చాలామందికి, ది టర్కీ ఇది క్రిస్మస్, యూనియన్ మరియు కుటుంబ వేడుకలకు పర్యాయపదంగా ఉంటుంది. మరియు ఇది తక్కువ కాదు, ఎందుకంటే రుచికరమైన టర్కీని టేబుల్ వద్ద వడ్డించినప్పుడు, కుటుంబం వారి వేళ్లను నొక్కే వరకు ఆనందిస్తుంది! ఈ అవకాశంలో, సున్నితమైన మరియు ప్రామాణికమైన వాటిని ఎలా సిద్ధం చేయాలో నేను మీకు నేర్పించాలనుకుంటున్నాను క్రిస్మస్ టర్కీ, మేము ఎల్లప్పుడూ micomidaperuana.comలో కలిగి ఉండే ప్రత్యేకమైన టచ్ మరియు శైలితో. ప్రారంభిద్దాం!
క్రిస్మస్ టర్కీ రెసిపీ
పదార్థాలు
- 1 వ్యవసాయ టర్కీ
- 20 ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయలు
- 20 ఎండిన అత్తి పండ్లను
- 250 గ్రాముల కాలేయం
- 150 గ్రాముల వెన్న
- 1 కప్పు ఆలివ్ నూనె
- 1/2 లీటర్ మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1/2 లీటర్ వైట్ వైన్
- 2 పెద్ద ఉల్లిపాయలు
- వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు
- బేకన్ 2 ముక్కలు
- 1 గ్లాస్ పాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్
- పార్స్లీ యొక్క 1 శాఖ
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు
క్రిస్మస్ టర్కీ తయారీ
- ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేయడం ప్రారంభిద్దాం, కాలేయాన్ని నాలుగు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లిని కోసి, బేకన్‌ను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, ఆలివ్ నూనెతో పాన్లో ప్రతిదీ వేయండి. ఈ సాస్ను పాలు, పార్స్లీ మరియు బ్రెడ్‌తో కలపండి.
- టర్కీని స్టఫ్ చేసి, విక్‌తో కుట్టండి, తద్వారా సగ్గుబియ్యం పొంగిపొర్లడానికి ప్రయత్నించదు. మూలికలతో కలిపిన టర్కీ మాంసం మరియు చర్మం మధ్య వెన్న ముక్కలను అంటుకోండి.
- వేయించు పాన్లో వెన్న లేదా నూనె వేసి, టర్కీని కొద్దిగా బ్రౌన్ చేయండి, ముఖ్యంగా తొడల మీద, ఒక గంట ఉడికించాలి.
- ఇప్పుడు ఒలిచిన ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయలను వేసి మరో గంట ఉడికించాలి, టర్కీ మృదువుగా ఉన్నప్పుడు ఉల్లిపాయలతో కలిపి వేడి నుండి తీసివేసి, మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు మెత్తగా తరిగిన అత్తి పండ్లతో సాస్ను తగ్గించండి, తద్వారా అది చిక్కగా ఉంటుంది.
- ఇది టర్కీకి సేవ చేయడానికి సమయం! ఒక పళ్ళెంలో, టర్కీని చుట్టూ ఉల్లిపాయలు మరియు మీకు నచ్చిన సాస్ ఉంచండి. మీరు దానిని ధనవంతులతో కలిసి వెళ్లాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను ఓకోపా సాస్. రుచికరమైన. ఆనందించండి!
రుచికరమైన క్రిస్మస్ టర్కీ తయారీకి వంట చిట్కా
- రుచికరమైన క్రిస్మస్ టర్కీని పొందడానికి, నేను పన్నెండు గంటల వరకు ఒక గిన్నెలో వైట్ వైన్‌తో అత్తి పండ్లను మెరినేట్ చేయాలనుకుంటున్నాను. క్రిస్మస్ ఈవ్ 24వ తేదీకి ఒకరోజు ముందు దీన్ని చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
టర్కీ మాంసం యొక్క పోషక లక్షణాలు
- టర్కీ మాంసంలో ఇంట్రామస్కులర్ కొవ్వు తక్కువగా ఉండటం వల్ల ఇతర మాంసాలకు సంబంధించి తక్కువ క్యాలరీ కంటెంట్ ఉంటుంది.
మరిన్ని కోసం వెతుకుతోంది క్రిస్మస్ కోసం వంటకాలు మరియు నూతన సంవత్సరం? మీరు సమయానికి చేరుకుంటారు, ఈ సిఫార్సులతో ఈ సెలవుల్లో స్ఫూర్తి పొందండి:
మీరు నా రెసిపీని ఇష్టపడితే క్రిస్మస్ టర్కీ, అప్పుడు మీరు మా విభాగంలో పెరువియన్ ఆకర్షణ మరియు మరింత రుచికరమైన వంటకాల రుచిని నిరోధించలేరు క్రిస్మస్ వంటకాలు.
