Công thức của Gà tây nướng với nhân thịt và các loại hạtNó là một món ăn hoàn hảo để chế biến trong những ngày đặc biệt sum họp gia đình hoặc Giáng sinh. Hơn nữa, nó là rất đơn giản để làm Và nếu bạn có sự đồng hành của gia đình hoặc bạn bè, mọi thứ sẽ trở nên dễ dàng hơn.
Sự lấp đầy của điều này công thức gà tây nướng nó có thể được chuẩn bị với các thành phần khác nhau. Sự thật là một phong cách và hương vị rất đặc biệt, vì thị hiếu của thực khách phải được tính đến. Nhân dịp này, tôi đã có đầy ắp thịt và các loại hạt, nhưng nếu bạn cũng yêu thích trái cây tươi như tôi, bạn có thể chuẩn bị một món ngon Gà tây nhồi nho.
Vì vậy, bạn biết rằng bạn có thể thử nghiệm theo bất kỳ cách nào bạn muốn. Hãy chú ý và học hỏi tại MiComidaPeruana Cách làm món bánh mì nướng với thịt và hạt nhồi cho Giáng sinh, chúng ta hãy bắt đầu!
Công thức Pavita nướng với nhân thịt và các loại hạt
Thành phần
- 1 con gà tây 3 kg
- 100 gram thịt lợn
- 1 miếng giăm bông cắt thành khối vuông
- 2 thìa quả óc chó băm nhỏ
- 2 thìa hạt thông
- 2 thìa hạt dẻ đã bóc vỏ và băm nhỏ
- 6 quả mơ khô cắt thành khối vuông
- 1 quả táo nhỏ, cắt nhỏ
- 3 muỗng canh rượu mạnh
- 2 nấm cục đen, thái nhỏ
- Muối và tiêu.
Đối với trang trí
- 1/2 kg bông cải xanh hấp
- 2 thìa hạt thông
- Dầu ôliu
- xốt bạc hà
- sốt bánh mì
- Nước sốt việt quất
Chuẩn bị gà tây nướng với thịt và các loại hạt
- Từ ngày trước khi chuẩn bị món Pavita nướng, hãy chuẩn bị phần nhân bằng cách trộn tất cả các nguyên liệu cần thiết.
- Điền đầy gà tây và buộc kỹ bằng bấc để không bị biến dạng, phủ muối, tiêu và đánh một ít rượu mạnh, cho hơi nâu vàng, để nơi thoáng mát, nhiệt độ phòng.
- Ngày hôm sau, nướng ở nhiệt độ thấp trung bình trong một giờ rưỡi, và sau đó ở nhiệt độ cao trong khoảng hai mươi phút. Thỉnh thoảng, hãy kiểm tra độ chín bằng cách dùng que hoặc nĩa chọc vào phần thịt, nếu nước chảy ra gần như trong suốt thì đó là dấu hiệu tốt cho thấy thịt đã chín.
- Cuối cùng, đun nóng dầu ô liu trong chảo, rắc hạt thông nâu và xào bông cải xanh, cẩn thận để nước sốt bánh mì luôn ấm (luôn đun trong chảo để không bị khô), cho gà tây với hạt thông vàng vào. , nước sốt, bông cải xanh và thì đấy! Đã đến lúc phục vụ!
Đặc tính dinh dưỡng của Pavita
Trong 100 gam thịt gà tây có 22 gam protein và nó có ít chất béo bão hòa hơn nhiều so với thịt bò vì nó là một loại thịt nạc.
Tìm kiếm thêm công thức nấu ăn cho Giáng sinh và năm mới? Bạn đến đúng giờ, có được cảm hứng trong những ngày lễ này với những đề xuất sau:
Nếu bạn thích công thức cho Gà tây nướng với nhân thịt và các loại hạt, chúng tôi khuyên bạn nên nhập danh mục của chúng tôi về Công thức nấu ăn Giáng sinh. Chúng tôi đọc trong công thức Peru sau đây. Thưởng thức!
