Севіче Корвіна

Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт, який не може бути відсутнім в меню нашої країни, нічого смачнішого, ніж а гарне севіче, який зазвичай є чудовою закускою для будь-якого свята, ми можемо приготувати його з різноманітними морепродуктами та рибою, цього разу ми приготуємо його з корвіною, відмінним вибором при виборі риби.

El Севіче Це рецепт, який у нас є спільним з кількома країнами Латинської Америки, такими як Чилі, Гватемала, Колумбія, Коста-Ріка, Еквадор і Панама, і навіть в його історії існували різні методи його приготування, але основні інгредієнти використовуються. не змінювати, якими є: біла риба, лимонний сік, червона цибуля, перець чилі та їх відповідна подрібнена кінза.

Ми знаємо, що вам сподобається цей рецепт, адже його приготування не займе багато часу вам буде приємно це робити, пам’ятаючи, що це частина нашої сутності та спадщини. Ця страва допоможе вам вийти з неприємностей, якщо у вас важлива зустріч і у вас мало часу на приготування, воно просте, але водночас свіже і смачне.

І це спосіб включити здорову їжу у своє меню та допомогти найменшим із домочадців мати збалансоване та функціональне харчування, з божественною природою риби та відчуттям холоду, яке вона нам дає; Я знаю, що не один з них змусить вас сльозитися, просто скуштувавши і слухаючи цю насолоду, друзі. І я сподіваюся, що коли ви закінчите скуштувати своє смачне севіче, ви також насолодитеся знаменитим тигровим молоком, яке на додаток до великий харчовий внесокЦе дарує нам велику енергію. НЕ ПРОПУСТІТЬ ЦЕЙ РЕЦЕПТ!

Залишайтеся до кінця, і я знаю, що це дасть вам мотивацію, необхідну для приготування цього чудового рецепту, і ми обіцяємо, що ви отримаєте чудовий кулінарний досвід.

Рецепт Корвіна Севиче

Інгредієнти

Приготування Corvina Ceviche

Спочатку, друзі, ми починаємо з того, що нарізаємо рибу невеликими шматочками квадратної форми, потім в ємність поміщаємо воду з однією або двома столовими ложками солі, куди приступаємо до викладення риби і даємо їй відпочити приблизно 10 хвилин. ту воду, по закінченні часу.Шановні, рибу виймаємо з води і кілька разів промиваємо в проточній воді, зливаємо воду, трохи натискаючи, щоб не залишилася зайва волога і не залишилося наше севіче очікуваним чином.

Потім вичавлюємо в ємність 13 лимонів, і в цей лимонний сік поміщаємо рибу, додаємо 2 дрібно нарізаних перцю чилі, часник і сіль за смаком, залишаємо маринуватися на час. не менше години, поки наша риба не звариться.

Потім миємо цибулю, щоб приступити до нарізання у формі пера, і вичавлюємо два лимона.

Риба готова, до неї можна додати гарну солодку картоплю, кукурудзу на ваш смак і гарний салат.

Сподіваюся, що цей рецепт вам послужить і стане в нагоді, щоб ви принесли користь, до наступного разу не забудьте ознайомитися з порадами, як приготувати смачний севіче, і поживний внесок, який він матиме у вашому житті.

Поради щодо приготування смачного Corvina Ceviche

Щоб приготувати смачне севіче, спершу пам’ятайте про важливість свіжості вашої риби. Один із способів дізнатися, свіжа ваша риба чи ні, — це подивитися на зовнішній вигляд її очей, якщо ви бачите їх жовтуваті, це може зайняти багато часу. і це може бути мало сприятливим для вашого рецепта, завжди пам’ятайте про це, щоб мати чудовий досвід зі своєю стравою.

І добре, вся риба годна для приготування вашого севіче від найдорожчого, до найдешевшого, простого, що буде відрізнятися від нарізки, через твердість, вміст жиру та клітковини вашої риби.

Пам’ятайте про важливість того, що севіче подають і їдять холодним, це чудовий останній штрих, навіть до приготування ви можете додати лід, щоб підтримувати його температуру.

Для цієї страви використовуйте червону цибулю, якщо вона свіжа, мити її не потрібно.

Щоб він не мав гіркоти, вичавіть половину лимона, не видавлюйте його занадто сильно, щоб уникнути його білої частини.

Нарешті, пам’ятайте, що севіче – страва швидкого споживання, якщо ви хочете приготувати його до зустрічі з друзями або мати можливість скуштувати його в затишку вдома, розрахуйте час, щоб ви могли з’їсти його свіжим, як можливо.

І не забудьте поділитися цим чудовим рецептом з друзями та рідними, пам’ятайте, що, ділячись, ми більше насолоджуємося життям у його пишноті, і хоча пісня говорить, що на морі життя смачніше, я кажу вам, що на кухні життя прекрасніше, На здоров'я.

Харчова цінність

Корвіна багата мінералами, такими як фосфор, який є елементом, який сприяє формуванню кісток і зубів, а також допомагає зберегти і відновити клітини і тканини; також містить велику кількість калію, який добре впливає на нирки та серце. . З іншого боку, він містить багато вітаміну В3, який допомагає зберегти шкіру свіжою та гладкою.

Вітамін B3 або ніацин, виконує дуже важливу функцію в нашому організмі, як поживна речовина, він допомагає перетворювати їжу в глюкозу, яка виробляє енергію, і має великий вплив на психічне здоров’я, оскільки сприяє функціональності нервової системи та нормальної психології. вважається, що він дуже допомагає зменшити втому та втому.

Як ви могли читати, це також ВЕЛИКОВА КОРИСТЬ ДЛЯ ВАШОЇ ШКІРИ! Окрім збереження гладкості та полуничного вигляду, він надає їй сяючий вигляд, оскільки вітамін В3 відновлює та відновлює шкіру, допомагаючи уникнути втрати води, таким чином ми уникаємо тих ознак старіння, яких ми так уникаємо, щоб виглядати молодо та здоровий, це найголовніше.

І як великий внесок, він допомагає вам мати здорову систему кровообігу, якщо, як ви бачили, вітамін B3 зменшує ризик утворення холестерину в артеріях і знижує кров’яний тиск, допомагаючи вам і гарантуючи правильний кровотік.

І, нарешті, ми не можемо залишити осторонь поживний внесок нашого цінного лимона, який містить багату кількість вітаміну С, антиоксидантів і флавоноїдів, які вносять великий внесок у наш організм.

Лимон є потужним антиоксидантом, який допомагає захистити клітини від пошкоджень, таких як зниження ризику серцево-судинних захворювань, діабету, ожиріння і навіть раку.

Що ж, ми пропонуємо вам частіше включати ці продукти у свій раціон, що дасть вам великий поживний внесок і стане чудовою мотивацією жити день у день, бадьорим і енергійним.