యొక్క రెసిపీ పంది నడుము క్రిస్మస్, క్రిస్మస్ ఈవ్ కోసం నాకు ఇష్టమైన సన్నాహాల్లో ఒకటి. పంది నడుము మాంసం యొక్క జ్యుసి మరియు మృదువైన ఆకృతి ఈ రెసిపీని అంగిలిలో వేలాది రుచికరమైన అనుభూతులను కలిగిస్తుంది. MiComidaPeruana లో, మీరు ఈ రెసిపీ యొక్క దశల వారీ తయారీని నేర్చుకుంటారు మరియు అది సరిపోకపోతే, మీరు పంది మాంసం యొక్క పోషక లక్షణాల గురించి నేర్చుకుంటారు. మిస్ అవ్వకండి, ప్రారంభిద్దాం!
క్రిస్మస్ పంది టెండర్లాయిన్ రెసిపీ
పదార్థాలు
- 1 కిలో పంది నడుము
- ఉడకబెట్టిన పులుసు 1 కప్పు
- 1 1/2 కప్పు తీపి వైన్
- 1/2 కప్పు ఎండుద్రాక్ష
- మూలికలు 1 కప్పు
- 1 కప్పు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్
- 1 కప్పు ముక్కలు చేసిన హామ్
- 3 ఆయిల్ టేబుల్ స్పూన్లు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వనస్పతి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు సోయా సాస్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
- ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి
- ఉప్పు కారాలు.
క్రిస్మస్ పంది టెండర్లాయిన్ తయారీ
- తయారీని ప్రారంభించడానికి పంది మాంసం సిద్ధం చేయడం ద్వారా ప్రారంభిద్దాం, దీని కోసం మేము పంది నడుము కడగడం మరియు పొడిగా చేస్తాము. ఇప్పుడు చాలా పదునైన కత్తి సహాయంతో, మేము ఒక చివరి నుండి మరొక చివర వరకు మధ్యలో ఒక రకమైన సొరంగం చేస్తాము.
- అప్పుడు, ఒక గిన్నెలో మేము ఉడకబెట్టిన పులుసుతో వైన్ కలపాలి, బ్రెడ్, ఎండుద్రాక్ష, సోయా సాస్, చక్కెర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- మేము లోపల మరియు వెలుపల ఈ మిశ్రమంతో టెండర్లాయిన్ను మెరినేట్ చేస్తాము. మేము రెండు గంటలు మెసెరేట్ చేస్తాము.
- మెరినేడ్, హామ్, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, నూనె మరియు నిమ్మరసంతో నింపండి మరియు ఇప్పుడు టూత్‌పిక్‌లు లేదా విక్‌తో నడుము చివరలను మూసివేయండి.
- మేము ఇప్పటికే పూర్తి చేస్తున్నాము!. ఇప్పుడు వనస్పతిని కరిగించి, టెండర్లాయిన్ను మొత్తం పూసి, గ్రీజు చేసిన అల్యూమినియం ఫాయిల్‌లో చుట్టి, చివరి నుండి చివరి వరకు విక్‌తో కట్టి, 350 ° F వద్ద 1 గంటన్నర పాటు కాల్చండి.
- చివరగా కాగితాన్ని తీసివేసి, మరో పదినిమిషాల పాటు బ్రౌన్‌ కవర్‌లో ఉండనివ్వండి. ఆ సమయం తరువాత మీరు మీరే సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంటారు, బాన్ అపెటిట్!
పంది మాంసం యొక్క పోషక లక్షణాలు
పంది మాంసం అధిక జీవ విలువ కలిగిన ప్రోటీన్లలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది శరీరానికి అవసరమైన అన్ని ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది.
మరిన్ని కోసం వెతుకుతోంది క్రిస్మస్ కోసం వంటకాలు మరియు నూతన సంవత్సరం? మీరు సమయానికి చేరుకుంటారు, ఈ సిఫార్సులతో ఈ సెలవుల్లో స్ఫూర్తి పొందండి:
మీరు రెసిపీని ఇష్టపడితే క్రిస్మస్ పంది టెండర్లాయిన్, మీరు మా వర్గాన్ని నమోదు చేయాలని మేము సూచిస్తున్నాము క్రిస్మస్ వంటకాలు. మేము ఈ క్రింది పెరువియన్ రెసిపీలో చదువుతాము. ఆనందించండి!
