Cod sigaar cabbin leh kareem

Cunto-karintan oo maanta nalagu dhiirigeliyay, saaxiibo, waxay noqon doontaa farxad qani ah oo macaan dhadhankaaga. Sida aan kuu sheegnay, waa cunto gaar ah oo loogu talagalay munaasabadahaas inaad la wadaagto asxaabtaada, asxaabtaada, iwm. Ha noqoto mid shaqo ama mid qoys waa la qabsan kara daqiiqad kasta. Waxay u adeegtaa sidii bilow ama sidii saxan bilow ah.

Kalluunka loo doortay diyaarintan ayaa ahaa cod. Ahaanshaha borotiin aad u macaan oo nafaqo leh laakiin ay fududahay in lala shaqeeyo, oo leh dhadhan aad u sarreeya iyo joogtayn adag, inkasta oo uu leeyahay maqaar fudud, cuntadan waxaan u isticmaali doonaa sigaar cabbin, kiiskan marka lagu daro kaa caawinta inaad diyaariso qani iyo fudud saxanka sidoo kale., waxaan bari doonaa sida sigaarka koodka si fudud, inkastoo markan koodka la isticmaali doono mar hore la cabi doono. Intaa waxaa dheer, waxaa la socon doona kareem jilicsan, fudud laakiin macaan, kaas oo u adeega si kor loogu qaado dhadhanka koodka.

Ahaanshaha mid ka mid ah suxuunta ugu caansan, waa cunto karinta cadaalad ah oo caan ah iyo mid muuqaal casri ah. Waxaad ku ciyaari kartaa dhadhanka waxaadna u soo bandhigi kartaa siyaabo kala duwan, waxaan rajeyneynaa inaad ku raaxaysato isla markaana aad la wadaagi karto asxaabtaada, ku raaxayso naftaada, waad ogtahay, joog ilaa dhamaadka.

Cod sigaar cabbin leh oo la kariyey

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Diyaarinta cod sigaar cabbin leh kareem

Si aan u bilowno waxaan ku bari doonaa sida loo cabbo koodka (inkasta oo kiiskan aanu hore uga soo diyaarinay kalluumaystaha)

Waxa ugu horreeya ee aad samayn doonto waa, ku qallaji qoyaanka kalluunka warqad nuugta, ka dib waxaad ku dari doontaa milix gaar ah sigaarka, tiro badan oo ka tag muddo 24 saacadood ah. Ka dib markii wakhtigu dhaafo, waxaad sii wadaa inaad dhaqdo kalluunka, si aad u jarjartid qaybo yaryar oo aad ku hayso saliid gabbaldayaha. Oo waxaad diyaar u tahay koodka aad cabtay.

Hadda waxaan ku bilaabi doonaa diyaarinta koodhkayaga kareemka waxaanan ku samayn doonaa tillaabooyin fudud oo hoose:

1. Weelka ama weelka waxaad ku ridi doontaa ¾ kiilo oo xabbo ah oo la shiilay, ka dibna ku shub biyo qabow, ilaa ay gebi ahaanba daboolan yihiin. Waxaad u ogolaatay inuu qooyo ilaa 2 saacadood.
2. Ka dib markii wakhtigu dhaafo, waxaad ka saari doontaa koodka biyaha, sidoo kale waa inaad qalajisaa, waxaadna gooyn doontaa galka kasta si dherer ah. Sugitaanka 4 ilaa 5 xabbo inay soo baxaan.

Si aad u diyaariso maraqa, waxaad raaci doontaa tallaabooyinkan fudud:

1. Digsi weyn oo aad ku riddo heerkul dhexdhexaad ah waxaad ku dhalaali doontaa 3 qaado oo margarine ah, waxaad sugaysaa inta ay dhalaalayso si aad ugu darto 2 qaado oo bur ah, waxaadna walaaqi doontaa ilaa ay si fiican isku qasto.
2. Kadibna waxaad ku daraysaa 2 koob oo caano ah iyo 1 koob oo kareem culus ah, waxaad u socotaa inaad si joogto ah u walaaq ilaa aad aragto in ay leedahay isku dheelitirnaan.

Marka nidaamkan oo dhan la sameeyo, waxaan ku darnaa suufka koodka kareemka oo horey u sii dhumuyey. Waxaad ku haysaa heerkulka kulayl dhexdhexaad ah, dabool digsiga oo u ogolow inuu kariyo ilaa 20 daqiiqo, ka badan ama ka yar ilaa aad aragto in si fudud loogu burburin karo fargeeto.

