 8. Lati lẹhinna jẹ ki wọn tutu, ni kete ti wọn ba gbona, a pe wọn ki o ge wọn sinu awọn ege kekere.
A ya diẹ ninu awọn obe ti o ṣetan, ki o si dapọ pẹlu awọn eyin, hake ti a ti jinna tẹlẹ pẹlu akara. Eyi yẹ ki o jẹ iyẹfun ti o ni ibamu, a fi 2 tablespoons ti olifi ati awọn 2 tablespoons ti raisins.
Bayi a mu 6 caigua ki o ge wọn ni opin kan ki o yọ awọn irugbin kuro, awọn caiguas ti ṣetan (rii daju pe wọn mọ pupọ, o le kọja wọn nipasẹ omi farabale, ti o ba fẹ). Ati lẹhinna ṣe eyi, a bẹrẹ lati kun caiguas pẹlu kikun ti a ti ṣeto si apakan.
O le ti bere lowo ara re kinni ao se pelu obe to ku, ao wa fi omi 1/2 kan si ao wa fi caiguas 6 yen si, sinu obe yii, ao wa lo fun bii iseju mewa. Lẹ́yìn tí àkókò náà bá ti kọjá, a mú wọn jáde kúrò nínú ìkòkò, a sì múra sílẹ̀ fún àwo. O le sin pẹlu ipin kan ti iresi ati pe o le ge parsley, tan kaakiri lori caigua, ṣafikun ohun ti o ku ninu obe si ifẹran rẹ.
Ati awọn ọrẹ ti o ṣetan, o ni ounjẹ ọsan ti o dun, o rii ayedero ti ajẹsara Peruvian, a mọ pe iwọ yoo nifẹ rẹ ati pe o ni èrè to dara.
Italolobo fun ṣiṣe kan ti nhu Caigua sitofudi pẹlu hake
Ati pe bi o ti jẹ aṣa ati aṣa tẹlẹ, a fẹ lati fun ọ ni imọran ki ni afikun si ohun ti a pin ninu igbaradi, o ṣafikun ifọwọkan afikun si satelaiti rẹ.
Ranti lati lo ounjẹ titun ninu ọran yii, rii daju pe caigua jẹ mimọ ati laisi awọn nkan.
O le ṣeto ohunelo yii pẹlu amuaradagba miiran, gẹgẹbi eran malu, adie, ẹran ẹlẹdẹ, bi o ṣe fẹ. Ati paapaa iru ẹja miiran, iṣeduro corvina.
Ati pe ti o ba fẹ fi awọn ẹfọ miiran kun gẹgẹbi awọn Karooti, poteto tabi ohunkohun ti o fẹ, ko si iṣoro.
Ti o ba fẹran ata pupọ, o le fi awọn ata ata 3 kun ati pe kii yoo ni iṣoro.
Lẹẹkansi a nireti pe o fẹran rẹ ati pe o ti gbadun igbaradi rẹ, gẹgẹ bi awa, titi di satelaiti ọrẹ ti o tẹle.
Iye ounjẹ
Lakoko ti a nifẹ lati ṣafihan bi o ṣe jẹ anfani ti awọn eroja ti a pin ninu awọn ilana wa, niwọn bi o ti fun ọ ni oye ti o ye ohun ti o jẹ. Ni akoko kanna o kọ ọ ni pataki ti jije ni ilera to dara, gbadun igbadun igbesi aye, ati pe ọkan ninu wọn dajudaju jẹ jijẹ.
Awọn caigua jije awọn protagonist ti yi ọlọrọ ohunelo, o ni kan ti o dara iye ti-ini ati anfani. Jije ilu abinibi ti Perú, o jẹ ounjẹ ti iṣẹ-ṣiṣe, nitori o ṣe ilana iṣelọpọ ti awọn ọra, dinku idaabobo awọ ninu ẹjẹ.
Caigua jẹ apanirun ọra nla, o jẹ anfani lati padanu iwuwo, laisi iwulo lati ṣe aijẹunjẹ tabi fa ẹjẹ, ṣe iranlọwọ fun ọ lati de iwuwo ilera ti o nireti.
Ti o ba ni awọn iṣọn varicose o ṣe iranlọwọ ninu ọran yii.
O dara julọ ni idena ti awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ.
O jẹ olutura irora adayeba ati egboogi-iredodo.
Mu cellulite kuro.
O ṣe iranlọwọ ni awọn ifẹ ti eto atẹgun.
Ati paapaa ninu iba ti o fa nipasẹ iba, irora ẹdọ, ikun ati irora kidinrin.
O tun jẹ ọlọrọ ni okun, ni 93% omi ati awọn lipoproteins iwuwo kekere. Awọn irugbin rẹ ni a ṣe iṣeduro fun itọju haipatensonu.
A ti sọrọ tẹlẹ nipa Caigua, nikẹhin, a pin pẹlu rẹ nipa hake, bẹẹni, ẹja ti o dun yii jẹ ti kojọpọ pẹlu awọn ohun-ini ilera, pataki fun ounjẹ to dara.
O jẹ ẹya nipasẹ jijẹ ọkan ninu awọn ọlọjẹ ti o ni awọn amino acids pupọ julọ, jijẹ ounjẹ amuaradagba giga.
Eran rẹ ni awọn vitamin ti ẹgbẹ B: B1, B2, B3, B9 tabi folic acid
Iwọn awọn vitamin ti ẹgbẹ B: B3, B6, B9 ati B12 ni o ni ibatan si eto inu ọkan ati ẹjẹ ati ki o ṣe alabapin si dida awọn sẹẹli ẹjẹ pupa. Vitamin B12, jẹ iduro fun mimu eto aifọkanbalẹ, nitorinaa, ni lilo awọn ọlọjẹ ati dida awọn sẹẹli ẹjẹ pupa. Vitamin B3 tabi niacin ṣe ipa pataki pupọ ni jijade agbara lati inu ounjẹ. Ni afikun si iranlọwọ fun eto ounjẹ, awọ ara ati awọn ara, ọkan ninu awọn iṣẹ rẹ ni lati yọkuro awọn nkan oloro lati inu ara, gẹgẹbi awọn homonu sitẹriọdu ni iṣelọpọ, fun apẹẹrẹ Awọn homonu ibalopo ati awọn homonu ti o ni ibatan si aapọn.
Vitamin B6 jẹ pataki fun iṣelọpọ ti awọn ọlọjẹ. Awọn egboogi le ṣee lo lati koju ikolu ati ki o ṣe alabapin si dida haemoglobin lati pese atẹgun si awọn ẹjẹ pupa. Vitamin B9 tabi folic acid, ni awọn ohun-ini to ṣe pataki pupọ, lilo rẹ paapaa ṣe pataki pupọ lakoko oyun, nitori pe o jẹ iduro fun idagbasoke ati itọju awọn tisọ, gẹgẹbi dida DNA.
