Једно од омиљених јела многих широм света су крокети, изнутра су укусног, нежног и сочног укуса, док споља имају изврстан хрскави слој који изазива скоро зависност. Велика предност крокета, је да се могу направити на много начина и са различитим састојцима, данас ћемо се фокусирати на један од тих начина.
Тхе крокети од туњевине и пиринча Они су ужитак, савршени за ручак или вечеру, са здравим својствима не остављајући иза себе важност укуса. Добра ствар овог јела је што се врло једноставно и брзо припрема.
Користићемо туњевину, која је једна од најконзумнијих, здравих и најхранљивијих риба које нам море нуди. Ако желите да пробате ово јело, позивамо вас да прочитате наш рецепт за крокети од туњевине и пиринча које смо вам радо припремили.
Рецепт за крокете од туњевине и пиринча
Ингредиентес
- 1 конзерва исецкане туњевине
- 2 шоље куваног пиринча
- 1 кашика лука
- КСНУМКС егг
- 2 кашике воде
- ½ шоље презле
- 1 шоља уља
Припрема крокета од туњевине и пиринча
Пиринач, туњевину, лук и жуманце добро измешајте.
Дајте му исти облик као пуњени кромпир.
Крокете пропасирати кроз мешавину воде и беланаца па кроз бисквит у праху и оставити да потрају неколико минута
Пржите их на доста врелог путера.
Савети за прављење укусних крокета од туњевине и пиринча
Да бисте постигли бољу текстуру, боље је добро изгњечити пиринач пре него што га помешате са туњевином.
Можете зачинити беланце да бисте му дали уједначенији укус.
Након што извадите крокете из уља, ставите их на посуду са упијајућим папиром како бисте извукли вишак уља.
По могућству да се једе свеже кувано, како бисте боље уживали у његовој текстури, јер ће тада тесто попримити компактнију конзистенцију и изгубити кремаст квалитет који вам се толико свиђа.
Прехрамбена својства крокета од туњевине са пиринчем
Туњевина је несумњиво једна од најкомплетнијих риба у нутритивном смислу коју можемо да конзумирамо, богата је протеинима високог биолошког нивоа, као и веома корисним масним киселинама као што је Омега 3, што је одличан савезник у превенцији срчаних обољења. , као и за снижавање холестерола.
Пиринач је житарица која је богата скробом, који је угљени хидрат. Такође нуди одређену количину протеина, витамина Б1, Б2, Б3 и минерала као што су калијум и фосфор.
Јаје нуди за рецепт важне протеине, као и витамине А, Д и Б6 и минерале као што су гвожђе, калцијум и магнезијум.
Као препарат који се пропушта кроз брашно или презле, а затим пржи на уљу, повећава количину калорија.
