Ma doonaysaa in aad ogaato sida ay u dhadhan Christmas-ka dhabta ah? Hagaag waxaan u maleynayaa markaad isku daydo cuntadan Digaag leh boqoshaada khamriga, waxaad heli doontaa inaad dhadhansato waxa ugu dhow ee macaan ee saxanka. Ma aha is yeelyeel, kaliya waa inaad isku daydaa.
Gudaha MiComidaPeruana, kuwaas oo leh Digaagga boqoshaada leh khamriga kirismaska Kaliya maahan inaan dooneyno inaan wadaagno cunto karinta laakiin, waxaa dheer, waxaan rabnaa inaan ku siinno fikrado dhowr ah oo lagu isticmaalo miiska qoyska. Sii wad akhriska, sababtoo ah dhammaan tabaha iyo furayaasha si aad u hesho digaag qurux badan oo boqoshaada ku jira khamriga waxaad kaliya ka heli doontaa halkan. Aan bilowno!
Cuntada digaaga leh boqoshaada khamriga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 digaag dhexdhexaad ah
- 100 garaam oo hilib doofaar ah
- 3 koob oo khamri cas ah
- 150 garaam oo basasha yaryar ah
- 2 malqacadaha subagga
- 3 qaado oo khamri ah
- 250 garaam oo boqoshaada ama champignon
- 1 madaxa toonta
- Thyme iyo dhir cusub
- 1 canab sabiib
- 2 bay baxayaa
- Saliid saytuun ah
- Cusbo iyo basbaas
Diyaarinta Chicken leh boqoshaada khamriga
- Si aad u bilawdo diyaarinta Digaagan macaan ee leh Mushrooms, waxaanu ku maydhi doonaa digaaga khamriga cas oo ku rid bac weyn 24 saacadood. Kadibna ka saar digaagga bacda oo daadi.
- Ku dabool subagga oo ku dabool kulayl aad u sarreeya oo ku jira digsi shan daqiiqo dhinac kasta ah, ku shub brandy korka oo dab ku dheji, walaaq ololka si aad u daboosho digaagga.
- Hadda ku rid dheri leh boqoshaada hore loo dhaqay ama boqoshaada.
- Saliid saytuun ah, isku walaaq basasha kala badh iyo hilib doofaar. Ku dar diyaarintan dheriga.
- Kuleyli khamriga macmacaanka ah isla digsiga, ku dar toonta, milix, dhir, caleen bays iyo sabiib. Waxaad sidoo kale ku dari kartaa qaar ka mid ah boqoshaada haddii aad rabto.
- Ku dar milix iyo basbaas, diyaarso il, dabool oo dubi 175 ° C saacad iyo badh. Wakhtigaas ka dib, ka saar foornada oo ha ku fadhiiso heerkulka qolka dhowr daqiiqo ka hor inta aanad u adeegin. Ku raaxayso! 🙂
Talo si aad u sameyso digaag macaan leh boqoshaada khamriga
Had iyo jeer waxaan kugula talinayaa inaad doorato maaddooyinka ugu cusub, iyo diyaarinta, dhirtu maaha mid ka reeban, tan iyo dhir cusub, waxay siin doontaa caraf aad u daran digaaggaaga oo leh boqoshaada khamriga.
Raadinaya wax badan cuntada sida Christmas iyo sanadka cusub? Waxaad ku timid waqtigii loogu talagalay, la hel dhiirrigelin inta lagu jiro fasaxyadan talooyinkan:
Haddii aad jeceshay cunto karinta Digaag leh boqoshaada khamriga, waxaan kugula talineynaa inaad gashid qaybtayada Cunnooyinka Kirismaska. Waxaan ku akhrinay habka soo socda ee Peruvian. Ku raaxayso!
