Cunto karinta turki la dubay oo hilib iyo laws ka buuxoWaa saxan ku habboon in la diyaariyo maalmaha gaarka ah ee isu imaatinka qoyska ama kirismaska. Intaa waxaa dheer, waa aad u fudud in la sameeyo Oo haddii aad la wadaagto qoyskaaga ama asxaabtaada, wax walba way fududaan doonaan in la sameeyo.
Buuxinta tan karinta turkiga la dubay waxaa lagu diyaarin karaa walxo kala duwan. Xaqiiqdu waa qaab gaar ah iyo dhadhan, tan iyo dhadhanka martida waa in la tixgeliyaa. Munaasabadan, waxaan ka buuxiyey hilib iyo nuts, laakiin haddii aad sidoo kale jeceshahay miraha cusub, sida aniga oo kale, waxaad diyaarin kartaa macaan. Turkiga canabka laga buuxiyey.
Markaa waxaad ogaataa inaad tijaabin karto si kasta oo aad doorbidayso. U fiirso oo wax ka baro MiComidaPeruana Sida loo sameeyo Roast Pavita oo leh Hilibka iyo Walaxda Nuts ee Christmas-ka, aan bilowno!
Cuntada la dubay ee Pavita oo leh hilib iyo nuts buuxintii
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 turki oo 3 kg ah
- 100 garaam oo hilib doofaar ah
- 1 xabbadood oo ham ah jarjar xabadaha
- 2 qaado oo iniinta la jajabiyey
- 2 qaado oo nuts nuts ah
- 2 qaado oo la diiray oo la jarjaray xabadka
- 6 khudaar la qalajiyey jarjar xabadaha
- 1 tufaax yar, oo la jarjaray
- 3 qaado oo khamri ah
- 2 truffles madow, jar jartey
- Milix iyo basbaas.
Wixii qurxinta
- 1/2 kilo oo broccoli ah oo la kariyey
- 2 qaado oo nuts nuts ah
- Saliid saytuun ah
- Maraqa reexaanta
- Maraqa rootiga
- Maraqa karamberriga
Diyaarinta turkiga duban ee hilibka iyo buuxinta lawska
- Laga bilaabo maalinta ka horeysa diyaarinta Pavita duban, diyaari buuxinta adoo isku daraya dhammaan maaddooyinka lagama maarmaanka ah.
- Ku buuxi turkiga oo si fiican ugu xir sharoobada si uusan u dhalanin, ku dabool milix, basbaas iyo burush leh calaamad yar, si aad u siiso browning yar, ku hay meel qabow heerkulka qolka.
- Maalinta xigta, dubi kulayl dhexdhexaad ah saacad iyo badh, ka dibna kulaylka sare ilaa labaatan daqiiqo. Waqti ka waqti, hubi karinta adigoo gelinaya ul ama fargeeto qaybaha hilibka, haddii casiirka uu soo baxo ku dhowaad hufan, waa calaamad wanaagsan oo ah in uu diyaar yahay.
- Ugu dambeyntii, kuleyli saliidda saytuunka digsiga, brown geedka lawska oo shiil brokoli, aad uga taxaddar inaad ku ilaaliso maraqa rootiga diirimaad (had iyo jeer ku jirta bain-marie si aysan u engegin) raac turkiga leh geedka geedka dahabka ah , suugada , broccoli iyo voila! Waqtiga loo adeego!
Guryaha nafaqada ee Pavita
100 garaam oo turkigu waxa ku jira 22 garaam oo borotiin ah waxana uu leeyahay baruur aad uga yar hilibka lo'da sababtoo ah waa hilib caato ah.
Raadinaya wax badan cuntada sida Christmas iyo sanadka cusub? Waxaad ku timid waqtigii loogu talagalay, la hel dhiirrigelin inta lagu jiro fasaxyadan talooyinkan:
Haddii aad jeceshay cunto karinta turki la dubay oo hilib iyo laws ka buuxo, waxaan kugula talineynaa inaad gashid qaybtayada Cunnooyinka Kirismaska. Waxaan ku akhrinay habka soo socda ee Peruvian. Ku raaxayso!
