El పందిపిల్ల లేదా క్రిస్మస్ పాలు పీల్చేవాడు ఇది క్రిస్మస్ ఈవ్ కోసం ఉత్తమమైన విందులలో ఒకటి. నుండి ఈ వంటకం పెరువియన్ పాల పంది, పసుపు మిరపకాయ యొక్క రుచికరమైన స్పర్శ, నారింజ రసం యొక్క ఆమ్లత్వం మరియు రోజ్మేరీ యొక్క స్పష్టమైన వాసన వంటి పెరువియన్ వంటకాల యొక్క చాలా సాంప్రదాయ పదార్ధాలతో తయారు చేయబడింది. మన నోరు మన నోళ్లలో నీళ్లు తెప్పిస్తుంది... వెంటనే ప్రిపరేషన్‌ని ప్రారంభిద్దాం. వంటగదికి చేతులు!
క్రిస్మస్ మిల్క్ సక్కర్ రెసిపీ
పదార్థాలు
- 1 పందిపిల్ల లేదా చిన్న పాలు పీల్చేవాడు
- రెండు నారింజ మరియు ఒక నిమ్మకాయ రసం
- గ్రౌండ్ పసుపు మిరియాలు 1/2 కప్పు
- వెల్లుల్లి యొక్క 5 లవంగాలు
- రోజ్మేరీ యొక్క 1 మొలక
- 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండి
- 1 కప్పు నూనె
- 1 కప్పు నీరు
- కామినో
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
క్రిస్మస్ మిల్క్ సక్కర్ తయారీ
- మేము రెండు గంటల పాటు సిట్రస్ రసంలో పంది లేదా పాలు పీల్చడం ద్వారా ప్రారంభిస్తాము.
- ఇప్పుడు వెల్లుల్లిని జీలకర్రతో టోస్ట్ చేసి, ఆపై వాటిని మోర్టార్‌లో కలపండి లేదా గుజ్జు చేయండి. కారం, మిరియాలు, రుచికి ఉప్పు వేసి, సులభంగా పేస్ట్ అయ్యే వరకు నూనె జోడించండి.
- ఈ పేస్ట్‌తో మిల్క్ సక్కర్‌ను పూర్తిగా కప్పి, రాత్రంతా ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలి.
- మరుసటి రోజు, పందిని బేకింగ్ డిష్‌లో ఉంచండి, రోజ్మేరీ శాఖ, ఒక కప్పు నీరు వేసి, గతంలో 180 ° C వరకు వేడి చేసిన ఓవెన్‌లో మూడు గంటలు లేదా కనీసం 3 గంటల పాటు బంగారు రంగు వచ్చేవరకు తీసుకెళ్లండి. మరియు స్పర్శకు స్ఫుటమైనది.
- ఆ సమయం తరువాత, దానిని ఓవెన్ నుండి తీసివేసి, వంట అడుగు భాగాన్ని డీగ్లేజ్ చేసి, పిండితో చిక్కగా చేయండి మరియు మీరు పూర్తి చేసారు! క్రిస్మస్ టేబుల్‌పై ఈ రుచికరమైన లేత పాల పందిని సర్వ్ చేయడానికి ఇది సమయం.
టేబుల్ వద్ద ఒక మంచి మరియు ప్రామాణికమైన విందు కోసం, దానితో పాటు సాస్‌లను అందించండి ఓకోపా అరెక్విపా o Huancaina సాస్. మీ కుటుంబం దీన్ని అభినందిస్తుంది మరియు చాలా ఆనందిస్తుంది.
రుచికరమైన క్రిస్మస్ మిల్క్ సక్కర్ తయారీకి చిట్కాలు
పాలు పందిని నారింజ మరియు నిమ్మరసంతో కనీసం 3 గంటలు మెరినేట్ చేయాలనుకుంటున్నాను, ఎందుకంటే మాంసం ద్రవాన్ని బాగా గ్రహిస్తుంది కాబట్టి, చివరకు ఆమ్ల రుచి మరియు చాలా ప్రత్యేకమైన జ్యుసి ఆకృతితో పాల పందిని పొందడం సగటు సమయం. . దీన్ని ప్రయత్నించండి, మరియు అది అంగిలిపై అద్భుతంగా ఉంటుందని మీరు చూస్తారు.
మరిన్ని కోసం వెతుకుతోంది క్రిస్మస్ కోసం వంటకాలు మరియు నూతన సంవత్సరం? మీరు సమయానికి చేరుకుంటారు, ఈ సిఫార్సులతో ఈ సెలవుల్లో స్ఫూర్తి పొందండి:
మీరు రెసిపీని ఇష్టపడితే క్రిస్మస్ పాలు పీల్చేవాడు, మీరు మా వర్గాన్ని నమోదు చేయాలని మేము సూచిస్తున్నాము క్రిస్మస్ వంటకాలు.
