Foo si akoonu

Fish Aguadito

Fish Aguadito Ilana

Loni a mu ohunelo kan fun ọ taara lati eti okun, satelaiti olokiki pupọ ni Perú, ati dídùn si itọwo ati oju rẹ. Eyi ni bi o ṣe rii, o jẹ nipa awọn eja aguadito, Ohunelo ọlọrọ ti o niiṣe pẹlu nini abala otitọ, nitori afikun ti coriander liquefied, ati ti aitasera ti o nipọn pupọ ọpẹ si iresi ti a fi kun. A rii pe aguadito ni ọpọlọpọ awọn ọna lati mura, ṣugbọn loni a yoo ṣe pẹlu a eja bi snook, ti a ṣe afihan nipasẹ jijẹ ti isuna kekere, iyẹn ni, ọrọ-aje, ati nipa nini aitasera ti o duro ṣinṣin, nitori nigbati o ba jinna ko yi apẹrẹ rẹ pada, o si ṣetọju adun elege ati didan.

Ni deede o jẹ apẹrẹ fun eyikeyi iru ayeye, jẹ ounjẹ owurọ, ounjẹ ọsan tabi ale, o yẹ ki o ṣe akiyesi pe ohun gbogbo ni lati ṣe pẹlu itọwo ati ayanfẹ rẹ, eyini ni, ohun ti o jẹ nigbagbogbo, ni ọkọọkan awọn ounjẹ naa. O jẹ ohunelo ti o rọrun lati mura, ko ni diẹ ninu awọn eroja ti o nira lati wa ati pe o le ṣafihan rẹ ni ipade pataki kan, paapaa ti o ba ni awọn ọrẹ ti o nifẹ ounjẹ eti okun, ti sọ gbogbo ohun ti a fẹ lati ran ọ lọwọ ni igbaradi ti yi o tayọ satelaiti.

Duro titi di opin ati ki o ṣe itọwo pẹlu wa awọn iyanu ti okun nfun wa, fun igbaradi ti awọn ounjẹ adun ti o ni atilẹyin fun ọ.

Fish Aguadito Ilana

Fish Aguadito Ilana

Plato Main satelaiti
Sise Peruvian
Akoko imurasilẹ 30 iṣẹju
Akoko sise 1 oke 10 iṣẹju
Lapapọ akoko 1 oke 40 iṣẹju
Awọn iṣẹ 5
Kalori 400kcal
onkowe Romina gonzalez

Eroja

  • 1 ti o tobi snook ori
  • 1 kg ti okun baasi ni fillets
  • ¼ kg. Awọn tomati pupa
  • ¼ kg. Iresi
  • ¼ kg Ewa
  • ¼ kg. Yellow poteto
  • ¼ ìdìpọ cilantro
  • 2 alawọ ewe ata
  • 4 ata ilẹ
  • Iyọ, ata, kumini, ni ibamu si akoko
  • 1 tablespoon ti paprika ilẹ
  • ½ ife epo
  • 1 tablespoon tomati obe

Igbaradi ti Fish Aguadito

Awọn ọrẹ ti o dara pupọ, ohun akọkọ ti a yoo ṣe ni mura ni ọna ti o dara nibiti a yoo ṣiṣẹ, ati pe a yoo bẹrẹ lati ṣalaye ohunelo ti o dun yii, gẹgẹ bi o ti ṣe deede, nipasẹ awọn igbesẹ ti o rọrun:

