El коктейль з креветками Це було одне з небагатьох перуанських страв, яке у вісімдесятих роках минулого століття входило до меню більшості ресторанів Ліми. Його безпомилковий смак і щедрий запах викликали бурю емоцій і приємних відчуттів. Сьогодні ми все ще можемо відчути цей чарівний і традиційний рецепт у багатьох перуанських будинках. Цього разу я хочу навчити вас готувати цей вишуканий коктейль з креветок в унікальному стилі моєї перуанської кухні. Ходімо на кухню!
Рецепт коктейлю з креветками
В Рецепт коктейлю з креветками, головним героєм і основним інгредієнтом є креветки, але його також можна приготувати з креветками. І креветки, і креветки є прісними і солоними ракоподібними, багаті білком, йодом і вітамінами B-комплексу, які сприяють зростанню і розвитку нервової системи. Залишайтеся на micomidaperuana.com і приєднуйтесь до мене в приготуванні цього поживного коктейлю з креветок
Інгредієнти
- 1 кг хвостів креветок або креветок
- 1 склянка майонезу
- 1/4 склянки кетчупу
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 1 столова ложка апельсинового соку
- 1 столова ложка піско
- 1 салат
- 4 зварених круто яйця
- Сіль за смаком
- Перець за смаком
Приготування коктейлю з креветками
- Почнемо з приготування соусу «Гольф» з домашнього майонезу, до якого додаємо кетчуп, 5 крапель вустерського соусу, 5 крапель апельсинового соку та крапельку піско.
- Готуємо креветки або креветки з панциром всього пару хвилин. Потім очищаємо їх і приправляємо сіллю і перцем за смаком.
- Авокадо ріжемо невеликими шматочками.
- Зварені круто яйця ріжемо на чотири частини.
- Нарізаємо лист салату на Жульєн.
- Нарешті для подачі кладемо все в склянку.
Поради та рекомендації щодо приготування смачного коктейлю з креветками
Мені подобається додати трохи Табаско до соусу «Гольф» і ще трохи коралів, які креветки ховають у своїх головах.
Ти знав…?
У коктейлі з креветок ми можемо знайти корисні для здоров’я мінерали, такі як селен, калій, фосфор і цинк. Крім незамінних жирних кислот, таких як Омега 3.
