Awọn ohunelo ti Apa adiye ti emi o mu wa fun ọ loni, yoo dabi ẹni buruju fun wa. Jẹ ki ara wa ni enchanted nipasẹ awọn adun ti awọn wọnyi dun iyẹ. O dara lati gbadun ni ounjẹ alẹ ẹbi, bi jijẹ ikẹhin ikẹhin lẹhin ọjọ pipẹ ti iṣẹ tabi ikẹkọ. Nigbamii Emi yoo ṣafihan ohunelo yii rọrun pupọ lati mura ati ju gbogbo ilamẹjọ lọ.
Adie iyẹ ilana
Eroja
- 1 kg ti awọn iyẹ adie
- 1 iyọ ti iyọ
- 1 fun pọ ti ata
- alaga
- 100 giramu ti ge cilantro
Fun Anticucho Wíwọ
- 4 tablespoons ti ilẹ ata ata
- 1 ata ilẹ minced ata ilẹ
- 1 kikan tablespoon
- 1 iyọ ti iyọ
- Ata lati lenu
- Kumini lati lenu
Fun Chalaca obe
- 1 alubosa pupa, ti a ge
- 1 minced ata ata
- 1 limón
Igbaradi ti awọn iyẹ adie
- Lẹhin rira kilo kan ti awọn iyẹ adie ati ge wọn si meji.
- A fi iyo ati ata kun. Lẹsẹkẹsẹ a din-din wọn lori ooru alabọde titi ti wọn yoo fi jẹ brown goolu.
- Nigbati awọn iyẹ ba jẹ sisun, a da wọn pọ pẹlu wiwu anticucho, ti a ṣe pẹlu ata ilẹ panca, ata ilẹ, kikan, iyọ, ata ati kumini. A fi ohun gbogbo sinu pan.
- A gbona pẹlu teaspoon ti oyin kan, awọn silė diẹ ti obe soy ati coriander minced
- A yọ ati wẹ ohun gbogbo pẹlu obe chalaca ti a ṣe pẹlu alubosa pupa minced, ata ata minced ati lẹmọọn silė ati pe iyẹn ni.
Awọn imọran ati ẹtan lati ṣe awọn iyẹ adie ti o dun
Ti o ba tun jẹ imọlẹ, o le ṣe awọn iyẹ wọnyi ni adiro gbona pupọ. Ni idi eyi, fifi awọn marinade pẹlu awọn iyẹ lati ibẹrẹ ti sise.
Se o mo..?
Awọn iyẹ adiye pese awọn ọlọjẹ ti iye ijẹẹmu giga, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni pataki fun ara wa lati ṣe iṣẹ rẹ ni deede. O tun jẹ ẹran ti o rọrun lati jẹ, ṣugbọn niwọn bi o ti jẹ apakan ti adie nibiti ọpọlọpọ ọra ti wa ni idojukọ, o ni imọran lati jẹ ẹ ni iwọntunwọnsi laisi lilo awọn obe pupọ.
