Chuyển đến nội dung

Gạo tẩm bột

Công thức gạo Milanese

Khi có khách, chúng ta đều muốn chuẩn bị một công thức nấu ăn ngon, không tốn nhiều thời gian vào bếp và không tốn kém, vì vậy Còn món ăn nào ngon hơn một món cơm kiểu Milanese tinh tế? Đây là một sự chuẩn bị rất hoàn chỉnh, vì chúng ta sẽ kết hợp gà với cơm, một trong những thực phẩm cơ bản của chế độ ăn uống chung, đồng thời tạo ra một chế biến đơn giản và nhanh chóng, nhưng với hương vị thơm ngon mà bạn có thể ngạc nhiên. các thành viên trong gia đình và bạn bè trong một buổi tụ tập vui vẻ cho bữa trưa. Hãy ở lại với chúng tôi để bạn có thể học cách chuẩn bị Gạo tẩm bột.

Công thức gạo Milanese

Công thức gạo Milanese

Plato gạo, ngũ cốc, món ăn chính
Nhà bếp Người Peru
Thời gian chuẩn bị 15 phút
Giờ nấu ăn 15 phút
Tổng thời gian 30 phút
Phần ăn 4
Calo 431kcal

Thành phần

  • 400 gram gạo trắng
  • 1 ức gà
  • 100 gram giăm bông
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • Tép tỏi 2
  • 100 gram phô mai Parmesan
  • 100 ml rượu trắng
  • Dầu ôliu
  • Sal
  • Hạt tiêu

Chuẩn bị gạo Milanese

  1. Để bắt đầu chuẩn bị, chúng tôi sẽ lấy vú và luộc chín, sau đó chúng tôi sẽ sử dụng nước dùng đó để nấu cơm, sẽ cho hương vị nổi bật hơn.
  2. Sau đó, chúng ta sẽ đến nước sốt cơ sở. Đối với phần này, chúng ta sẽ cắt hành tây, cà chua và hạt tiêu thành những khối vuông nhỏ và cho vào chảo với một chút dầu ô liu, chúng ta cũng có thể cho tỏi băm nhuyễn vào và nêm muối và tiêu xay.
  3. Khi nước sốt đã được nấu trước đó và có màu, chúng ta có thể thêm giăm bông và ức đã được nấu chín trước đó và đã cắt thành các dải, chúng ta sẽ kết hợp chúng rất tốt với phần còn lại của nước sốt và để nó nấu.
  4. Chúng tôi sẽ thêm 100 ml rượu trắng vào nước sốt, và chúng tôi sẽ khuấy cho đến khi rượu bay hơi.
  5. Chúng ta sẽ cho gạo vào và chiên trong vài phút rồi thêm nước dùng mà chúng ta nấu ức vào nấu cơm trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.
  6. Sau khi cơm chín, chúng ta sẽ tắt bếp và cho một nửa phô mai Parmesan vào trộn đều khi dọn ra đĩa, phần còn lại để trang trí trên cơm và một ít ngò tây. Và thì đấy, để thưởng thức món ăn hấp dẫn này.

Mẹo và mẹo nấu ăn để chuẩn bị gạo Milanese

Bạn có thể cho thêm các loại rau củ mà mình thích, cà rốt và đậu Hà Lan luôn nhé.
Mặc dù gạo thường được nấu với nước nhưng nước luộc gà sẽ mang lại hương vị đậm đà hơn nhiều.
Saffron có thể được sử dụng để tạo thêm màu sắc đặc trưng và tăng hương vị.
Đôi khi thịt gà được bỏ kèm và chỉ sử dụng giăm bông, một điểm cần lưu ý tùy thuộc vào nguyên liệu bạn có trong tay.

Đặc tính dinh dưỡng của gạo Milanese

Gạo là một loại ngũ cốc là một nguồn cung cấp carbohydrate dồi dào, rất cần thiết cho cơ thể chúng ta. Nó có vitamin D, niacin, thiamine và riboflavin. Nó rất tốt để giảm cân, và hỗ trợ các vấn đề tiêu hóa như táo bón, ngoài ra còn giúp điều hòa huyết áp.
Với thịt gà, nó là một trong những loại thịt nạc tốt nhất, vì nó là một nguồn cung cấp protein chất lượng tốt và ít chất béo, lý tưởng cho bất kỳ loại chế độ ăn kiêng nào. Ngoài ra, nó rất giàu vitamin B3 và B6 và các khoáng chất như phốt pho, magiê, kali, selen và kẽm. Cùng với giăm bông, chúng là nguồn cung cấp protein lớn nhất trong món ăn này.

Chúng tôi hy vọng bạn thích công thức nấu cơm kiểu Milanese của chúng tôi và bạn có thể sớm chuẩn bị món này.

0/5 (Nhận xét 0)