La کرسمس کی شام چپس کے لئے ہدایتیہ پیرو کی بہترین ترکیبوں میں سے ایک ہے جسے آپ ایک خاص رات میں آزمانا پسند کریں گے۔ اگر آپ رسیلے اور خاص گوشت سے لطف اندوز ہونا پسند کرتے ہیں، تو چپس آپ کے لیے بہترین ہیں۔ میرے پیرو کرسمس چپس کھانے کے لیے اس نسخہ کو پڑھتے رہیں اور اس مزیدار ڈش کے قدم بہ قدم دریافت کریں۔ آئیے شروع کریں!
کرسمس کے موقع پر چپس کی ترکیب
Ingredientes
- 10 سور کا گوشت یا مٹن چپس
- 200 گرام بیکن۔
- 1/2 لیٹر ٹماٹر پیوری
- 1/2 کلو آلو
- 1/2 کلو سبزیاں حسب ذائقہ
- حسب ذائقہ کٹی پیاز
- کالی مرچ حسب ذائقہ
- لہسن کو حسب ذائقہ پیس لیں۔
کرسمس کے موقع پر چپس کی تیاری
- ایک پین میں آدھے بیکن کو چند منٹ کے لیے سیزن کریں اور اس میں کٹے ہوئے آلو ڈالیں تاکہ تھوڑا سا براؤن ہو جائے اور پھر اسے آنچ سے ہٹا دیں۔
- ایک مختلف پین میں، باقی بیکن کو بھونیں اور کٹی ہوئی پیاز ڈالیں اور اس وقت تک بھونتے رہیں جب تک کہ آپ پیاز کی شفافیت نہ دیکھیں (یہ دیکھنا بہت ضروری ہے کہ پیاز ایک خاص شفافیت لیتا ہے، یہ پکانے کا ایک اچھا اشارہ ہے)۔
- اب اس میں ٹماٹر پیوری، لہسن اور کالی مرچ ڈال دیں۔ آہستہ آہستہ ہلائیں اور ابال آنے کا انتظار کریں، پھر اسے گرمی سے ہٹا دیں۔
- ریفریکٹری اوون پروف کنٹینر میں، چپس (آلو) کے اوپر مرحلہ نمبر 1 سے بیکن کے ساتھ چپس رکھیں، برسلز تقسیم کریں اور آخر میں مرحلہ 2 سے ٹماٹر کی چٹنی شامل کریں۔
- اب ریفریکٹری کنٹینر کو ایلومینیم فوائل سے ڈھانپیں اور درمیانی آنچ پر تقریباً 40 منٹ تک پکائیں یا جب تک آلو اچھی طرح پک نہ جائیں اور بس! اسے چند منٹ آرام کرنے دیں اور سرو کریں۔ لطف اٹھائیں!
ناقابل فراموش کرسمس کی شام سے لطف اندوز ہونے کے بہترین ساتھی ہیں۔ اوکوپا اریکیپا o Huancaina چٹنی. وہ آپ کے خاندان کو انگلیاں چاٹتے چھوڑ دیں گے!
کرسمس کے موقع پر چپس بنانے کے لیے نکات اور کھانا پکانے کی تجاویز
- تندور میں کچھ آلو اچھی طرح پکانے کے لیے، توثیق ٹیسٹ کرنے کے لیے لکڑی کی کچھ چھڑیوں یا صرف کانٹے کے ساتھ استعمال کریں۔ وقتاً فوقتاً آلو کی پکائی (نیز کسی بھی اجزاء یا تیاری) کو چیک کرنا ضروری ہے، کیونکہ راز ہر تیاری میں موجود لگن اور محبت میں ہے۔
- آلو خریدتے وقت ہر ایک کی پسند کے مطابق سائز کا انتخاب کریں، لیکن یہ ذہن میں رکھیں کہ اگر وہ چھوٹے ہیں تو انہیں چوتھائیوں میں تقسیم کریں، یا اگر درمیانے ہیں تو انہیں آٹھ حصوں میں کاٹ لیں۔
کرسمس کے موقع پر چپس کی ترکیب میں غذائی خصوصیات
- ٹماٹر کی پیوری جو ہم چپس کی اس مزیدار ترکیب کے لیے استعمال کرتے ہیں اس میں لائکوپین ہوتا ہے، جو ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ ہے جسے ہمیں اپنی روزمرہ کی خوراک میں ہمیشہ شامل کرنا چاہیے۔
مزید تلاش کرسمس کے لئے ترکیبیں اور نیا سال؟ آپ وقت پر پہنچیں، ان تعطیلات کے دوران ان سفارشات کے ساتھ حوصلہ افزائی کریں:
اگر آپ کو نسخہ پسند آیا کرسمس کی شام چوپس، ہمارا مشورہ ہے کہ آپ ہمارے زمرے میں داخل ہوں۔ کرسمس کی ترکیبیں.