  1. Ni akọkọ iwọ yoo nilo iranlọwọ ti ikoko kan, eyiti ao fi omi ati iyọ kun ni iye to dara, nitori ninu omi yii a yoo fi ori baasi nla 1 kun, fi silẹ titi o fi jinna daradara, iyẹn jẹ isunmọ ti 30 iṣẹju
  2. Ni kete ti akoko sise ti ori ba ti kọja, iwọ yoo yọ kuro ninu ikoko naa, iwọ yoo lọ, titi yoo fi tu. Ni kete ti eyi ba ti ṣe, iwọ yoo da pada si ikoko pẹlu omi kanna ki o jẹ ki o sise fun iṣẹju 20 lori ooru alabọde.
  3.  Ni kete ti akoko sisun ba ti kọja, o yọ ikoko kuro ninu ooru ati ki o fa omitooro naa kuro, lati yọ awọn iyokù ti ori kuro, iyẹn ni, awọn ọpa ẹhin ati awọn gills.
  4. Lẹhinna si broth iwọ yoo fi 3 liters ti omi, iyọ diẹ diẹ sii lati lenu ati jẹ ki o sise fun iṣẹju diẹ.
  5. Yato si inu pan dindin kan ao wa se ipẹtẹ kan, ½ cup epo ao jẹ ki o gbona ao fi alubosa nla 1 ge daradara si awọn igun kekere, cloves ata ilẹ 4, tablespoon kan ti paprika ilẹ, 1 ata ilẹ alawọ ewe 2, 1 tablespoon obe tomati ati iyo ati ata lati lenu, duro fun wọn lati din-din ati brown.
  6. Ni kete ti ipẹtẹ naa ba ti ṣetan, a yoo fi kun si broth ti o farabale, ati ni akoko kanna a yoo fi ¼ kg ti Ewa, rii daju pe wọn mọ, ¼ kg ti awọn poteto ofeefee ti o peeled daradara ki o ge wọn sinu. meji, ni ọna kanna ¼ kg ti awọn tomati Pupa ge ni meji ati ¼ kg ti iresi ti a fọ ​​daradara, ati akoko lati lenu.
  7. Lẹhinna o fi si sise ati nigbati o ba ti jinna idaji lati awọn ipin 6 si 8 ti awọn fillet bass ti ge wẹwẹ, o gbọdọ mu u wá si sise lori ooru alabọde, nitorinaa ṣe idiwọ omi lati evaporating, ati nikẹhin iwọ yoo ṣafikun ¼ ti coriander crumbled tabi o le fi omi ṣan pẹlu omi diẹ.
  8. Ati nikẹhin, awọn idanwo bii eyi fun akoko ati ranti pe o yẹ ki o jẹ omi diẹ sii ju gbigbẹ lọ, nitori pe ibi ti orukọ aguadito ti wa ati pe iyẹn ni.

Italolobo fun ṣiṣe kan ti nhu eja aguadito.

Gẹgẹbi imọran pataki pupọ, ni pe o rii daju pe baasi jẹ alabapade, niwon a yoo lo ori rẹ ati lati ibẹ rẹ adun yoo dubulẹ pupọ.

O le ṣe aguadito pẹlu iru amuaradagba miiran, jẹ adie, eran malu ati paapaa ẹran ẹlẹdẹ. Nitoripe alaye rẹ ko ni opin si ẹja nikan.

O tun le lo eyikeyi iru ti eja, bi o ti orisirisi badọgba si awọn orisirisi ti eja ati shellfish jade nibẹ.

O tun le fi awọn ẹfọ ti o fẹ kun, fi turari diẹ sii ju ti a ṣe iṣeduro ati ti o ba fẹ, oka diẹ yoo tun dara.

Ni deede, a ko fun aguadito pẹlu accompaniment, ṣugbọn sibẹsibẹ, o le ṣafikun obe ata ofeefee kekere kan.

Botilẹjẹpe, ohunelo yii jẹ aṣa aṣa ati nitorinaa, yoo jẹ ifẹran gbogbo eniyan. A mọ pe gbogbo wa ni awọn ẹtan tabi awọn aṣiri wa ni ibi idana ti yoo ṣe afikun adun nla, laisi diẹ sii ju sisọ pe o ni èrè to dara.

Ilowosi ijẹẹmu

  Ati gẹgẹ bi o ti ṣe yẹ, a yoo fihan ọ awọn anfani ti diẹ ninu awọn ounjẹ ti a ti pese sile loni, nitori yoo fun wa ni imọran bawo ni ilera ti o le jẹ lati ṣafikun wọn sinu awọn ounjẹ ojoojumọ wa.

A bẹrẹ pẹlu awọn anfani ti baasi okun, ati agbara rẹ ni bimo, niwon a lo ori ẹja fun bimo naa.

Lilo rẹ n ṣe idasi ijẹẹmu giga ni awọn ofin ti awọn ohun alumọni bii potasiomu, irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia, irin ati iṣuu soda.

Potasiomu jẹ pataki fun iṣẹ ṣiṣe deede ti ara. Ati ni akoko kanna o jẹ iru elekitiroti kan.

Ati irawọ owurọ tun jẹ pataki nitori o ṣe iranlọwọ fun ara, ni lilo awọn ọra ati awọn carbohydrates. O tun ṣe iranlọwọ fun ara rẹ ni iṣelọpọ awọn ọlọjẹ, fun idagbasoke, atunṣe ati itoju awọn sẹẹli ati awọn tisọ.

Ati irin ni apa keji jẹ iduro fun jijẹ haemoglobin, eyiti o jẹ gbigbe ti atẹgun lati ẹdọforo si gbogbo awọn sẹẹli.

Orisun Vitamin B12 ṣe pataki fun ara rẹ lati tẹle ohun orin ti o peye, jẹ ki o ṣiṣẹ.

 Bakannaa ni Vitamin A ati C

Vitamin A nigbagbogbo jẹ ounjẹ pataki pupọ fun iran, idagbasoke, ẹda, pipin sẹẹli ati ajesara, ati ju gbogbo rẹ lọ, o jẹ antioxidant to dara.

0/5 (Awọn apejuwe 0)