La công thức cho món khoai tây chiên đêm Giáng sinhĐó là một trong những công thức nấu ăn ngon nhất của Peru mà bạn sẽ thích thử vào một đêm rất đặc biệt. Nếu bạn thích thưởng thức những miếng thịt ngon ngọt và đặc biệt thì sườn là món ăn lý tưởng dành cho bạn. Hãy tiếp tục đọc công thức này cho bữa ăn Giáng sinh Peru của tôi và khám phá từng bước của món ăn ngon này. Chúng ta hãy bắt đầu!
Công thức món ăn đêm Giáng sinh
Thành phần
- 10 miếng thịt lợn hoặc thịt cừu
- 200 gram thịt xông khói
- 1/2 lít cà chua xay nhuyễn
- 1/2 kg khoai tây
- 1/2 kg rau vừa ăn
- Hành tây băm nhỏ vừa ăn
- Tiêu xay vừa ăn
- Tỏi xay để nếm
Chuẩn bị đồ ăn đêm Giáng sinh
- Trong chảo, nêm một nửa thịt xông khói trong vài phút và thêm khoai tây cắt nhỏ để có màu nâu một chút rồi lấy ra khỏi bếp.
- Trong một chảo khác, chiên phần thịt ba chỉ còn lại và thêm hành tây băm nhỏ vào và tiếp tục chiên cho đến khi bạn thấy hành trong suốt (rất quan trọng khi thấy hành có độ trong nhất định thì đó là chỉ số tốt của món ăn).
- Bây giờ thêm cà chua xay nhuyễn, tỏi và hạt tiêu. Khuấy từ từ và đợi sôi rồi bắc ra khỏi bếp.
- Trong hộp chịu nhiệt chịu lửa, đặt miếng sườn lên trên khoai tây chiên (khoai tây) cùng với thịt xông khói ở bước số 1, rải lông và cuối cùng thêm nước sốt cà chua từ bước 2 vào.
- Bây giờ, đậy hộp chịu lửa bằng giấy nhôm và nướng ở nhiệt độ trung bình trong khoảng 40 phút hoặc cho đến khi khoai tây chín kỹ là xong! Hãy để nó nghỉ ngơi trong vài phút và phục vụ nó. Thưởng thức!
Những người bạn đồng hành tuyệt vời nhất để tận hưởng Đêm Giáng sinh không thể nào quên Chops là Ocopa Arequipa o Sốt Huancaina. Họ sẽ để lại cho gia đình bạn liếm ngón tay của họ!
Mẹo và mẹo nấu ăn để làm món Sườn Đêm Giáng sinh
- Để khoai tây chín kỹ trong lò, hãy sử dụng một số thanh gỗ hoặc đơn giản là dùng nĩa để thực hiện kiểm tra xác nhận. Điều quan trọng là phải kiểm tra cách nấu của khoai tây (cũng như bất kỳ thành phần hoặc cách chế biến nào) theo thời gian, bởi vì bí quyết nằm ở đó, ở sự tận tâm và tình yêu gửi trong mỗi lần chuẩn bị.
- Khi mua khoai tây, hãy chọn kích cỡ tùy theo sở thích của từng người, nhưng nếu nhỏ thì nên chia khoai thành từng phần, hoặc nếu vừa thì cắt làm tám.
Đặc tính dinh dưỡng trong công thức cho món Sườn đêm Giáng sinh
- Cà chua xay nhuyễn mà chúng tôi sử dụng cho công thức nấu món sườn ngon này có chứa lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ mà chúng ta luôn phải đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Tìm kiếm thêm công thức nấu ăn cho Giáng sinh và năm mới? Bạn đến đúng giờ, có được cảm hứng trong những ngày lễ này với những đề xuất sau:
Nếu bạn thích công thức cho Món ăn đêm Giáng sinh, chúng tôi khuyên bạn nên nhập danh mục của chúng tôi Công thức nấu ăn Giáng sinh.
