La క్రిస్మస్ ఈవ్ చాప్స్ కోసం రెసిపీమీరు చాలా ప్రత్యేకమైన రాత్రిలో ప్రయత్నించడానికి ఇష్టపడే అత్యుత్తమ పెరూవియన్ వంటకాల్లో ఇది ఒకటి. మీరు జ్యుసి మరియు ప్రత్యేకమైన మాంసాన్ని ఆస్వాదించాలనుకుంటే, చాప్స్ మీకు అనువైనవి. నా పెరువియన్ క్రిస్మస్ చాప్ భోజనం కోసం ఈ రెసిపీని చదువుతూ ఉండండి మరియు ఈ రుచికరమైన వంటకం యొక్క దశల వారీగా కనుగొనండి. మనం ప్రారంభిద్దాం!
క్రిస్మస్ ఈవ్ చాప్స్ రెసిపీ
పదార్థాలు
- 10 పంది మాంసం లేదా మటన్ చాప్స్
- 200 గ్రాముల బేకన్
- టొమాటో పురీ 1/2 లీటర్
- 1/2 కిలోల బంగాళాదుంపలు
- రుచికి 1/2 కిలోల కూరగాయలు
- రుచికి తరిగిన ఉల్లిపాయ
- రుచికి గ్రౌండ్ పెప్పర్
- రుచికి గ్రౌండ్ వెల్లుల్లి
క్రిస్మస్ ఈవ్ చాప్స్ తయారీ
- ఒక పాన్‌లో, సగం బేకన్‌ను కొన్ని నిమిషాలు వేసి, కొద్దిగా గోధుమ రంగు వచ్చేలా తరిగిన బంగాళాదుంపలను వేసి, ఆపై వేడి నుండి తీసివేయండి.
- వేరొక పాన్‌లో, మిగిలిన బేకన్‌ను వేయించి, తరిగిన ఉల్లిపాయను వేసి, ఉల్లిపాయ యొక్క పారదర్శకతను చూసే వరకు వేయించడం కొనసాగించండి (ఉల్లిపాయ ఒక నిర్దిష్ట పారదర్శకతను తీసుకుంటుందని చూడటం చాలా ముఖ్యం, ఇది వంటకి మంచి సూచిక).
- ఇప్పుడు టొమాటో పురీ, వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు జోడించండి. నెమ్మదిగా కదిలించు మరియు అది మరిగే వరకు వేచి ఉండండి, ఆపై దానిని వేడి నుండి తీసివేయండి.
- వక్రీభవన ఓవెన్‌ప్రూఫ్ కంటైనర్‌లో, స్టెప్ నంబర్ 1 నుండి బేకన్‌తో చిప్స్ (బంగాళదుంపలు) పైన చాప్స్‌ను ఉదారంగా ఉంచండి, ముళ్ళగరికెలను పంపిణీ చేయండి మరియు చివరిలో 2వ దశ నుండి టమోటా సాస్‌ను జోడించండి.
- ఇప్పుడు వక్రీభవన కంటైనర్‌ను అల్యూమినియం ఫాయిల్‌తో కప్పి, మీడియం వేడి వద్ద సుమారు 40 నిమిషాలు లేదా బంగాళాదుంపలు బాగా ఉడికినంత వరకు కాల్చండి మరియు అంతే! దీన్ని కొన్ని నిమిషాలు ఉంచి సర్వ్ చేయండి. ఆనందించండి!
మరపురాని క్రిస్మస్ ఈవ్ చాప్స్ ఆనందించడానికి ఉత్తమ సహచరులు ఓకోపా అరెక్విపా o Huancaina సాస్. వారు మీ కుటుంబాన్ని వారి వేళ్లను నొక్కడం వదిలివేస్తారు!
క్రిస్మస్ ఈవ్ చాప్స్ తయారీకి చిట్కాలు మరియు వంట చిట్కాలు
- కొన్ని బంగాళాదుంపలను ఓవెన్‌లో బాగా ఉడికించడానికి, ధ్రువీకరణ పరీక్ష చేయడానికి కొన్ని చెక్క కర్రలను లేదా ఫోర్క్‌తో ఉపయోగించండి. బంగాళాదుంపల వంటని (అలాగే ఏదైనా పదార్ధం లేదా తయారీ) ఎప్పటికప్పుడు తనిఖీ చేయడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే ప్రతి తయారీలో అంకితం మరియు ప్రేమలో రహస్యం ఉంది.
- బంగాళాదుంపలను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, ప్రతి దాని ప్రాధాన్యత ప్రకారం పరిమాణాన్ని ఎంచుకోండి, అయితే అవి చిన్నవిగా ఉంటే, వాటిని క్వార్టర్స్‌గా విభజించండి లేదా మధ్యస్థంగా ఉంటే, వాటిని ఎనిమిదిగా కత్తిరించండి.
క్రిస్మస్ ఈవ్ చాప్స్ కోసం రెసిపీలో పోషక లక్షణాలు
- చాప్స్ కోసం మనం ఈ రుచికరమైన వంటకం కోసం ఉపయోగించే టొమాటో ప్యూరీలో లైకోపీన్ అనే శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ ఉంటుంది, దీనిని మనం నిత్యం నిత్యం ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి.
మరిన్ని కోసం వెతుకుతోంది క్రిస్మస్ కోసం వంటకాలు మరియు నూతన సంవత్సరం? మీరు సమయానికి చేరుకుంటారు, ఈ సిఫార్సులతో ఈ సెలవుల్లో స్ఫూర్తి పొందండి:
మీరు రెసిపీని ఇష్టపడితే క్రిస్మస్ ఈవ్ చాప్స్, మీరు మా వర్గాన్ని నమోదు చేయాలని మేము సూచిస్తున్నాము క్రిస్మస్ వంటకాలు.
