యొక్క రెసిపీ చోరిటోస్ ఎ లా చలాకా మేము ఈ రోజు సిద్ధం చేస్తాం అని మీ ఊపిరి తీసుకుంటుంది. కాబట్టి ఈ ఉదారతతో విశ్రాంతి తీసుకోండి మరియు మంత్రముగ్ధులను చేసుకోండి మస్సెల్స్ అది మీకు రుచికరమైన అనుభూతుల తుఫానును కలిగిస్తుంది మికోమిడా పెరువానా . వంటగదికి చేతులు!
చోరిటోస్ ఎ లా చలాకా రెసిపీ
పదార్థాలు
- 2 డజన్ల మస్సెల్స్
- 12 నిమ్మకాయలు
- 1/2 కిలోల ఉల్లిపాయలు
- 1/2 కిలోల టమోటా
- 4 మిరపకాయలు
- 2 కొత్తిమీర ఆకులు
- 4 మొక్కజొన్న
- 4 తాజా పాలకూర ఆకులు
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
Choritos a la chalaca తయారీ
- మొదటి విషయం ఏమిటంటే, ఒక గిన్నెలో 2 కప్పుల ముక్కలు చేసిన ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, 1 కప్పు తరిగిన టమోటా మరియు సగం కప్పు మిరపకాయ లేదా మిరపకాయ, చాలా చిన్నవి, సిరలు లేదా విత్తనాలు లేకుండా కలపాలి. మేము తరిగిన కొత్తిమీర యొక్క రెండు టేబుల్ స్పూన్లు మరియు షెల్డ్ మరియు వండిన మొక్కజొన్నలో మూడు వంతుల కప్పును కూడా కలుపుతాము. బాగా కలపండి మరియు రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలతో 12 నిమ్మకాయల రసాన్ని జోడించండి.
- మేము ఉంచే ఆవాల గాఢత యొక్క ఒక టేబుల్ స్పూన్ను కలుపుతాము మరియు ప్రతి ఉన్నిని పుష్కలంగా చలాకా సాస్తో కప్పాము మరియు అంతే! మనకు తాజా పాలకూర కావాలంటే దానికి తోడుగా ఉంటాము.
- మీరు శాఖాహారులైతే మేము చలాకాతో కొన్ని క్లామ్స్, చలాకాతో కొన్ని పెంకులు, చలాకాతో కొన్ని బ్లాక్ షెల్స్, చలాకాతో ఆక్టోపస్, కొన్ని రొయ్యలు చలాకా లేదా కొన్ని పుట్టగొడుగులను కూడా చేయవచ్చు.
సిద్ధం చేయడానికి ఒక చలాకా సాస్, మేము షెల్డ్ వండిన మొక్కజొన్న, వండిన బఠానీలు, సన్నగా తరిగిన చైనీస్ ఉల్లిపాయ, తురిమిన కియాన్ మరియు నూనె యొక్క చుక్కల చిటికెడు కలపాలి. రుచికరమైన!
రుచికరమైన చోరిటో ఎ లా చలాకా తయారీకి చిట్కాలు
నీకు తెలుసా…?
El ఏడుపు ఇది టైడల్ జోన్లో రాళ్లపై నివసించే మొలస్క్. ఇది ప్రోటీన్లు మరియు కొలెస్ట్రాల్ తక్కువగా ఉండే ఆహారం. ఇది మీ ఆహారాన్ని సుసంపన్నం చేసే కాల్షియం, జింక్, నియాసిన్ మరియు విటమిన్ B3 వంటి సూక్ష్మపోషకాలను అందిస్తుంది. ఇది ఇనుము యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఎందుకంటే 100 గ్రాముల వడ్డింపు రోజువారీ అవసరాలలో 36% కవర్ చేస్తుంది. రక్తహీనత నివారణకు ఉన్ని చాలా మంచి ఎంపిక.