El రొయ్యల కాక్టెయిల్ గత శతాబ్దపు ఎనభైలలో లిమాలోని చాలా రెస్టారెంట్ల మెనుల్లో తప్పనిసరిగా ఉండే కొన్ని పెరువియన్ వంటలలో ఇది ఒకటి. దాని స్పష్టమైన రుచి మరియు ఉదారమైన వాసన, భావోద్వేగాల తుఫాను మరియు మనోహరమైన అనుభూతులను సృష్టించింది. నేటికీ, అనేక పెరువియన్ ఇళ్లలో ఈ మాయా మరియు సాంప్రదాయ వంటకాన్ని మనం ఇప్పటికీ అనుభవించవచ్చు. ఈసారి నేను నా పెరువియన్ ఫుడ్‌లోని ప్రత్యేకమైన శైలిలో ఈ సున్నితమైన రొయ్యల కాక్‌టెయిల్‌ను ఎలా తయారు చేయాలో నేర్పించాలనుకుంటున్నాను. వంటగదికి వెళ్దాం!
ష్రిమ్ప్ కాక్టెయిల్ రెసిపీ
లో రొయ్యల కాక్టెయిల్ రెసిపీ, ప్రధాన పాత్ర మరియు ప్రధాన పదార్ధం రొయ్యలు, కానీ రొయ్యలతో తయారు చేయడం కూడా సాధ్యమే. రొయ్యలు మరియు రొయ్యలు రెండూ తాజా మరియు ఉప్పునీటి క్రస్టేసియన్లు, ప్రోటీన్, అయోడిన్, బి విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇవి నాడీ వ్యవస్థ పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి సహాయపడతాయి. micomidaperuana.comలో ఉండండి మరియు ఈ పోషకమైన రొయ్యల కాక్‌టెయిల్‌ని తయారు చేయడంలో నాతో చేరండి
పదార్థాలు
- 1 కిలోల రొయ్యలు లేదా రొయ్యల తోకలు
- మయోన్నైస్ 1 కప్పు
- 1/4 కప్పు కెచప్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నారింజ రసం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ పిస్కో
- 1 పాలకూర
- 4 గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు
- రుచి ఉప్పు
- రుచికి మిరియాలు
రొయ్యల కాక్టెయిల్ తయారీ
- ఇంట్లో తయారుచేసిన మయోన్నైస్‌తో గోల్ఫ్ సాస్‌ను తయారు చేయడం ద్వారా ప్రారంభిద్దాం, దానికి మనం కెచప్, 5 చుక్కల వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, 5 చుక్కల నారింజ రసం మరియు పిస్కో చుక్కలను కలుపుతాము.
- మేము రొయ్యలు లేదా రొయ్యలను వాటి షెల్‌తో కేవలం రెండు నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. అప్పుడు మేము వాటిని పీల్ చేసి రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయాలి.
- మేము ఒక అవోకాడోను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసాము.
- మేము గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను నాలుగు భాగాలుగా కట్ చేస్తాము.
- మేము పాలకూరను జూలియెన్‌లో కట్ చేసాము.
- చివరిగా సర్వ్ చేయడానికి, మేము ఒక గాజులో ప్రతిదీ ఉంచాము.
రుచికరమైన రొయ్యల కాక్టెయిల్ తయారీకి చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలు
నేను గోల్ఫ్ సాస్‌లో కొంచెం టబాస్కో మరియు రొయ్యలు వాటి తలలో దాచుకునే పగడపు కొంచెం జోడించాలనుకుంటున్నాను.
నీకు తెలుసా…?
రొయ్యల కాక్‌టెయిల్‌లో మనం సెలీనియం, పొటాషియం, ఫాస్పరస్ మరియు జింక్ వంటి ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడే ఖనిజాలను కనుగొనవచ్చు. ఒమేగా 3 వంటి ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలతో పాటు.
