El heo con hoặc người hút sữa Giáng sinh Đây là một trong những bữa tiệc tuyệt vời nhất trong đêm Giáng sinh. Công thức này từ Heo sữa Peru, được chế biến từ những nguyên liệu rất truyền thống của ẩm thực Peru, như vị thơm ngon của ớt vàng, độ chua của nước cam và mùi hương thảo không lẫn vào đâu được. Miệng của chúng ta làm cho miệng của chúng ta nước ... chúng ta hãy bắt đầu với việc chuẩn bị ngay lập tức. Nhanh tay vào bếp!
Công thức hút sữa Giáng sinh
Thành phần
- 1 heo con hoặc cữ bú sữa nhỏ
- Nước ép của hai quả cam và một quả chanh
- 1/2 chén tiêu vàng xay
- Tép tỏi 5
- 1 nhánh hương thảo
- 1 thìa bột mì
- 1 cốc dầu
- 1 taza de agua
- Comino
- Sal y pimienta al gusto
Chuẩn bị cho máy hút sữa Giáng sinh
- Chúng ta sẽ bắt đầu bằng cách ngâm heo sữa hoặc heo sữa trong nước cam quýt trong vài giờ.
- Bây giờ nướng tỏi với thìa là và sau đó trộn hoặc nghiền chúng trong cối. Thêm ớt, tiêu, muối vừa ăn và thêm dầu cho đến khi bạn thu được hỗn hợp sền sệt dễ phết.
- Đậy hoàn toàn dụng cụ hút sữa bằng hỗn hợp này và để vào tủ lạnh qua đêm.
- Ngày hôm sau, đặt lợn vào đĩa nướng, thêm nhánh hương thảo, một cốc nước và đưa vào lò nướng đã được làm nóng trước đó đến 180 ° C, ít nhất trong ba giờ hoặc 3 giờ rưỡi cho đến khi vàng. và sắc nét khi chạm vào.
- Sau thời gian đó, lấy nó ra khỏi lò, khử tráng men đáy nấu và làm đặc nó với bột mì là bạn đã hoàn thành! Đã đến lúc phục vụ chú lợn sữa mềm thơm ngon này trên bàn tiệc Giáng sinh.
Để có một bữa tiệc ngon hơn và đích thực tại bàn, hãy ăn kèm với nước sốt Ocopa Arequipa o Sốt Huancaina. Gia đình bạn sẽ đánh giá cao nó và tận hưởng nó rất nhiều.
Mẹo làm máy hút sữa Giáng sinh ngon tuyệt
Tôi thích ướp lợn sữa ít nhất 3 giờ với nước cam và chanh, vì đó là thời gian trung bình mà thịt hấp thụ chất lỏng rất tốt, để cuối cùng thu được lợn sữa có vị chua và độ mọng nước rất đặc biệt. . Hãy thử nó, và bạn sẽ thấy rằng nó sẽ là ma thuật trên vòm miệng.
Tìm kiếm thêm công thức nấu ăn cho Giáng sinh và năm mới? Bạn đến đúng giờ, có được cảm hứng trong những ngày lễ này với những đề xuất sau:
Nếu bạn thích công thức cho Máy hút sữa giáng sinh, chúng tôi khuyên bạn nên nhập danh mục của chúng tôi Công thức nấu ăn Giáng sinh.
