Chuyển đến nội dung

Mề gà

công thức mề gà

Bạn dám chuẩn bị một số món ngon ngày hôm nay Mề gà? Nói không ngoa và chúng ta hãy cùng nhau chuẩn bị công thức tuyệt vời mà lại rất dễ chế biến này, được chế biến từ mề gà ngon tuyệt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy ghi lại các thành phần vì chúng tôi đã bắt đầu chuẩn bị nó. Nhanh tay vào bếp!

Công thức của Mề gà

Mề gà

Plato Aperitivo
Nhà bếp Người Peru
Thời gian chuẩn bị 15 phút
Giờ nấu ăn 25 phút
Tổng thời gian 40 phút
Phần ăn 4 personas
Calo 120kcal
Tác giả Teo

Thành phần

  • 1/2 kg mề gà
  • 1/2 cốc chicha de jora
  • 1 chén hành tím thái nhỏ
  • 1 thìa tỏi băm
  • 4 đầu hành tím băm
  • 1 chén ớt vàng hóa lỏng
  • 1/2 cốc loche nạo vỏ
  • Rau mùi để nếm
  • 1 quả ớt cay
  • Sal
  • Hạt tiêu
  • Comino

Chuẩn bị mề gà

  1. Chúng tôi làm nước sốt với một chén hành tím thái nhỏ, đổ mồ hôi từ từ trong 5 phút và thêm 1 thìa tỏi xay, đổ mồ hôi thêm hai phút và thêm bốn đầu hành tím băm, một chén tiêu vàng trộn và nửa chén. của loche bào với vỏ của nó.
  2. Để nó đổ mồ hôi thêm 10 phút và thêm hành ngò băm nhỏ, muối, tiêu, thìa là, nửa kg mề gà và 1/2 chén chicha de jora ngon.
  3. Cho nước vào, đậy vung và đun trên lửa nhỏ cho đến khi dùng tay cắt mề dễ dàng.
  4. Chúng tôi thêm một lát ớt cay, chúng tôi nếm muối và thế là xong!

Bí quyết nấu ăn để chế biến món Mề gà ngon

Bạn có biết không…?

các bánh mì ngọt Chúng là một bộ phận trong hệ tiêu hóa của chim và cũng giống như các bộ phận khác của gà, chúng là nguồn cung cấp protein dồi dào, nhưng do hàm lượng chất béo và cholesterol cao nên chúng được khuyến khích tiêu thụ vừa phải. Một khẩu phần mề gà cung cấp lượng sắt cần thiết để sản xuất hemoglobin, cũng như canxi và vitamin A và C.

3/5 (Nhận xét 2)