Kadib, marka waxa ugu muhiimsan la sameeyo, waxaad u baahan doontaa 4 ukun oo adag oo aad ka saartid qolofka. Waxaad kala soocaysaa laba ukun oo jaallo ah, caddaankuna waa la googooyaa qaybo yaryar, oo lagu daro 2 ukun oo kale, ka dibna wax kasta waxaad ku dari doontaa kalluunka. Waxaad u adeegtaa saxan, mar haddii la dhejiyo, waxaad mari doontaa jaallo ah shaaha oo waxaad ku dul faafin doontaa kalluunka qaab roob ah.

Oo diyaar u ah inaad la socoto rootiga Faransiiska. (Cuntadan waa in la diyaariyaa saacad iyo badh ka hor inta aan la bixin.)

Talooyin ku saabsan samaynta cod macaan oo la qiiqay oo labeen ah

Arrin aad muhiim u ah marka la diyaarinayo saxan kasta ama cunto karinta ayaa had iyo jeer noqon doonta in la ogaado in cuntadu ay cusub tahay, gaar ahaan marka la shaqaynayo kalluunka.

Kalluunka, sababtoo ah waa kalluun caano leh, waa inuu noqdaa mid cusub, si looga fogaado wax kasta oo aan ku fiicnayn dhadhanka adiga ama cashadaada.

Waxaad rooti kartaa koodka oo waxaad ku shiil kartaa habkan haddii aad ka mid tahay dadka doorbidaya dhadhanka jilicsan iyo joogteynta, sidoo kale haddii aad rabto waxaad ku dari kartaa liin.

Waxaan ku samaynay suugo ku salaysan bur, subag, labeen iyo caano, laakiin haddii aad rabto waxaad samayn kartaa maaddooyinka kale, sida caleenta, caleenku wuxuu kordhiyaa dhadhanka kalluunka. 

Suugada casaanka ah, oo ah isku darka suugo yaanyo ah, oo leh majones yar, toonta iyo cumin, ayaa sidoo kale siin doonta taabasho macaan oo gaar ah, iyo saxanka la siiyay rootiga Faransiiska ee la dubay wuxuu noqon doonaa cunto fudud oo aad u fiican.

Iyo saaxiibo wanaagsan, waxaan rajeyneynaa in habkaani uu ahaa mid lagu farxo oo macaan, waxaan kugu dhiirigelineynaa kuwa jecel dhadhanka wanaagsan iyo cuntooyinka badda. Sababtoo ah waxaan ku dadaaleynaa inaan ogaano waxaad jeceshahay.

Nafaqeynta jirka

Codku wuxuu ka kooban yahay omega 3 fatty acids, kuwaas oo lala xiriiriyo dhimista dhimashada cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga. Kalluunkani waa il kale oo faa'iido leh sababtoo ah waxa ku jira macdano sida selenium, potassium, iyo iodine.

Iodine waxay caawisaa shaqada tayroodhku si caadi ah waxayna caawisaa nidaaminta hawlo badan oo dheef-shiid kiimikaad ah.

Fosfooraska ku jira koodka cod-bixinta ayaa lama huraan u ah korriinka caafimaadka leh ee carruurta wuxuuna ka caawiyaa inay maskaxdoodu degganaato. Sida potassium, waxay ku ilaalin kartaa habdhiska dareenka iyo shaqada muruqa xaalad habboon.

Waxay ka kooban tahay borotiin badan oo caafimaad qaba, gaar ahaan loogu talagalay kuwa la dagaallama buurnaanta oo ka caawiya ciyaartoyda cuntada.

Waxa kale oo ay leedahay waxa loo yaqaan vitamin A iyo E

Waxaana xusid mudan waxtarka fitamiin A. Faytamiin A inta badan waa nafaqo aad muhiim u ah aragga, koritaanka, taranka, qaybinta unugyada iyo difaaca, iyo in ka sii badan, waa antioxidant wanaagsan.

Faytamiin E waa nafaqo ku milma dufanka iyo saliidda, antioxidant wanaagsan, ka caawinta unugyadaada inay iska ilaaliyaan xagjirnimada xorta ah.

Isticmaalkeeda ayaa la muujiyay inay si weyn u caawinayso ka hortagga cudurrada wadnaha.

Waxay ka caawisaa ka hortagga dhibaatooyinka mustaqbalka ee indhaha, taas oo ah, luminta aragga, caadka, iwm.